健康美味，雙重保障柳鄉(xiāng)誼原味酸菜致力于為消費者提供健康與美味的雙重保障。從健康角度來看，選用的芥菜源自天然無污染的種植基地，生長過程嚴(yán)格遵循綠色標(biāo)準(zhǔn)，不使用農(nóng)藥、化肥，確保原料的純凈與安全。在腌制過程中，堅持自然發(fā)酵，不添加人工色素、香精和防腐劑，依靠芥菜自身的微生物和乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生有益菌群，調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)，促進(jìn)腸道健康。同時，芥菜本身富含的維生素、膳食纖維等營養(yǎng)成分得以保留，為人體提供豐富營養(yǎng)。從美味方面來說，柳鄉(xiāng)誼酸菜酸香濃郁醇厚，口感爽脆鮮嫩，經(jīng)過精心腌制，酸度恰到好處，既能刺激味蕾，又不會過于酸澀。無論是作為配菜與其他食材搭配酸菜在螺螄粉中不僅提味，還富含益生菌，既能解膩又助消化，一舉兩得。廣西各地酸菜食用方法

素食主義者的福音對于素食主義者而言，柳鄉(xiāng)誼原味酸菜是豐富飲食的福音。酸菜本身源自天然芥菜，經(jīng)自然發(fā)酵而成，是純粹的素食食材，且富含多種營養(yǎng)成分，為素食者提供豐富營養(yǎng)。制作酸菜炒土豆絲，土豆絲與酸菜一同炒制，土豆的軟糯與酸菜的爽脆形成對比，酸菜酸香為土豆絲增添風(fēng)味，簡單又美味。用酸菜制作素包子，酸菜與香菇、木耳等搭配為餡料，包出的包子酸香四溢，口感豐富，是素食者的理想主食。酸菜還可與豆制品完美搭配，如酸菜燒豆腐，豆腐吸收酸菜湯汁，變得入味十足，二者結(jié)合，營養(yǎng)豐富。柳鄉(xiāng)誼原味酸菜為素食者的餐桌帶來更多選擇，讓素食生活也能充滿美味與驚喜，滿足素食主義者對美食的追求。有機酸菜能吃嗎柳鄉(xiāng)誼酸菜采用古法低鹽慢發(fā)酵，保留蔬菜原香，酸味醇厚，久煮不爛，風(fēng)味獨特。

    酸菜與海鮮，鮮上加鮮當(dāng)柳鄉(xiāng)誼原味酸菜與海鮮相遇，一場鮮上加鮮的味覺盛宴就此開啟。制作酸菜炒蝦仁，鮮嫩蝦仁與酸菜一同炒制，蝦仁吸收酸菜酸香，變得更加鮮美彈牙，酸菜也因蝦仁的鮮汁增添了別樣風(fēng)味，二者搭配，口感豐富，營養(yǎng)均衡。用酸菜燉魚更是經(jīng)典，無論是鱸魚、鯽魚還是黑魚，魚肉在酸菜湯汁中燉煮，酸菜酸香去除魚的腥味，提升魚肉鮮美，湯汁濃郁酸香，魚肉鮮嫩可口，讓人回味無窮。酸菜與貝類海鮮搭配也十分驚艷，如酸菜炒蛤蜊，蛤蜊肉質(zhì)鮮美，酸菜的酸香刺激味蕾，使蛤蜊的鮮美更加突出，一口酸菜一口蛤蜊，享受大海與田園風(fēng)味的完美融合。柳鄉(xiāng)誼原味酸菜為海鮮烹飪帶來新思路，創(chuàng)造出獨特美味，讓海鮮愛好者品嘗到不一樣的鮮美滋味。

    早餐新寵，酸菜啟活力清晨，陽光透過窗戶灑在餐桌上，一份美味的早餐開啟新一天的活力。柳鄉(xiāng)誼原味酸菜成為早餐新寵，為早餐帶來別樣滋味。制作一份酸菜雞蛋羹，將雞蛋打散，加入切碎的酸菜、適量溫水與調(diào)料，攪拌均勻后上鍋蒸熟。酸菜為雞蛋羹增添獨特酸香，使其口感滑嫩，營養(yǎng)豐富，一口下去，元氣滿滿，搭配一杯熱牛奶，營養(yǎng)更均衡?；蚴亲鲆环菟岵搜帑溨?，燕麥煮至濃稠，放入酸菜碎，小火煮幾分鐘，燕麥吸收酸菜酸香，味道獨特，富含膳食纖維的燕麥與酸菜組合，促進(jìn)腸道蠕動，讓清晨腸道更輕松。忙碌早晨，也可直接用柳鄉(xiāng)誼酸菜搭配面包，涂抹在面包片上，簡單又美味，為早餐增添風(fēng)味。用柳鄉(xiāng)誼原味酸菜打造營養(yǎng)早餐，喚醒沉睡身體，讓你以狀態(tài)迎接新一天挑戰(zhàn)，為活力滿滿的一天奠定基礎(chǔ)。 廠家堅持手工切菜、古法腌制，柳鄉(xiāng)誼酸菜口感脆嫩，酸香自然，深受食客喜愛。

