菜譜印刷的制作過(guò)程菜譜印刷是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程,特別是注重細(xì)節(jié)的精湛要求,麗邱緣快印和大家詳細(xì)介紹了一下菜譜印刷的全過(guò)程。首先,在制作菜譜時(shí),要確定顧客提供的圖片是否清晰,文字材料是否清晰,要做好與餐廳的溝通,還要做好菜肴的分類(lèi)、一些特色菜、冷盤(pán)、飲料、茶點(diǎn)等的合理排版,重要的還是根據(jù)餐廳的具體風(fēng)格進(jìn)行系統(tǒng)的分類(lèi)。然后由菜譜印刷廠的設(shè)計(jì)師在早期輸入文字,輸入的依據(jù)也應(yīng)以餐廳提供的原始信息為基礎(chǔ)。"在輸入后可以對(duì)盤(pán)子進(jìn)行拍攝,拍攝的重點(diǎn)是突出盤(pán)子的視覺(jué)效果,然后通過(guò)視覺(jué)效果來(lái)驅(qū)動(dòng)顧客了解菜肴的特點(diǎn)。如果食物的形狀美觀干凈,自然會(huì)增加消費(fèi)者的數(shù)量。這些初步工作完成后,可以進(jìn)行圖形和文字的布局,這是一項(xiàng)相對(duì)繁瑣的工作,但如果對(duì)圖形和文本信息進(jìn)行細(xì)化,可以提高菜譜的整體質(zhì)量。初稿完成后,首先審查餐廳,如果對(duì)方不滿(mǎn)意,可以實(shí)時(shí)修改,直到對(duì)方滿(mǎn)意為止。這些準(zhǔn)備工作完成后,將正式投入配方印刷生產(chǎn),在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中,操作人員既要跟蹤檢查,又要不斷改進(jìn)自己對(duì)成品的要求,以確保印刷配方不會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤的版本。如果有需求,歡迎聯(lián)系上海麗邱緣快印,我們會(huì)盡力為您解答。一份精心編制的菜譜可以利用菜譜內(nèi)容引導(dǎo)顧客嘗試高消費(fèi)的菜,以增加餐廳的收入。江蘇酒店菜譜打印廠
菜單封面是菜單的“門(mén)面”,是一個(gè)餐廳的形象,其設(shè)計(jì)在整體上影響菜單的效果。菜單封面的顏色應(yīng)當(dāng)與餐廳內(nèi)部環(huán)境的顏色相協(xié)調(diào),使餐廳內(nèi)部環(huán)境的色調(diào)更加和諧,這樣當(dāng)顧客在餐廳點(diǎn)菜時(shí),菜單可以作為餐廳的點(diǎn)綴品。封面內(nèi)容應(yīng)有飯店與餐廳的名稱(chēng)和標(biāo)志,容易讀記,并且圖文設(shè)計(jì)要有特色,與餐廳檔次、特色、環(huán)境色調(diào)相匹配和協(xié)調(diào)。這樣一方面可以增加餐廳的有名度,另一方面又可以樹(shù)立餐廳的形象。封面可以使用相得益彰的圖畫(huà)或照片,并用防油防水材料壓膜覆蓋,可以防止水油的侵染,同時(shí)方便衛(wèi)生清潔。貴州菜單菜譜快印廠菜譜是餐廳提供的商品目錄和介紹書(shū)。
