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傳說(shuō)有個(gè)南京人殺鴨子的時(shí)候用一個(gè)小碗裝起來(lái)它的血舍不得丟掉，不料粉絲掉進(jìn)去弄臟了。無(wú)奈，他只好把粉絲和鴨血一起煮，卻不料，居然燒出了***碗鴨血粉絲湯，只聞湯汁芳香四溢，引來(lái)無(wú)數(shù)路人競(jìng)相猜測(cè)這美味的湯是如何烹飪的。某財(cái)主聽(tīng)聞此事，封此人為職業(yè)廚師，專(zhuān)門(mén)給財(cái)主和...

2024/03/04 查看詳細(xì)

既然說(shuō)口味，經(jīng)常吃南京鴨血粉絲的本地人都知道，能夠算上老南京口味的鴨得堡算是一個(gè)。所以，口感是非常不錯(cuò)的如果想吃一碗美味的南京鴨血粉絲來(lái)鴨得堡是不會(huì)錯(cuò)的。主要的是口味好，老鴨湯熬制，在南京，想吃美味的南京鴨血粉絲就一定要去鴨得堡！鴨得堡在食材上的選擇非常的謹(jǐn)慎...

2024/03/04 查看詳細(xì)

鴨得堡加盟是指企業(yè)或者團(tuán)隊(duì)通過(guò)推廣等形式招攬商戶(hù)，吸引更多的志同道合的伙伴同謀發(fā)展。在競(jìng)爭(zhēng)更加細(xì)致專(zhuān)業(yè)、激烈的時(shí)代，任何企業(yè)或者團(tuán)隊(duì)單打獨(dú)斗是很難生存的，鴨得堡加盟模式就是在這種環(huán)境下顯得有尤為重要 從本質(zhì)上講，就是因?yàn)槠髽I(yè)與企業(yè)之間才會(huì)默契地選擇抱團(tuán)取暖，進(jìn)...

2024/03/03 查看詳細(xì)

(1).將光鴨洗凈，取出內(nèi)臟后切塊，豬棒骨用刀砍斷，然后把光鴨和豬棒骨放入鍋中用開(kāi)水焯一下，除去血水。再將鴨塊放入鐵鍋中煸炒一下，炒干水汽，不用放油。 (2).將上面的香料稱(chēng)好后用紗布包起來(lái)，用開(kāi)水煮5分鐘撈出。 (3).不銹鋼桶中加入清水4000克上火，...

2024/03/02 查看詳細(xì)

說(shuō)起南京人信服的鴨血粉絲品牌，鴨得堡確實(shí)是其中之一。從每天的人流量再到外賣(mài)小哥的訂單量不難看出鴨得堡的火熱?；蛟S又有人問(wèn)了，鴨得堡是什么？為什么我沒(méi)聽(tīng)過(guò)？鴨得堡南京鴨得堡餐飲管理有限公司是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)，在南京比較有名氣，也...

2024/03/02 查看詳細(xì)

為什么說(shuō)吃鴨血粉絲要去鴨得堡？對(duì)于外地人來(lái)說(shuō)鴨得堡的確很陌生，其實(shí)鴨得堡是南京鴨血粉絲里一個(gè)品牌。這個(gè)品牌已經(jīng)有20年的歷史，從當(dāng)初的一家小破店做到了如今的加盟品牌。由此，鴨得堡的鴨血粉絲確實(shí)有點(diǎn)東西。不然也不會(huì)這么快的壯大起來(lái)。如今南京市區(qū)各大商場(chǎng)已經(jīng)有20...

2024/03/01 查看詳細(xì)

蟹黃湯包每個(gè)地方的味道都是經(jīng)過(guò)改良的，更符合當(dāng)?shù)厝说目谖?，鴨得堡湯包皮薄汁多，滑嫩可口，?dāng)然，口味因人而異，所以還是要自己親自去南京嘗嘗才知道。是包子的一種，中國(guó)中部、江南一些地區(qū)的漢族特色小吃，以湯多為主要特點(diǎn)。以"小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清...

2024/03/01 查看詳細(xì)

南京是鴨都，傳說(shuō)沒(méi)有一只鴨子能活著離開(kāi)南京?？上攵?，南京人是多么愛(ài)吃鴨子了。鴨血粉絲也不例外，況且南京鴨血粉絲已經(jīng)是南京傳統(tǒng)美食的招牌，已經(jīng)融入了南京人的心里。所以，我們經(jīng)?？吹侥暇喌帽喲劢z店爆滿(mǎn)。有許多人想在家里自己做一碗鴨血粉絲。許多人自己做出來(lái)的...

2024/02/29 查看詳細(xì)

德魯克說(shuō)：“在規(guī)劃的過(guò)程中，時(shí)間決策本身就是一項(xiàng)承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的決策，它在很大程度上決定著資源和努力的分配，決定著承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)。推遲一項(xiàng)決策本身就承擔(dān)著風(fēng)險(xiǎn)，而且往往是難以挽回的。”品類(lèi)思考是生意的第一步，品類(lèi)是生意的母體、是生意的大盤(pán)、基礎(chǔ)。只有一個(gè)豐腴的品類(lèi)母體，...

2024/02/28 查看詳細(xì)

如果你想創(chuàng)業(yè)，加盟家南京鴨血粉絲也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。如果你有意加盟，南京鴨得堡便來(lái)為你說(shuō)下南京鴨血粉絲加盟的未來(lái)前景及相關(guān)的加盟費(fèi)，幫助你更加了解南京鴨血粉絲行業(yè)!南京鴨血粉絲加盟前景。鴨血粉絲湯是南京的傳統(tǒng)名吃，屬金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的體...

2024/02/28 查看詳細(xì)

南京鴨得堡鴨血粉絲店的特色美食雖然南京鴨得堡鴨血粉絲鴨得堡店是一家以老南京南京鴨血粉絲而聞名的店面，但是南京鴨得堡成立如此之久，當(dāng)然也會(huì)有著其他的特色美食，如鴨肝鴨腸套餐，蟹黃湯包，大四喜，蝦蟹雙拼，酸辣粉，炸醬面，鴨血小餛飩，香酥鴨腿，豆花等等，樣樣色香味俱...

2024/02/27 查看詳細(xì)

鴨血粉絲有清湯跟濃湯之分，還是需要根據(jù)個(gè)人口味來(lái)選擇，鴨肉含膠原蛋白和彈性蛋白、維生素B、E及鐵、鋅等衡量元素，老鴨熬湯，更是把所有精華和營(yíng)養(yǎng)萃取出來(lái)，人們經(jīng)常食用老鴨湯除能補(bǔ)充人體必需的多種營(yíng)養(yǎng)成分外，還可祛除暑熱，保健強(qiáng)身。鴨血粉絲湯起源于潤(rùn)州而盛于金陵，...

2024/02/27 查看詳細(xì)