白酒的信息斷層。廠家無法順利地找到消費者,消費者也無法很順利地找到廠家。面對互聯(lián)網(wǎng)的增長和消費者需求的增加,消費者的需求變化很多,需求量卻很小,廠家無法在一時間滿足客戶的需求。在挖掘消費者需求的信息真實度上,不只是停留在表面,還要形成品牌忠誠。當然,互聯(lián)網(wǎng)的應用筆者認為也是目前解決定制信息挖掘的較好手段!白酒的成本問題。有人說白酒定制成本不是問題,當量產(chǎn)達不到一定規(guī)模,還要講究追求個性化等需求的白酒定制,必然會面臨成本層面的問題。真正意義上的白酒定制成本問題我認為主要體現(xiàn)在人力、物流、資金沉淀、體驗成本等方面。這也是定制的消費屬性決定的!企業(yè)按成本加價必然提高定制價格門檻,這就將大量的中低端大眾消費擋在了門外,剩下的只有中檔商務個性定制消費市場。白酒定制可以讓客戶參與到白酒文化的傳承和創(chuàng)新當中,提升消費體驗和感受。蘇州電購白酒微信營銷合伙人
經(jīng)歷三年病情催化,2022年酒商“二八”分化只是開始,酒業(yè)很可能迎來一場3年左右的調(diào)整,這是洗牌也是機遇,酒商只有不斷升級與時俱進,才能立于不敗之地,現(xiàn)在看來這場調(diào)整剛好是定制酒的一個機會?,F(xiàn)在白酒行業(yè)增長的第二曲線 —— 定制酒時代已經(jīng)到來,從2008年的一瓶國窖1573定制壹號正式打開國內(nèi)白酒定制酒市場開始,各大名酒爭先恐后推出定制系列,搶占市場份額,在白酒界內(nèi)風靡一時,如今定制酒已經(jīng)經(jīng)歷了10多個年頭,期間發(fā)展了OEM、貼牌、開發(fā)、非標品等形式,逐漸大規(guī)?;5莻鹘y(tǒng)定制酒分化嚴重,名酒雖然走優(yōu)異定制,但是定制有限制,一般只允許刻字,而且起訂數(shù)量大;小酒廠沒有優(yōu)異工藝,只夠做貼標,設計不美觀,更有些酒體還達不到生產(chǎn)資質(zhì),此時的定制酒市場急需一個行業(yè)領(lǐng)頭人,來改變這一切,規(guī)范、開辟新的市場。江蘇微商白酒營銷提供微信粉定制白酒可以根據(jù)不同人群的消費喜好推出個性化的系列產(chǎn)品,滿足多樣化需求。
很多行業(yè)**都對現(xiàn)階段的白酒定制市場規(guī)模容量做了分析,且不說考慮未來5年到底有多少的增長率和會達到多少億元市場容量,就當前的市場規(guī)模來看,百億元應該是比較屬實的一個數(shù)據(jù)。從涉水的企業(yè)來看,大企業(yè)、小企業(yè),不勝枚舉?,F(xiàn)階段洋河等有名企業(yè)確實在白酒定制領(lǐng)域取得了不俗的業(yè)績,但跟風的區(qū)域品牌則不得而知。白酒定制的確是個香餑餑,但能吃得飽的企業(yè)卻很少,甚至得不償失。且不說大企業(yè)的各種高明招數(shù),從眾多小型白酒企業(yè)的“一瓶起訂、一箱起訂”就可以看出來現(xiàn)階段白酒定制亂想?yún)采母偁幱卸嗉ち?!相比較全國有名白酒品牌,一些跟風的中小型企業(yè)均未針對白酒定制營銷做全方面系統(tǒng)的規(guī)劃和創(chuàng)新,只是點狀開發(fā)與營銷。與有名白酒企業(yè)運作出現(xiàn)兩極分化。
未來的市場,不再是“大而全”的綜合品牌一統(tǒng)天下,而是“小而美”的**品牌遍地開花,大多數(shù)行業(yè)必將從“規(guī)模經(jīng)濟”走向“定制經(jīng)濟”,白酒業(yè)也不例外。白酒定制是一個嶄新時代的開始,誰能掌控先機,誰就會成為新的主導者。在談定制酒之前,不妨先來檢索一下自己的酒企:銷售額與利潤率是否在下滑?是否陷入價格戰(zhàn)的陷阱?傳統(tǒng)營銷手段是否已經(jīng)失效?身為一個酒企管理者,我們不能回避當下的兩個事實:白酒消費群體銳減性的迭代與移動互聯(lián)網(wǎng)時代的到來!消費群體銳減性迭代,使得過去的營銷模式失靈。主線名酒提價有其合理的價值和需求支撐,但二三線地方酒企,會被迫陷入價格陷阱和產(chǎn)能過剩,會在紅海中冷兵器廝殺到新時代的到來。定制白酒可以通過獨特的故事和傳統(tǒng)文化元素,營造沉浸式的產(chǎn)品體驗。
企業(yè)定制酒在企業(yè)贈送禮品時可以完美地意味著企業(yè)形象,此外,企業(yè)定制酒是一種內(nèi)涵豐富、高工藝含量的禮品,這種禮品能夠讓企業(yè)在禮尚往來的場合有更好的表現(xiàn),增加企業(yè)形象以及形象資本。企業(yè)定制酒的目的可能是品牌推廣、商務禮品、節(jié)日禮品或者賽事獎品等,不同的定制酒目的也會影響到酒品的口味、酒標設計、包裝款式等方面。企業(yè)定制酒的種類不限于白酒、葡萄酒、啤酒等。選擇合適的酒品種類應考慮酒品的口感、濃度、香味、酒體結(jié)構(gòu)等要素。企業(yè)定制酒的配方至關(guān)重要。為滿足企業(yè)需求,生產(chǎn)廠家會根據(jù)客戶需求和企業(yè)文化特點來針對性地制定酒品配方,以產(chǎn)生與眾不同的風味。酒品的配方對酒品口感、酒質(zhì)、香味等方面都有著重要影響。定制白酒可以為客戶提供個性化的市場推廣支持,幫助打造獨特的營銷策略。北京白酒網(wǎng)絡營銷投資
定制白酒可以為客戶提供定制禮品卡、訂閱服務等靈活的購買方式和禮品選項。蘇州電購白酒微信營銷合伙人
選擇“品類”為對手比選擇“品牌”為對手更重要也就是說,你必須瞄準一個目前在市場上存在的、客戶有很多不滿情緒的品類作為自己的對手,來展開定制酒業(yè)務。這樣做的好處就在于,你的定制服務一開始啟動就有客戶,不用愁客戶“不認可”的困惑。另外,定制酒還能讓客戶有很強的參與體驗感,形成與客戶的良性互動。這就是定制酒成長的土壤,隨著科技改變和產(chǎn)業(yè)變革的進一步演化,定制酒必將主導整個白酒市場。從理論上講,定制酒的目標,是無限滿足消費者的多元化需求。酒體、瓶型、標貼等,都可以進行定制化生產(chǎn),這種專屬性極強的產(chǎn)品,會成為當下市場的真正顛覆者。現(xiàn)階段定制酒專業(yè)服務團隊,定制一馬當先,從酒企本身的品牌基因出發(fā),基于酒企的大本營市場,中國先進的消費場景設計模式、移動終端營銷模式等。蘇州電購白酒微信營銷合伙人