匠心傳承的“酸辣典范”，紅油酸筍的品質(zhì)堅(jiān)守在柳鄉(xiāng)誼的品牌故事中，紅油酸筍的制作是一場(chǎng)對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著堅(jiān)守。從鮮筍的種植到陶壇的窖藏，每一個(gè)環(huán)節(jié)都凝聚著匠人的心血與智慧。我們堅(jiān)持選用深山無(wú)污染鮮筍，采用生態(tài)種植方式，確保食材的天然純凈；在生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)工藝，每一道工序都經(jīng)過精心把控，只為呈現(xiàn)**完美的口感。陶壇的選擇、發(fā)酵時(shí)間的掌控、紅油的調(diào)配，每一個(gè)細(xì)節(jié)都體現(xiàn)著匠人的業(yè)與用心。我們相信，真正的美味需要時(shí)間的沉淀與工藝的打磨。柳鄉(xiāng)誼紅油酸筍的每一根筍都經(jīng)過七七四十九天的窖藏，酸香濃郁，再以***紅油浸潤(rùn)，口感脆嫩，是工匠精神的完美體現(xiàn)。柳鄉(xiāng)誼的品牌理念，在于用品質(zhì)贏得信任，用匠心傳承美味。選擇柳鄉(xiāng)誼，您品嘗的不僅是酸筍的美味，更是一個(gè)品牌對(duì)傳統(tǒng)的尊重與對(duì)品質(zhì)的追求。讓柳鄉(xiāng)誼紅油酸筍陪伴您的每一個(gè)餐桌時(shí)光，成為您生活中不可或缺的味覺記憶。 古法工藝中保留適量有益菌，促進(jìn)良好發(fā)酵。綠色紅油筍泡菜

    百搭神器，解鎖N種美味可能柳鄉(xiāng)誼紅油酸筍的神奇之處，在于它能與各種食材完美搭配，為您的烹飪創(chuàng)意插上翅膀。清晨，它是白粥的比較好拍檔，一口粥配一口酸筍，瞬間喚醒沉睡的味蕾；中午，它可以與肉末同炒，制成香噴噴的酸筍肉末，成為米飯的“***”；晚上，它是火鍋的靈魂伴侶，脆嫩的口感與麻辣鍋底碰撞出奇妙的火花。它還能化身休閑零食，追劇時(shí)嚼上幾根，酸辣過癮，解饞又解壓；或是作為餡料，包進(jìn)包子、餃子里，為面點(diǎn)增添獨(dú)特風(fēng)味。甚至在調(diào)制沙拉醬時(shí)，加入少許酸筍，也能為沙拉帶來意想不到的酸辣口感。這種百搭性，源于柳鄉(xiāng)誼對(duì)味道的精細(xì)把握——酸辣而不刺鼻，脆嫩而不生硬，既能突出自身特色，又能與其他食材和諧共處。選擇柳鄉(xiāng)誼紅油酸筍，讓您的餐桌從此充滿無(wú)限可能。 綠色紅油筍泡菜古法稻草封壇技法，讓風(fēng)味在微氧環(huán)境中熟成。

地域風(fēng)味的“味覺名片”，紅油酸筍的鄉(xiāng)土記憶在柳鄉(xiāng)誼的故鄉(xiāng)，紅油酸筍是地域文化的“味覺名片”。它承載著當(dāng)?shù)鼐用竦纳钪腔叟c鄉(xiāng)土記憶，是節(jié)慶宴席、日常飲食中不可或缺的一部分。每一根酸筍都浸潤(rùn)著深山的氣息，訴說著土地的故事。當(dāng)?shù)鼐用褡怨啪陀须缰扑峁S的傳統(tǒng)，雨后的竹林里，鮮筍被采摘洗凈，放入陶壇中與山泉水、天然菌種相遇，開啟一場(chǎng)與時(shí)光的對(duì)話。七七四十九天的窖藏，讓酸香滲透每一根筍，再以紅油點(diǎn)睛，成為故鄉(xiāng)味道的象征。無(wú)論是游子歸鄉(xiāng)時(shí)的***口品嘗，還是外來游客對(duì)鄉(xiāng)土風(fēng)味的探索，柳鄉(xiāng)誼紅油酸筍都能讓人感受到濃郁的地域文化。柳鄉(xiāng)誼紅油酸筍的文化價(jià)值，在于它是連接過去與現(xiàn)在的紐帶。它讓傳統(tǒng)工藝得以傳承，讓鄉(xiāng)土記憶得以延續(xù)。選擇柳鄉(xiāng)誼，您品嘗的不僅是美味，更是一種文化的積淀與感的共鳴。

    端午餐桌上的“酸辣記憶”，紅油酸筍傳承節(jié)日風(fēng)味端午節(jié)的餐桌上，柳鄉(xiāng)誼紅油酸筍是不可或缺的“酸辣記憶”。它與粽子的軟糯、鴨蛋的咸香形成鮮明對(duì)比，為節(jié)日增添一抹獨(dú)特的風(fēng)味。無(wú)論是作為開胃小菜還是烹飪調(diào)料，它都能讓端午的美食更加豐富。在端午節(jié)，許多家庭會(huì)用紅油酸筍炒肉，酸辣的筍片與香濃的肉片交織，寓意生活的滋味與富足。它也可以與糯米搭配，制成酸筍粽，酸辣的口感平衡了糯米的油膩，為傳統(tǒng)粽子增添新意。這些傳統(tǒng)吃法代代相傳，讓紅油酸筍成為端午節(jié)的味覺符號(hào)。柳鄉(xiāng)誼紅油酸筍的節(jié)日魅力，在于它連接了過去與現(xiàn)在。它讓傳統(tǒng)節(jié)日的味道更加多元，讓文化的傳承更加生動(dòng)。選擇柳鄉(xiāng)誼，讓您的端午節(jié)多一份酸辣的美味，多一份對(duì)傳統(tǒng)的致敬。 柳鄉(xiāng)誼紅油筍腌制過程嚴(yán)格避光，保持鮮艷色澤。