深夜食堂的慰藉在漫長黑夜里，疲憊心靈需要慰藉，柳鄉(xiāng)誼原味酸菜成為深夜食堂的暖心選擇。忙碌一天后，深夜回到家中，煮一碗酸菜面，面條在酸菜湯汁中翻滾，融入濃郁酸香，臥一個荷包蛋，撒上蔥花，簡單卻美味。一口熱面，一口酸菜，疲憊感瞬間消散，溫暖從胃蔓延至全身。或是制作一份酸菜炒飯，將酸菜、米飯、雞蛋、火腿等食材一起炒制，酸菜的酸香為炒飯注入靈魂，每一口都充滿煙火氣，在寂靜深夜，為自己帶來滿足與安慰。柳鄉(xiāng)誼原味酸菜開啟深夜美食時光，讓孤獨夜晚變得溫馨，成為深夜里陪伴你的美味伙伴，慰藉疲憊身心，給你帶來片刻寧靜與幸福。每一批柳鄉(xiāng)誼酸菜都經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無添加劑，還原柳州傳統(tǒng)酸菜的本味。柳州小包裝酸菜營養(yǎng)價值

柳州柳鄉(xiāng)誼酸菜傳承非遺腌制技藝，精選本地嫩芥菜，經(jīng)古法老壇發(fā)酵成就獨特酸香風(fēng)味。廣西各地酸菜食用方法

寵物美食，酸菜新寵柳鄉(xiāng)誼原味酸菜不僅是人類的美食，還能為寵物帶來新體驗，成為寵物美食新寵。寵物食品中適量添加柳鄉(xiāng)誼酸菜，酸菜中的膳食纖維有助于寵物腸道消化，促進(jìn)健康。制作寵物版酸菜雞胸肉，將雞胸肉煮熟撕成絲，與切碎的酸菜混合，寵物們對這種新奇口味十分喜愛。酸菜的酸香能刺激寵物食欲，對于挑食的寵物，柳鄉(xiāng)誼酸菜成為改善食欲的良方。還可以制作酸菜寵物餅干，將酸菜汁與寵物餅干原料混合，烘焙出美味又健康的寵物餅干。在關(guān)愛寵物健康與飲食多樣化的當(dāng)下，柳鄉(xiāng)誼原味酸菜拓展寵物美食領(lǐng)域，為寵物主人提供新選擇，讓寵物也能享受獨特美食，增進(jìn)人與寵物之間的情感交流。廣西各地酸菜食用方法

公司還設(shè)立“鄉(xiāng)村振興人才基金”，資助20余名農(nóng)村青年參加職業(yè)技能培訓(xùn)，幫助他們成長為懂技術(shù)、會管理的新型職業(yè)農(nóng)民。校企合作是柳鄉(xiāng)誼人才戰(zhàn)略的重要支撐。公司與廣西農(nóng)科院、廣西大學(xué)等科研院校建立長期合作關(guān)系，共建“螺螄粉原料研發(fā)中心”與“大學(xué)生實踐基地”。通過產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，公司不僅引進(jìn)了的種植與加工技術(shù)，還為高校學(xué)生提供了實踐平臺，培養(yǎng)了一批既懂理論又能實踐的農(nóng)業(yè)科技人才。2025年，公司與廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)聯(lián)合開設(shè)“螺螄粉原料產(chǎn)業(yè)專班”，定向培養(yǎng)人才，為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了人才基礎(chǔ)。人才的集聚與成長，為柳鄉(xiāng)誼的發(fā)展注入了強勁動力。公司先后獲得“柳州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點企業(yè)”“廣西農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范基地”等榮譽，其“人才+產(chǎn)業(yè)+鄉(xiāng)村”的發(fā)展模式，被列為廣西鄉(xiāng)村振興典型案例。未來，柳鄉(xiāng)誼將繼續(xù)深化人才戰(zhàn)略，計劃投200萬元建設(shè)“鄉(xiāng)村振興人才培訓(xùn)中心”，每年培訓(xùn)農(nóng)戶500人次，并與更多高校開展聯(lián)合辦學(xué)，打造螺螄粉原料產(chǎn)業(yè)的“人才高地”。從企業(yè)團(tuán)隊到本土農(nóng)戶，從技術(shù)研發(fā)到產(chǎn)業(yè)實踐，柳鄉(xiāng)誼用人才戰(zhàn)略架起了企業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興的橋梁。未來，公司將繼續(xù)以人才為紐帶，激發(fā)創(chuàng)新活力，推動產(chǎn)業(yè)升級。