烘箱選購的技巧：1、烘箱的大?。褐干a(chǎn)能力，從外觀上來說，體積越大，生產(chǎn)能力也會越強(qiáng)，購買成本也越高，生產(chǎn)能力的大小由一些因素構(gòu)成，如：電熱功率大小、生產(chǎn)物料的特點(diǎn)、生產(chǎn)較大空間。一般只要看烘箱的車數(shù)(放烘盤的架子，也有不用烘盤的，比如雞，鴨之類的烘干)，有單門單車，兩門兩車，兩門四車，四門八車，每輛車可放10個烘盤，每個烘盤大小為標(biāo)準(zhǔn)的640*460*50(毫米為單位)大小，依此可計(jì)算出需要的生產(chǎn)大小，選擇合適的烘箱。2、物料的類型：物料的類型決定了烘箱的結(jié)構(gòu)和特性，如：物料為粉狀的，不可使用熱風(fēng)循環(huán)烘箱，可采用真空干燥箱系列(風(fēng)可能將物料隨風(fēng)排出烘箱)。又如不耐高溫的物料，這些都是需要注意的。3、烘箱結(jié)構(gòu)類型：烘箱的送風(fēng)方式分為水平送風(fēng)和垂直送風(fēng)兩種，可根據(jù)自已物料的特點(diǎn)選擇合適的結(jié)構(gòu)。4、材料的選擇：在所有干燥設(shè)備中，生產(chǎn)材料的選擇是直接反應(yīng)購買價格高低的主要因素，不同的材料，價格往往相差很大，不銹鋼、鐵板、鍍金屬板的價格相差很大，包括不同種類的不銹鋼，價格也是有差別的。烘箱的日常保養(yǎng)：檢查溫度感應(yīng)線是否脫落。江西高溫干燥烘箱原理

烘箱的日常保養(yǎng)：1.本機(jī)器一次使用時可能會有一點(diǎn)異味或白煙產(chǎn)生，那是因?yàn)樾庐a(chǎn)品關(guān)系，烘烤約一段時間后則自動消失，不影響本機(jī)性能。2.請勿放置任何物品于本機(jī)蓋頂上，以免影響本機(jī)性能。3.爐內(nèi)每星期至少清潔一次（根據(jù)實(shí)際的情況定期清理），以免雜物導(dǎo)致電阻絲短路，維持品質(zhì)。4.電器配電盤每月須清潔一次并檢查固定螺絲是否松脫。5.保養(yǎng)時須將總電源隔離關(guān)閉。6.檢查接地線是否脫落。7.檢查超溫防止器是否設(shè)定正確。8.檢查溫度感應(yīng)線是否脫落。四川電熱鼓風(fēng)干燥烘箱功能烘箱的箱體日常保養(yǎng)：定時檢查發(fā)熱管有無損壞，線路有無老化。

烘箱特點(diǎn)：1、烘箱采用國內(nèi)首先創(chuàng)作流線型圓弧設(shè)計(jì)，外殼采用冷軋鋼板制造，表面靜電噴塑；2、本機(jī)溫控系統(tǒng)采用微電腦單片機(jī)技術(shù)，系統(tǒng)具有控溫、定時和超溫報(bào)警等功能；3、合理風(fēng)道和循環(huán)系統(tǒng)，使工作室內(nèi)溫度均勻度變化小；采用雙屏高亮度數(shù)碼管顯示，示值準(zhǔn)確直觀，4、性能優(yōu)越，觸摸式按鍵設(shè)定調(diào)節(jié)；5、內(nèi)膽均為鏡面不銹鋼材料制成，半圓形四角設(shè)計(jì)使清潔更方便；6、工作室內(nèi)擱架可隨用戶的要求任意調(diào)節(jié)高度以及擱架的數(shù)量；7、采用進(jìn)口電機(jī)及風(fēng)葉，具有空氣對流微風(fēng)裝置，內(nèi)腔空氣可以更新循環(huán)；8、箱門具備大視角觀察玻璃窗，便于用戶觀察，采用納米材料門封條及保溫材料令整機(jī)性能體現(xiàn)更優(yōu)越。