菜單的尺寸大小應(yīng)根據(jù)餐飲內(nèi)容、餐廳規(guī)模而定,與餐廳面積、餐桌大小和座位空間相協(xié)調(diào)。美國(guó)餐廳協(xié)會(huì)調(diào)查結(jié)果表明,菜單蕞理想的尺寸為23厘米x30厘米。其他一些比較常見(jiàn)的尺寸有:小型的15厘米x27厘米三折式,中型的17厘米x35厘米三折式,大型的19厘米x40厘米三折式、25厘米x35厘米對(duì)折式和28厘米x40厘米單頁(yè)式。菜單的尺寸:在確定菜單尺寸時(shí),一要使客人拿起來(lái)方便,二要與本餐廳銷(xiāo)售的食品、飲料品種的多少相適應(yīng)。菜單頁(yè)碼不宜過(guò)多,每頁(yè)紙上文字占總篇幅的面積不能超過(guò)50%。篇幅上的空白會(huì)使字體突出、易讀,并避免雜亂。菜單的四周空白應(yīng)當(dāng)寬度相等,給人予均勻之感,左右字首應(yīng)排齊。
對(duì)比于騎馬釘裝訂,外擰釘這類(lèi)工藝更為具備質(zhì)量感,裝訂處由騎馬訂的二顆或好幾顆訂書(shū)釘,變?yōu)榱撕脦最w偏平的小螺絲釘。對(duì)比騎馬訂,那樣的工藝也會(huì)更為經(jīng)久耐用,且封面可以應(yīng)用皮革制品封面,級(jí)別較高。這都是一般菜譜的普遍裝訂方式。外擰釘優(yōu)勢(shì):質(zhì)量感重,且內(nèi)容一般能夠拆換;外擰釘缺陷:成本費(fèi)稍高。其次是內(nèi)擰釘,內(nèi)擰釘和外擰釘工藝貼近,但是擰釘?shù)牟课粨Q來(lái)到封面內(nèi)部,那樣的裝訂工藝只有用以皮革制品封面上,從外界看,封面上沒(méi)了擰釘,將看起來(lái)干凈整潔。內(nèi)擰釘?shù)膬?yōu)勢(shì):封面統(tǒng)一性高。內(nèi)擰釘存在的缺陷:不容易翻。菜譜印刷可以根據(jù)客戶(hù)需求,選擇合適的尺寸和裝訂方式,制作出便于攜帶和使用的菜譜手冊(cè)。
想要經(jīng)營(yíng)好一家餐廳的運(yùn)營(yíng)體現(xiàn)在方方面面,不管是老的統(tǒng)籌能力,還是有很好的營(yíng)銷(xiāo)策劃點(diǎn),亦或者是擁有一本能為你提高點(diǎn)擊率的餐飲菜單設(shè)計(jì)印刷,這些都是不可或缺的部分。別看是一本小的餐飲菜單設(shè)計(jì)印刷,它包含了一些與餐飲相關(guān)的問(wèn)題,不僅讓餐廳提高收入,也間接提高餐飲整體的專(zhuān)業(yè)度,讓它為餐廳的價(jià)值帶來(lái)更多的潛能,所以擁有一本出色的餐飲餐廳菜單設(shè)計(jì)印刷是非常重要的。如果需要菜譜、菜單、精美菜譜菜單的客戶(hù)可以咨詢(xún)上海麗邱緣快印。制作精美的菜譜可以提高食品品牌的形象,增加顧客的興趣。安徽酒店菜譜印刷廠家
精美的菜譜可以吸引人們的注意,讓他們對(duì)菜品產(chǎn)生興趣,從而增加餐廳或食品品牌的品牌。江蘇酒店菜譜打印廠
透明樹(shù)脂材料打釘膠裝相較于皮面菜譜,此種樹(shù)脂材料主要是封面的區(qū)別,除了具備防水性能外,其明顯的特點(diǎn),便是能夠?qū)崿F(xiàn)更多的創(chuàng)意,比如在封面后做各種形狀的加頁(yè),而且也能透過(guò)封面,直接看到菜品的圖片。缺點(diǎn)是如果頁(yè)面寬度不夠,因側(cè)面打釘,展開(kāi)的角度便受限制,會(huì)遮擋部分內(nèi)容。硬殼對(duì)裱精裝的做法,是把兩張單層紙,通過(guò)裱糊的方式,做成張紙張,其中每張紙單面印刷,對(duì)裱之后,便可180度平鋪展開(kāi),加上紙張加厚,效果也是蠻好。封面更多情況下也是硬紙板,但亦可用皮質(zhì)、水晶等。優(yōu)點(diǎn)是內(nèi)容不會(huì)存在遮擋;缺點(diǎn)是每次翻開(kāi)都會(huì)存在相當(dāng)程度的損傷,翻閱次數(shù)多了,便會(huì)縮減菜譜的使用壽命。如果有需求,歡迎聯(lián)系上海麗邱緣快印,我們會(huì)盡力為您解答。江蘇酒店菜譜打印廠