白酒的釀造原料多樣且講究。高粱是主角,其淀粉含量高、結(jié)構(gòu)緊實,為發(fā)酵提供充足糖分;小麥制曲,富含微生物,啟動發(fā)酵引擎。玉米增甜、大米使酒綿柔,不同配比成就多樣風味。糯高粱釀出茅臺醇厚醬香,多糧組合打造五糧液濃香醇厚,原料把關從田間地頭開始,品質(zhì)較優(yōu)的糧食是好酒基石,孕育白酒萬千風姿。白酒產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興。在高粱、小麥種植區(qū),酒廠訂單農(nóng)業(yè)帶... 【查看詳情】
立足成都這座煙火之都,天合酒業(yè)深植地域特色于酒魂之中。成都悠閑愜意的生活節(jié)奏、璀璨奪目的美食文化,為白酒暈染獨特氣質(zhì)?;疱伵渚疲瑹崂迸c醇厚激情碰撞,點燃味蕾狂歡盛宴;漫步錦里古街,手捧一杯天合美酒,微醺愜意油然而生。天合酒業(yè)巧借城市魅力,舉辦各類酒文化節(jié)、品鑒會,誠邀市民游客共品佳釀,讓品牌深度融入城市肌理,化身成都文化新地標。在省內(nèi)市場... 【查看詳情】
成都市天合酒業(yè)扎根于巴蜀大地,其傳承的千年釀造工藝宛如一部厚重的史書?;厮輾v史,自秦漢時期,蜀地釀酒之風漸盛,天合酒業(yè)的技藝雛形便已悄然萌芽。歷經(jīng)唐宋的繁華,釀酒技法在代代相傳中不斷精進,先輩們憑借對自然氣候、原料特性的深刻洞察,摸索出一套獨特流程。從精選質(zhì)優(yōu)五糧開始,每一步都飽含匠心,這種穿越千年的堅守,讓天合白酒承載著歷史的溫度,成為... 【查看詳情】
鄉(xiāng)村酒坊傳承民間釀造智慧。遠離城市喧囂,依山水而建,采用本地糧食、山泉水,土灶、陶缸釀酒。雖無大廠現(xiàn)代化設備,但手藝傳承,釀出酒原汁原味,鄰里鄉(xiāng)親逢年過節(jié)排隊打酒,那酒帶著泥土芬芳、人情溫暖,是游子思鄉(xiāng)時心心念念的味道,酒坊不僅釀美酒,更守護鄉(xiāng)村文化符號,延續(xù)鄉(xiāng)愁記憶。白酒在文學影視作品中頻繁出鏡?!度龂萘x》里桃園結(jié)義,劉關張舉杯盟誓,... 【查看詳情】
白酒,作為中國傳統(tǒng)飲品的瑰寶,承載著數(shù)千年的歷史與文化。從古代的杜康釀酒傳說,到如今各大品牌林立,它貫穿華夏歲月長河。釀造白酒需精選高粱、小麥等糧食,經(jīng)蒸煮、發(fā)酵、蒸餾等復雜工序。在老窖池中,微生物群落默默作用,將糧食轉(zhuǎn)化為醇厚美酒。茅臺鎮(zhèn)的醬香酒,憑借獨特地理環(huán)境,赤水河的水源,產(chǎn)出的酒醬香突出、回味悠長,成為國酒典范,宴請貴賓、佳節(jié)送... 【查看詳情】
白酒的品質(zhì)管控貫穿全程。從原料采購嚴格檢測農(nóng)殘、重金屬;釀造車間監(jiān)控微生物、溫度等指標;成品酒經(jīng)多輪理化、感官檢驗,不合格絕不放行。大型酒廠引入?yún)^(qū)塊鏈溯源,消費者掃碼知原料產(chǎn)地、生產(chǎn)批次、檢驗報告,全程透明,放心飲用,以品質(zhì)守護品牌生命線,打造消費者信賴好酒。白酒的儲存有講究。家用儲酒,選陰涼通風、無異味處,避免陽光直射,否則酒色變黃、香... 【查看詳情】
白酒生產(chǎn)的源頭在于原料篩選,高粱、小麥等糧食是主角。品質(zhì)較優(yōu)的高粱淀粉含量高、顆粒飽滿,為后續(xù)發(fā)酵提供充足 “動力”,種植戶精心侍弄,確保高粱品質(zhì)上乘。小麥制曲,其豐富微生物如同啟動發(fā)酵的 “鑰匙”。糧庫中,質(zhì)檢員嚴格把關,剔除雜質(zhì)、霉變粒,只有符合標準的糧食才能進入生產(chǎn)線,從田間到車間,原料首道關為白酒品質(zhì)奠基。釀造車間里,蒸煮環(huán)節(jié)熱氣... 【查看詳情】
成都市天合酒業(yè)有限公司扎根邛崍,這片北緯 30° 的白酒樂土,散發(fā)著迷人酒香。邛崍作為歷史名城,文化底蘊深厚,“文君當壚,相如滌器” 的故事傳頌千古,為白酒注入浪漫情懷。公司憑借當?shù)貎?yōu)勢,窖池錯落分布,年產(chǎn) 3000 余噸美酒,從選糧到釀造,嚴守傳統(tǒng)工藝,顆粒飽滿的五糧入池,經(jīng)微生物奇妙作用,化為濃香、醬香交織的醇厚酒液。20000 多噸... 【查看詳情】
近些年來,全球消費市場都呈現(xiàn)出令人矚目的多元化蓬勃發(fā)展態(tài)勢,白酒貼牌業(yè)務順勢崛起,熱度持續(xù)攀升。一方面,白酒在中國文化脈絡里扎根極深,作為傳統(tǒng)飲品,在各類社交聚會、商務宴請以及家庭歡慶等場合,始終占據(jù)著舉足輕重的地位,其市場需求如同穩(wěn)健生長的參天大樹,根基牢固且不斷開枝散葉,持續(xù)旺盛不衰。另一方面,在創(chuàng)業(yè)浪潮翻涌的當下,眾多懷揣夢想、試圖... 【查看詳情】