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企業(yè)商機(jī)
登仙橋冬筍基本參數(shù)
  • 品牌
  • 登仙橋,筍珍記
  • 售賣方式
  • 包裝,散裝
  • 保質(zhì)期
  • 12個(gè)月
  • 產(chǎn)地
  • 江西
登仙橋冬筍企業(yè)商機(jī)

登仙橋冬筍|深山里的鮮嫩一口真正懂冬天的人,都不會(huì)錯(cuò)過(guò)一口好冬筍。登仙橋冬筍,產(chǎn)自浙江臨安海拔800米以上的高山竹林,純野生、零農(nóng)藥、靠雨露山泉滋養(yǎng),經(jīng)過(guò)層層篩選,只取頭批鮮嫩的短胖筍,手工采挖、真空鎖鮮,保留**原始的清甜與脆爽。相比春筍的青澀,冬筍更溫潤(rùn)內(nèi)斂,燉湯不渾、炒食不苦。與臘肉、雞湯一煮,便是冬天里**暖的那口鮮香。每年只在初冬短短兩月限量供應(yīng),登仙橋用一份***認(rèn)真,把山野的味道送上你家的餐桌。冬天不長(zhǎng),鮮味難得,別等錯(cuò)過(guò)了這一口。冬筍的獨(dú)特之處在于它的鮮美與營(yíng)養(yǎng)。在嚴(yán)寒的冬季,大地的精華匯聚于一身,使得冬筍口感脆嫩、清甜可口。產(chǎn)地登仙橋冬筍招商

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登仙橋冬筍|藏在千年竹海中的冬味答卷在臨安天目山深處,竹林連綿,古道幽幽。這里,不只有清風(fēng)與山泉,還有一種冬日獨(dú)有的饋贈(zèng)——冬筍。登仙橋冬筍,便誕生于此。我們只取深山之中**早破土的那批嫩筍,身形短小,肉質(zhì)緊密,脆嫩不澀,鮮香自然。它不是溫室里的速成品,而是靠山林的節(jié)奏、土地的耐心,一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)成。每根冬筍都由當(dāng)?shù)夭晒S人凌晨入山,手工掘出。全程不打藥、不催熟,只憑經(jīng)驗(yàn)與守候,換來(lái)那一口清甜本味。我們相信,一根好冬筍,不僅*是味蕾的滿足,更是大自然與人情味的結(jié)合。登仙橋,不做大規(guī)模工業(yè)品,只做能**“冬天的風(fēng)味”的那一口。哪里有登仙橋冬筍零售在寒意料峭的冬日,有一種至鮮美味正悄然在山林間孕育,它便是冬筍。

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?美味,是比較好的***如果你曾吃過(guò)真正的冬筍,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它不同于春筍的青澀,也不像夏筍的纖硬,它是一種自帶溫柔的食材。它不奪味,卻能增香。它清淡爽口,卻能撐起整道菜的靈魂。一碗“臘肉燉冬筍”,一盤“鮮筍炒臘腸”,就是冬天**溫暖的家味。

一筍知冬意,一口登仙橋“登仙橋”之名,取自臨安一段流傳千年的愛(ài)情傳說(shuō)。古有情人于橋上相會(huì),今我們以食物為橋,連接人與山、人與人之間的情意。我們相信,食物不僅*是味覺(jué)的滿足,更是一種心意的傳遞。這一口冬筍,帶著山林的清凈、自然的能量與登仙橋的初心,愿與你在寒冬中相逢,一起體會(huì)真正的“鮮”與“暖”。

登仙橋冬筍|冬天的“鮮貨尖子生”,你吃過(guò)嗎?不是所有的筍,都配叫冬筍。登仙橋冬筍,來(lái)自浙江臨安深山老林,海拔800米以上的高寒竹林,每年只在深冬出產(chǎn)一季,時(shí)間短、產(chǎn)量少,懂的人都在搶著囤。筍短、肉厚、脆嫩,入口一點(diǎn)都不澀,煲湯不渾、炒肉提鮮,是那種“你吃過(guò)一次就回不去別家”的水平。搭配臘肉、雞湯、火鍋底料都絕了!我們堅(jiān)持人工采挖,挑***鮮的嫩筍頭,挖完直接真空鎖鮮,全程冷鏈,筍香一點(diǎn)都不跑。一年只賣兩個(gè)月,錯(cuò)過(guò)就要再等365天。冬天的限定鮮味,別說(shuō)我沒(méi)提醒你!登仙橋冬筍,色澤嫩白,肉質(zhì)鮮嫩,入口清甜。