烘箱一定要預(yù)熱。烘箱預(yù)熱才能避免受熱不均的狀況。沒有預(yù)熱就有可能遇到表面都已經(jīng)燒焦，內(nèi)部卻還是冷冷的狀況。這樣烤出來的東西非常不好吃，所以切記烘箱一定要預(yù)熱。那要預(yù)熱多久呢？一些好的烘箱會有所謂的預(yù)熱燈號。普通小烘箱其實(shí)預(yù)熱個5-10分鐘就可以到工作溫度了。通常中大型烘箱就會有預(yù)熱溫度選擇，烘箱升溫到設(shè)定溫度就會通知。烘箱的加熱來源并不是360度四面八方全都涵蓋，所以比較靠近加熱源的地方會熟得比較快，這就會造成食物受熱不均勻。如果只是執(zhí)行不到10分鐘的烹調(diào)，其實(shí)影響不大。但是要執(zhí)行一些烘烤時間較長的烘焙或是對于控溫要求嚴(yán)的料理甜點(diǎn)，建議可以在烘烤途中把食物拿出轉(zhuǎn)換放置方向。通常大容積的烘箱比較沒有受熱不均勻的問題。精密鼓風(fēng)干燥烘箱特征：PID數(shù)字智能溫控，按鍵設(shè)定，自動恒溫，操作簡單。

高溫烘箱是當(dāng)溫度高于300攝氏度的烘箱稱為高溫烘箱。因?yàn)楫?dāng)高溫烘箱溫度高于300攝氏度之后，其對高溫烘箱本身的材質(zhì)有比較大要求，同時由于高溫下氣體的運(yùn)動變得難以控制，因此高溫烘箱對溫度的均勻性控制提出了更高的要求。高溫烘箱供工礦企業(yè)、化驗(yàn)室外、科研單位等作干燥、烘焙、熔臘、滅菌之用。高溫烘箱主要特點(diǎn)：具有溫度準(zhǔn)確度高、均溫性佳、升溫快速、經(jīng)久耐用、保養(yǎng)方便、可拆式面板維修特點(diǎn)。安全裝置：單獨(dú)超溫保護(hù)器，自我診斷功能、溫度異常、過熱、斷電及電源保護(hù)開關(guān)。烘箱具有設(shè)計(jì)優(yōu)良，造型新穎，工藝先進(jìn)，控溫精確，性能穩(wěn)定，容易維護(hù)，操作方便等優(yōu)點(diǎn)。杭州真空干燥烘箱特點(diǎn)

干燥烘箱具有因停電，死機(jī)狀態(tài)數(shù)據(jù)丟失而保護(hù)的參數(shù)記憶，來電恢復(fù)功能。江西高溫干燥烘箱原理

下面是使用烘箱的幾點(diǎn)常識:1.一次使用電烘箱的時候要注意清潔先用干凈濕布將烘箱內(nèi)外擦拭一遍，除去一些塵埃。然后可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬于正?，F(xiàn)象?？就旰笠⒁馔L(fēng)散熱。等待冷卻后可以再用清水擦洗一遍爐內(nèi)壁。2.清潔后過可以正常使用電烘箱了在烘烤任何食物前，烘箱都需先預(yù)熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烘箱預(yù)熱約需10分鐘，若烘箱預(yù)熱空烤太久，也有可能影響烘箱的使用壽命。3.正在加熱中的烘箱應(yīng)避免燙傷除了內(nèi)部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關(guān)閉烘箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烘箱或從烘箱取出時，一定要使用柄或高溫手套，嚴(yán)禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。江西高溫干燥烘箱原理

廣州市康恒儀器有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、咨詢、規(guī)劃、銷售、服務(wù)于一體的生產(chǎn)型企業(yè)。公司成立于2002-07-16，多年來在干燥烘箱，培養(yǎng)箱，恒溫恒濕箱，凈化工作臺行業(yè)形成了成熟、可靠的研發(fā)、生產(chǎn)體系。KENTON目前推出了干燥烘箱，培養(yǎng)箱，恒溫恒濕箱，凈化工作臺等多款產(chǎn)品，已經(jīng)和行業(yè)內(nèi)多家企業(yè)建立合作伙伴關(guān)系，目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用于多個領(lǐng)域。我們堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新，把握市場關(guān)鍵需求，以重心技術(shù)能力，助力儀器儀表發(fā)展。我們以客戶的需求為基礎(chǔ)，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出，打造了KENTON產(chǎn)品。我們從用戶角度，對每一款產(chǎn)品進(jìn)行多方面分析，對每一款產(chǎn)品都精心設(shè)計(jì)、精心制作和嚴(yán)格檢驗(yàn)。廣州市康恒儀器有限公司以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動力。不斷提升管理水平及干燥烘箱，培養(yǎng)箱，恒溫恒濕箱，凈化工作臺產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠信的經(jīng)營理念期待您的到來！