    早餐桌上的“酸辣驚喜”，紅油酸筍讓清晨更有滋味清晨的餐桌，需要一抹酸辣的驚喜喚醒沉睡的味蕾。柳鄉(xiāng)誼紅油酸筍以脆嫩的口感與香辣的紅油，成為早餐的“點(diǎn)睛之筆”。無(wú)論是配白粥、夾饅頭，還是拌面條，它都能為簡(jiǎn)單的早餐增添無(wú)限風(fēng)味。精選深山鮮筍經(jīng)過古法窖藏，酸香醇厚，再以***紅油激發(fā)風(fēng)味，每一根筍都裹滿紅亮的湯汁，散發(fā)著誘人的香氣。夾起一根放入口中，先是酸筍的酸爽在舌尖迸發(fā)，瞬間打開食欲；接著是紅油的香辣蔓延開來，刺激感官，讓人精神為之一振。搭配油條、包子或煎蛋，柳鄉(xiāng)誼紅油酸筍讓平凡的早餐變得充滿活力，為新的一天注入滿滿的動(dòng)力。無(wú)論是忙碌的工作日清晨，還是慵懶的***早晨，柳鄉(xiāng)誼紅油酸筍都能以穩(wěn)定的品質(zhì)與獨(dú)特的風(fēng)味，成為您早餐桌上的“必備搭檔”。選擇它，讓每一個(gè)清晨都充滿酸辣的愉悅，讓美味從早餐開始。 傳承三代的紅油秘方，賦予筍片獨(dú)特香辣風(fēng)味。綠色紅油筍泡菜

源頭直采的鮮嫩竹筍，經(jīng)30道傳統(tǒng)工序匠心制作。綠色紅油筍泡菜

    匠心制作，每一根酸筍都飽含溫度在柳鄉(xiāng)誼的工坊里，制作紅油酸筍是一場(chǎng)對(duì)匠心的致敬。從鮮筍的挑選到陶壇的窖藏，每一個(gè)環(huán)節(jié)都凝聚著手藝人的智慧與心血。我們堅(jiān)持選用當(dāng)天采摘的深山鮮筍，確保其鮮嫩度與營(yíng)養(yǎng)成分；清洗、晾曬、入壇，每一步都遵循傳統(tǒng)工藝，不敢有絲毫懈怠。陶壇的選擇更是講究，必須是透氣性良好的粗陶，讓竹筍在發(fā)酵過程中與自然充分對(duì)話。窖藏期間，工匠們會(huì)定期查看溫度與濕度，調(diào)整陶壇的位置，確保發(fā)酵過程順利進(jìn)行。經(jīng)過七七四十九天的等待，當(dāng)陶壇再次開啟，濃郁的酸香撲鼻而來，再以***紅油浸潤(rùn)，每一根筍都呈現(xiàn)出誘人的紅亮色澤，脆嫩多汁，令人垂涎欲滴。這種對(duì)細(xì)節(jié)的執(zhí)著與對(duì)品質(zhì)的追求，讓柳鄉(xiāng)誼紅油酸筍成為無(wú)數(shù)消費(fèi)者信賴的選擇。每一根酸筍都飽含手藝人的溫度，每一口都能嘗到匠心的味道。 綠色紅油筍泡菜

公司還設(shè)立“鄉(xiāng)村振興人才基金”，資助20余名農(nóng)村青年參加職業(yè)技能培訓(xùn)，幫助他們成長(zhǎng)為懂技術(shù)、會(huì)管理的新型職業(yè)農(nóng)民。校企合作是柳鄉(xiāng)誼人才戰(zhàn)略的重要支撐。公司與廣西農(nóng)科院、廣西大學(xué)等科研院校建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，共建“螺螄粉原料研發(fā)中心”與“大學(xué)生實(shí)踐基地”。通過產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，公司不僅引進(jìn)了的種植與加工技術(shù)，還為高校學(xué)生提供了實(shí)踐平臺(tái)，培養(yǎng)了一批既懂理論又能實(shí)踐的農(nóng)業(yè)科技人才。2025年，公司與廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)聯(lián)合開設(shè)“螺螄粉原料產(chǎn)業(yè)專班”，定向培養(yǎng)人才，為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了人才基礎(chǔ)。人才的集聚與成長(zhǎng)，為柳鄉(xiāng)誼的發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。公司先后獲得“柳州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè)”“廣西農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范基地”等榮譽(yù)，其“人才+產(chǎn)業(yè)+鄉(xiāng)村”的發(fā)展模式，被列為廣西鄉(xiāng)村振興典型案例。未來，柳鄉(xiāng)誼將繼續(xù)深化人才戰(zhàn)略，計(jì)劃投200萬(wàn)元建設(shè)“鄉(xiāng)村振興人才培訓(xùn)中心”，每年培訓(xùn)農(nóng)戶500人次，并與更多高校開展聯(lián)合辦學(xué)，打造螺螄粉原料產(chǎn)業(yè)的“人才高地”。從企業(yè)團(tuán)隊(duì)到本土農(nóng)戶，從技術(shù)研發(fā)到產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，柳鄉(xiāng)誼用人才戰(zhàn)略架起了企業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興的橋梁。未來，公司將繼續(xù)以人才為紐帶，激發(fā)創(chuàng)新活力，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。