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登仙橋冬筍|冬天說(shuō)話的方式,是長(zhǎng)出一根筍冬天是沉默的,但山林有自己的語(yǔ)言。風(fēng)起時(shí),竹影搖晃;雪落后,土壤松動(dòng)。就在那一瞬,一根冬筍破土而出。這就是登仙橋冬筍的誕生。它長(zhǎng)在浙江臨安的高山竹林中,海拔800米以上,沒(méi)有催熟,沒(méi)有人為干預(yù)。只是順著自然的節(jié)奏,一點(diǎn)一點(diǎn)地蓄積清甜和脆嫩。我們只選**早的一茬嫩筍,手工挖掘,快速鎖鮮,讓它從泥土到餐桌都保持著原始的“鮮”。冬筍不是熱鬧的食物,它低調(diào)、克制,卻懂得點(diǎn)亮寒冷日子的一餐。一口進(jìn)嘴,是冬日山林的回聲,是土地的回饋,也是時(shí)間送給懂吃之人的禮物。冬筍猶如大自然的饋贈(zèng),為人們帶來(lái)了冬日的詩(shī)意。它是一種食材,更是這片土地與時(shí)光的結(jié)晶。家鄉(xiāng)登仙橋冬筍精華

冬筍肉質(zhì)鮮嫩,口感爽脆,無(wú)論是清炒、燉湯還是紅燒,冬筍都能以其獨(dú)特的風(fēng)味征服味蕾。產(chǎn)地登仙橋冬筍招商

登仙橋冬筍|一年只吃這一季的鮮你有沒(méi)有吃過(guò)一種食材,入口就讓人安靜下來(lái)?登仙橋冬筍,就是這樣的味道。它躲過(guò)春夏的喧囂,悄悄在深冬破土,只為等待一個(gè)懂它的人。我們走進(jìn)浙江臨安的高山竹林,只挑選海拔800米以上、無(wú)農(nóng)藥無(wú)催長(zhǎng)的野生冬筍。采筍人清晨進(jìn)山,手起鋤落,只挖**嫩的一節(jié)。鮮嫩的筍,被***時(shí)間送入低溫保鮮車,鎖住它短暫的清甜。冬筍短短一季,鮮美一整年。不炒不鬧,搭臘肉可濃,入雞湯能清,是冬天餐桌**溫柔的存在。錯(cuò)過(guò),要再等一年。登仙橋冬筍,一年只這一口,剛剛好。產(chǎn)地登仙橋冬筍招商

    工藝:1.剝七留芯:剝?nèi)テ邔哟忠拢?留鵝黃芯蕊,形若玉簪;2.松煙沁染:百年龍窯中,松木炭火暗燃,匠人以竹枝為帚,輕掃炭灰控溫,讓松脂香隨青煙滲入筍脈;3.三翻九轉(zhuǎn):每隔一刻鐘翻面,待琥珀色紋路如鈞瓷開(kāi)片般綻開(kāi),撒武夷巖鹽定味。初嚼:松煙香如薄霧漫過(guò)舌尖,炭火賦予的焦糖氣息仿若竹林夕照;細(xì)品:筍肉柔嫩似云,滲出清甜汁水,帶著晨露的涼意與腐殖土的渾厚;回甘:巖鹽的礦物感勾勒出層次,恍惚間竟嘗出幾分《山家清供》中“傍林鮮”的古意。佐一盞樂(lè)安野茶,茶湯滌蕩煙火氣,唯留竹韻悠長(zhǎng);若配當(dāng)?shù)孛拙疲瑒t演繹出“脆、嫩、鮮、醇”的四重奏,恰似蘇東坡筆下“蓼茸蒿筍試春盤”的人間清歡。登仙橋人堅(jiān)信:“好筍是山神賞的,急不得?!狈獠孛丶迹赫婵真i鮮時(shí)加入竹瀝水,讓筍尖在運(yùn)輸途中仍“呼吸”著故鄉(xiāng)濕度;-時(shí)令之約:每年*產(chǎn)2000罐,售罄后窯火熄、竹刀藏,靜待來(lái)年春雷。這份固執(zhí),讓都市餐桌得以跨越千里,與山野春光相逢。某位美食家曾嘆:“食此一筍,方知《紅樓夢(mèng)》中茄鲞終究是富貴戲法,不及這拙樸本味動(dòng)人。”【后記:舌尖上的山河】在工業(yè)化預(yù)制菜席卷的時(shí)代,登仙橋的碳烤筍尖像一闕未被篡改的古詞。

登仙橋冬筍產(chǎn)品展示
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