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在一年的不同季節(jié)，兒童生長發(fā)育的速度是不同的，生長較快的月份是3月－5月，也就是整個(gè)夏天，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入3月下旬了，爸爸媽媽們趕緊帶孩子多多的運(yùn)動，給孩子多做些好吃的，比如魯鄉(xiāng)裕富硒小米，讓孩子的個(gè)頭竄一竄吧！南瓜小米粥魯鄉(xiāng)裕富硒小米不但養(yǎng)胃，好消化，而且屬于粗糧，富含豐富的維生素和礦物質(zhì)。是寶寶愛吃的食物之一哦，小米粥香濃醇滑，很適合寶寶... 【查看詳情】

清朝時(shí)，粟被用來作為官吏的俸祿。順治四年下詔：“民年七十以上，加賜粟帛?！鄙婕八诘某烧Z、諺語、傳說達(dá)到500余條，涉及粟食法、傳統(tǒng)食品也達(dá)到200余個(gè)：我們用“粟紅貫朽”來形容盛世錢糧之富足；用“布袍脫粟”來形容作風(fēng)廉潔的官員，《明史》記載：清官海瑞“布袍脫粟，令老仆藝蔬自給”。（注：由于小米不及麥稻精細(xì)，唐代以后人們用“脫粟飯”來形容粗... 【查看詳情】

小米的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，那么富硒小米你知道嗎？它的營養(yǎng)價(jià)值比普通小米的更高，它是通過古法種植、天然富硒，在具有含硒量較高的土地中生長的，所以產(chǎn)出的就是富硒小米，富硒小米究竟哪里好？下面魯鄉(xiāng)裕帶您來看看。先來普及一下小米的營養(yǎng)價(jià)值1、小米屬于粗糧，無須精制，因此保留了較多的營養(yǎng)素和礦物質(zhì)，其中VB1的含量是大米的幾倍，并且含有一般糧食中沒... 【查看詳情】

人類飲食，每天都在與五谷雜糧打交道，不但為了裹腹，還需要吸收其中的營養(yǎng)來維持身體運(yùn)作，小米是五谷，小米熬粥營養(yǎng)價(jià)值豐富，有“代參湯”之美稱，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，是進(jìn)補(bǔ)的“上品”。魯鄉(xiāng)裕有機(jī)小米以它的米香和較高的營養(yǎng)價(jià)值深受人們的歡迎。魯鄉(xiāng)裕有機(jī)小米熬成粥后，表面有一層濃稠、細(xì)膩的粘稠物，也就是米脂油。軟、潤、香、... 【查看詳情】

做有機(jī)小米粥的過程：人們的生活質(zhì)量越來越好，所以對于食物的要求也是比較高的，現(xiàn)在都要求健康有機(jī)，在生活中我們較為常見的主食之一就是小米粥，有機(jī)小米粥是非常具有營養(yǎng)價(jià)值的，下面魯鄉(xiāng)裕教您做有機(jī)小米粥。1.淘米淘小米的時(shí)候簡單淘一下就好，淘多了小米的營養(yǎng)物質(zhì)都洗沒了，熬出來的粥不但沒有營養(yǎng)，味道也沒有那么香了。2.小米下鍋時(shí)間小米下鍋的時(shí)間不... 【查看詳情】

月子米適用于產(chǎn)婦在月子期間食用，有助于恢復(fù)身體健康。而普通小米適用于一般人群食用，可以作為主食或者加工成各種美食。月子米和普通小米在生產(chǎn)過程、營養(yǎng)價(jià)值、口感和適用對象等方面存在一些區(qū)別。月子米是專門為產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)而生產(chǎn)的，營養(yǎng)豐富，口感細(xì)膩；而普通小米是一種常見的糧食，營養(yǎng)成分相對較少，口感相對較粗糙。根據(jù)個(gè)人需求和實(shí)際情況選擇適合自己的... 【查看詳情】

熬小米粥的時(shí)候需要注意的幾點(diǎn)？1，熬小米粥的時(shí)候想要熬出來的粥口感更好，那么我們選擇的小米就要是新鮮的，不能是陳米。2，小米不要直接和水一塊加入鍋中，等水快開的時(shí)候再加入小米，用大火熬開之后再轉(zhuǎn)為小火慢慢的進(jìn)行熬制。3，在熬小米粥的時(shí)候不能中途往里面加水，一定要一次加足。4，在熬小米粥的時(shí)候一定不能偷懶，小米剛倒入水中的時(shí)候，要用勺子攪拌... 【查看詳情】

小米的淀粉含量高（約70%），是一種能量食物。和其他谷物一樣，小米中鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量很高。蛋白質(zhì)含量在不同類型的小米中變動很大，一般介于5%—20%之間，平均為10%—12%。小米中蛋白質(zhì)的質(zhì)量常優(yōu)于小麥、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的賴氨酸含量低。都說小米養(yǎng)人，尤其進(jìn)入深秋，晝夜溫差大，胃腸道更加敏感。... 【查看詳情】

夏天養(yǎng)生，常吃小米小米是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N食材，也是世界上較為古老的栽培農(nóng)作物之一。同時(shí)它的營養(yǎng)價(jià)值非常高，是很多養(yǎng)生人士日常生活里的必需品。小米味甘、性溫、平和，有調(diào)理脾胃、補(bǔ)益虛損、滋陰養(yǎng)血之功，可防治脾虛反胃、嘔吐等，尤其適合脾胃虛弱需要滋補(bǔ)的人群。小米富含色氨酸，有助于，被稱為“中國人的安睡牛奶”。夏天天氣炎熱，人也容易煩躁... 【查看詳情】

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價(jià)值高。每100克小米含蛋白質(zhì)、脂肪，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達(dá)，維生素B1的含量位居所有糧食。小米含糖也很高，每百克含糖，產(chǎn)熱量比大米高許多。小米中含有色氨酸，含量為谷類的，睡前喝些小米粥，有助睡眠，故小米粥又有＂粥＂之稱。俗話說：“胃... 【查看詳情】

小米粥可以提供給我們碳水化合物和微量元素以及維生素類物質(zhì)，里面都是我們平時(shí)的身體需要的微量元素，其中鐵元素，鋅元素，鎂元素，銅元素，磷元素等等，食用小米粥可以促進(jìn)體內(nèi)微量元素的平衡，幫助給我們補(bǔ)充它們。中醫(yī)上認(rèn)為，能夠有一定的調(diào)理脾胃的作用，小米是一種性溫和的食物，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，有助于安心凝神，減輕焦慮，小米里面含有的色氨酸成分，所以... 【查看詳情】

五谷雜糧是我們每人飲食所不可缺少的，從健康的角度來看，吃一些谷物對健康非常有益。小米粥在北方是主要通過飲食文化之一，是中國傳統(tǒng)健康食品，那經(jīng)常吃小米粥對身體有什么好處？小米粥有什么功效與作用呢？下面魯鄉(xiāng)裕小編就帶大家一起來看看吧！小米具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值小米在我們的谷類中是一種雜糧?，F(xiàn)在在我們生活環(huán)境當(dāng)中，都建議大家吃主食的時(shí)候可以適當(dāng)進(jìn)行... 【查看詳情】