智利葡萄酒的故事可追溯到16世紀,1518年西班牙傳教士在圣地亞哥周邊種下葡萄,開啟了智利葡萄栽培的篇章,主要是為教會彌撒提供葡萄酒。1810年智利單獨時,葡萄酒產業(yè)已初步建立并逐漸繁榮。19世紀50年代,西爾維斯特雷?奧查加維亞(SilvestreOchagavía)在葡萄園種植法國釀酒葡萄,這一創(chuàng)新之舉帶領周邊種植者紛紛效仿,使智利葡萄酒產業(yè)融入國際元素。然而,兩次世界大戰(zhàn)和大蕭條時期,智利葡萄酒產業(yè)遭受重創(chuàng),幾近停滯。直到20世紀80年代,變革促使產業(yè)重新煥發(fā)生機,生產商升級設備、擴大出口,智利葡萄酒開始在國際舞臺嶄露頭角。2004年,維尼亞?埃拉蘇里斯酒莊(Vi?aErrázuriz)的查德威克葡萄酒(Vi?edoChadwick)在柏林盲品中擊敗法國、意大利名酒奪冠,更是讓智利葡萄酒聲名遠揚。溫州智力貿易馬歌系列,禮盒裝設計適合節(jié)日送禮場景。山東葡萄酒售后服務
越來越多的智利酒莊采用有機種植方法,注重生態(tài)平衡和環(huán)境保護。在葡萄種植過程中,避免使用化學農藥和化肥,利用天然的病蟲害防治方法和有機肥料,確保葡萄的純凈和健康。這種有機種植方式不僅生產出綠色環(huán)保的葡萄酒,還賦予葡萄酒更加純凈、自然的風味,滿足了現(xiàn)代消費者對健康、品質高葡萄酒的需求。智利擁有豐富的葡萄酒旅游資源,眾多風景如畫的酒莊吸引著世界各地的游客前來體驗。游客可以漫步在葡萄園,欣賞美麗的自然風光,了解葡萄的種植和生長過程;參觀現(xiàn)代化的釀酒車間,親眼目睹葡萄酒的釀造工藝;在酒莊的品酒室品嘗各種美酒,感受智利葡萄酒的獨特魅力。這種沉浸式的酒莊旅游體驗,不僅讓游客深入了解葡萄酒文化,還為智利葡萄酒的推廣和銷售提供了有力支持。黃山葡萄酒智力貿易圣艾瑪葡萄酒,搭配意面或披薩風味更出眾。
智利擁有眾多各具特色的酒莊,這些酒莊不僅是葡萄酒的生產場所,更是葡萄酒文化的傳播中心。許多酒莊都提供豐富的旅游體驗項目,吸引著來自世界各地的游客。游客可以參觀葡萄園,了解葡萄的種植和生長過程;參觀釀酒車間,親眼目睹葡萄酒的釀造工藝;品嘗各種美酒,感受智利葡萄酒的獨特風味。一些酒莊還設有餐廳、住宿設施和藝術展覽,為游客提供多方位的葡萄酒文化體驗。在酒莊旅游過程中,游客可以與釀酒師交流,了解他們的釀酒理念和故事,深入感受智利葡萄酒的魅力和文化內涵。
與美食的完美搭配:智利葡萄酒與美食的搭配堪稱一絕,溫州智力進出口貿易有限公司為您推薦這些美妙組合。濃郁的赤霞珠葡萄酒搭配牛排,葡萄酒的單寧與牛排的油脂相互交融,化解油膩,提升口感;清爽的長相思葡萄酒搭配海鮮,其高酸度能凸顯海鮮的鮮美,清新果香與海鮮的鮮甜相得益彰;果香豐富的梅洛葡萄酒搭配意大利面,能為美食增添一份別樣的風味。探索這些搭配,就像開啟一場奇妙的味覺之旅,讓您的用餐體驗更加豐富。歡迎新老客戶隨時選購!智力貿易馬歌系列采用螺旋蓋封口,開瓶方便且利于保存。
浸提和浸漬是紅葡萄酒釀造中不可或缺的環(huán)節(jié)。在發(fā)酵過程中,與葡萄汁一起保留的果皮和籽會釋放出顏色、單寧和風味物質,為葡萄酒增添復雜性。這個階段的時間可以根據(jù)釀酒師的意愿進行調整,短則數(shù)天,長則數(shù)周。較長的浸提和浸漬時間能夠使葡萄酒獲得更濃郁的顏色、更豐富的單寧和更復雜的風味,但同時也需要謹慎控制,以免提取過多的苦澀物質。一些智利紅葡萄酒會采用冷浸漬的方法,即在發(fā)酵前將葡萄皮和汁在低溫下浸泡一段時間,以增加香氣和風味的提取,同時減少對單寧的過度提取,使葡萄酒口感更加柔和。智利海岸產區(qū)葡萄酒由溫州智力引入,帶海洋氣息的清爽口感。蚌埠葡萄酒類型
圣艾瑪系列葡萄酒經溫州智力貿易,單寧與果香平衡度佳。山東葡萄酒售后服務
有機智利葡萄酒的健康之選:隨著人們對健康的關注,有機葡萄酒越來越受歡迎。溫州智力進出口貿易有限公司引入的有機智利葡萄酒,采用有機種植方式,不使用化肥、農藥,保證葡萄的天然純凈。在釀造過程中,也遵循自然原則,保留葡萄酒的原始風味和營養(yǎng)成分。這些有機葡萄酒口感清新自然,果香濃郁,不僅滿足您對美酒的追求,還符合健康生活的理念,是注重品質與健康的您的理想選擇。老年份智利葡萄酒的魅力:老年份的智利葡萄酒,有著獨特的魅力,溫州智力進出口貿易有限公司為您探尋這份歲月的沉淀。經過多年的陳釀,葡萄酒的口感更加醇厚,香氣更加復雜。單寧變得更加柔順,果香逐漸轉化為濃郁的陳香,如皮革、香料等香氣。每一口都仿佛在訴說著歲月的故事,是葡萄酒愛好者不可錯過的珍品。開啟一瓶老年份智利葡萄酒,就像打開了一段塵封的歷史,感受時間賦予葡萄酒的獨特韻味。山東葡萄酒售后服務