1、油炸食物時(shí),油不能放得太滿,廚房滅火裝置原理,擱置要穩(wěn)妥。2、油炸食物時(shí),不要加溫時(shí)間太長,需有專人負(fù)責(zé),其間不得擅自離開崗位,還須及時(shí)觀察鍋內(nèi)油溫高低,采取正確的手段調(diào)劑油溫(如添加冷油或端離火口)。3、火鍋在點(diǎn)火時(shí)和使用中,都必須遠(yuǎn)離可燃物或用阻燃物將其隔開。4、爐灶加熱食物階段,必須安排專人負(fù)責(zé)看管,人走必須關(guān)火。5、如油溫過高起火時(shí),不要驚慌,可迅速蓋上鍋蓋,隔絕空氣滅火,熄滅火源,廚房滅火裝置規(guī)范,同時(shí)將油鍋平穩(wěn)地端離火源待其冷卻后才能打開鍋蓋。6、用完電類鍋后,或使用中停電,操作人員應(yīng)立即切斷電源,廚房滅火裝置,在下次使用時(shí)再接通電源。7、廚房內(nèi)的電線、燈具和其他電器設(shè)施應(yīng)盡可能選用防潮、防塵材料,平時(shí)要加強(qiáng)通風(fēng),經(jīng)常清掃,減少煙塵,廚房滅火裝置廠家,油垢和降低潮濕度。8、保證擁有足夠的滅火設(shè)備。每個(gè)員工都必須知道滅火器的安置位置和使用方法。9、安裝失火檢測(cè)裝置。10、考慮使用自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。11、定期清潔抽油煙管道。應(yīng)避免機(jī)械、化學(xué)或其它損傷,并便于觀測(cè)、操作、檢查和維護(hù);(3)閥組上的啟閉標(biāo)志應(yīng)便于識(shí)別;(4)閥組前后管道、瓶組支撐架、電控箱需要固定牢固,不得晃動(dòng);。廚房滅火裝置認(rèn)準(zhǔn)上海歐安,滅火能力強(qiáng)。安徽采購廚房滅火裝置包括什么

廚房設(shè)備滅火裝置的定期檢查及維護(hù)維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法,并定期進(jìn)行檢查及維護(hù)。每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查,并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件,應(yīng)無碰撞變形及其它機(jī)械性損傷,表面應(yīng)無銹蝕,保護(hù)層應(yīng)完好,銘牌和保護(hù)對(duì)象標(biāo)志牌應(yīng)清晰,手動(dòng)操作裝置鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整;2貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器內(nèi)的壓力,不得低于壓力顯示器綠色的區(qū)域范圍。推薦歐安。江蘇介紹廚房滅火裝置質(zhì)量服務(wù)廚房滅火設(shè)備的使用方法及原理。
感溫機(jī)構(gòu)和噴頭被重油污包裹后,會(huì)導(dǎo)致靈敏度下降,啟動(dòng)受阻,甚至無法啟動(dòng),遇到火情將無法及時(shí)有效撲滅,造成不必要的損失!鄭重提醒:每半年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次比較全檢查!按時(shí)檢查、維護(hù)、保養(yǎng)設(shè)備,及時(shí)更換易損部件,保障設(shè)備正常運(yùn)行,安全守護(hù)廚房!廚房設(shè)備滅火裝置,簡(jiǎn)稱廚自滅裝置,是目前商業(yè)廚房灶臺(tái)油鍋意外起火有效的自啟動(dòng)滅火裝置。主要有設(shè)備主機(jī)箱,驅(qū)動(dòng)氣瓶,滅火劑貯存容器、機(jī)械控制閥、水流閥、管路、導(dǎo)索、感溫機(jī)構(gòu)、物化噴嘴等部件組成。
廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的滅火原理是:①廚房灶臺(tái)油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來;②感溫探測(cè)系統(tǒng)將廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開,向滅火劑貯存容器加壓,并同時(shí)動(dòng)作所有輔助啟動(dòng)、電動(dòng)切斷裝置、報(bào)警聯(lián)動(dòng)裝置;③液體滅火劑通過噴嘴,噴灑在廚房灶臺(tái)設(shè)備表面以及排煙罩、濾油網(wǎng)和排煙管道內(nèi)部,這種滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內(nèi)的火焰,并形成防止油料蒸汽燃燒的覆蓋層,防止油料復(fù)燃;④當(dāng)系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后,系統(tǒng)上的閥門自動(dòng)將噴水閥打開,水流通過滅火藥劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻和沖刷油料及灶臺(tái)設(shè)備表面。廚房自動(dòng)滅火設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)規(guī)范流程。
感溫釋放機(jī)構(gòu)的檢查清洗,易熔片更換。模擬易熔片剪斷測(cè)試噴水、觀察鋼絲繩是否有纏繞卡死。其他老化部件的更換、清洗。各部件檢查、測(cè)試合格后復(fù)位到工作狀態(tài)?!稄N房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》中規(guī)定:對(duì)檢查和試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時(shí)解決,對(duì)損壞或不合格的裝置組件應(yīng)立即更換,并應(yīng)使裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。廚房屬于高濕、高熱、高油污環(huán)境,煙罩部位更加容易積累大量油污,長時(shí)間不進(jìn)行清洗,油污包裹感溫部件、噴頭,將影響設(shè)備的正常啟動(dòng)!上海歐安廚房滅火裝置廠家工作原理介紹??诒脧N房滅火裝置系統(tǒng)報(bào)價(jià)
廚房滅火裝置滅火系統(tǒng)規(guī)范是什么?安徽采購廚房滅火裝置包括什么
廚房設(shè)備滅火裝置的定期檢查及維護(hù)每半年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次檢查,并應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應(yīng)牢固,無松動(dòng);2連接管應(yīng)無變形、裂紋及老化;3噴嘴孔口應(yīng)無堵塞,噴嘴防護(hù)帽應(yīng)無脫落;4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時(shí),應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)和吹掃。嚴(yán)密性試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行,試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計(jì)工作壓力,壓力保持3min,壓降不應(yīng)超過試驗(yàn)壓力的10%;每年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次模擬噴放試驗(yàn)。當(dāng)采用廚房設(shè)備**滅火劑時(shí),每3年應(yīng)更換滅火劑。當(dāng)檢查和試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時(shí)解決,對(duì)損壞或不合格的裝置組件應(yīng)立即更換,并應(yīng)使裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。安徽采購廚房滅火裝置包括什么