恰逢低度潮飲、微醺賽道“擁擠”，低度化白酒產(chǎn)品引發(fā)熱議。筆者認(rèn)為，指導(dǎo)意見中的“低度化白酒”應(yīng)可引申至更加廣義的“低度化酒”或“低度酒”。業(yè)內(nèi)要去認(rèn)真思考“低度酒”的由來、發(fā)展及未來。低度酒或許可以分為三類，降（低）度白酒、配制酒、發(fā)酵酒。如何解決高度白酒降度后失光渾濁、酒味寡淡、失去原酒的風(fēng)格和特色等問題，酒水行業(yè)的科研人員始終在努力。1971年至1974年，張弓酒廠郭宗武歷時(shí)四年經(jīng)數(shù)百次實(shí)驗(yàn)，破了解白酒降度產(chǎn)生的所有問題。如失光渾濁，將酒體進(jìn)行低溫處理，將絮狀物進(jìn)行過濾，降度至38°以上不再失光渾濁；保持原酒風(fēng)格，提高基酒質(zhì)量、回酒發(fā)酵、中高溫曲配合使用等。定制白酒可以提供個(gè)性化的包裝材料，如絲綢袋、木盒等，彰顯優(yōu)良品質(zhì)與獨(dú)特性。貴州私域白酒微信營銷合伙人

定制酒的起源，可以追溯到兩百多年前。當(dāng)時(shí)美國總統(tǒng)杰斐遜向法國波爾多拉菲酒莊提出定制需求——在酒瓶身上印上“Th.J”，表明這是“杰斐遜藏酒”，全球一瓶定制酒由此誕生的。發(fā)展到現(xiàn)在，定制酒早已不是上流社會(huì)的專且定制也越來越多元化，具體來說，定制酒可以定制2個(gè)方面的內(nèi)容。一、外觀定制，根據(jù)自己的喜好和需求，自由設(shè)計(jì)瓶身造型，加入婚紗照，愛情宣言，祝福，名字等專屬元素，讓產(chǎn)品更具收藏和紀(jì)念意義，當(dāng)然，如果自己美有很好的想法，酒庫云也會(huì)提供多種方案來供選擇。二、是酒體定制，定制酒除了外觀可以自由設(shè)計(jì)，酒質(zhì)也可以按照自己的需求來定制灌裝，酒庫云提供多個(gè)層級的酒水來供客戶選擇。蘇州新零售白酒微信營銷話術(shù)定制白酒可以與有名廚師或美食家合作，推出與美食搭配的定制套餐和食譜。

定制白酒的高價(jià)位不止指優(yōu)異酒企的定制酒價(jià)格高,即使對于中低端酒企而言,其定制酒的價(jià)格也高于其規(guī)?；慨a(chǎn)的白酒產(chǎn)品。但這主要是由規(guī)模效益所決定的,并不意味著未來定制白酒會(huì)逐漸取代量產(chǎn)白酒成為市場關(guān)鍵產(chǎn)品。2012年部分酒企以“定制白酒”一舉獲勝之后,各類酒企也尾隨而入,使得整個(gè)定制酒市場呈現(xiàn)魚龍混雜的狀態(tài),甚至以“團(tuán)購”概念蒙騙市場,混淆消費(fèi)者認(rèn)知。事實(shí)上,真正的定制白酒應(yīng)從原料、工藝、香型、口味、度數(shù)等酒體品質(zhì)各個(gè)方面予以實(shí)現(xiàn),不止讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)參與產(chǎn)品制造生產(chǎn),還能加強(qiáng)企業(yè)與消費(fèi)者之間的互動(dòng)性與粘性。對于優(yōu)異定制白酒而言,還特別具有收藏價(jià)值和增值潛力,又被稱為非即飲消費(fèi)市場(或收藏市場)。

企業(yè)定制酒的酒標(biāo)和包裝也是表現(xiàn)企業(yè)形象和品牌的重要途徑，因此酒標(biāo)和包裝設(shè)計(jì)需要根據(jù)企業(yè)品牌特點(diǎn)和酒品特點(diǎn)來進(jìn)行設(shè)計(jì)。企業(yè)定制酒的注意事項(xiàng)：1.選擇合適的廠家。尋找專業(yè)、可靠的生產(chǎn)企業(yè)定制酒生產(chǎn)廠家避免將企業(yè)形象和信譽(yù)押在隨意廠家的手中。2.掌握定制酒品種屬于國家瀕危野生動(dòng)植物名錄、重要農(nóng)作物或其他受保護(hù)或受限制物種。如工信部、衛(wèi)計(jì)部等部委的禁止展示和贈(zèng)送相關(guān)的規(guī)定。3.慎重選擇酒標(biāo)和包裝的內(nèi)容。酒品的包裝和酒標(biāo)也是表現(xiàn)企業(yè)形象和品牌的重要手段，因此在設(shè)計(jì)酒標(biāo)和包裝時(shí)需要慎重選擇其內(nèi)容。企業(yè)定制酒除了滿足企業(yè)的特定需求外，還可以提高企業(yè)品牌有名度、形象和形象資本。企業(yè)定制酒的定制步驟需要明確定制目的、選擇合適的酒品種類、確定酒品配方、酒標(biāo)和包裝設(shè)計(jì)。同時(shí)在選擇生產(chǎn)廠家時(shí)需要注意一些細(xì)節(jié)，以確保企業(yè)定制酒的生產(chǎn)質(zhì)量。定制白酒也可以根據(jù)季節(jié)和氣候進(jìn)行調(diào)配，適應(yīng)不同時(shí)期的消費(fèi)需求。

。深度宣傳，提升形象：每一款”定制酒”，既可宴會(huì)招待，又可商務(wù)饋贈(zèng)；既可飲用品嘗，又可紀(jì)念收藏。提升品牌形象，彰顯企業(yè)實(shí)力，是宣傳推廣的新媒介，是禮尚往來的新選擇。定制酒采取酒廠直面消費(fèi)者模式，去除流通環(huán)節(jié)，無層層加價(jià)，無進(jìn)場費(fèi)用，低推廣投入。同品質(zhì)酒水相對比品牌酒便宜30%以 上。讓您花少錢，喝好酒！更顯個(gè)性尊貴！ 送長輩、送領(lǐng)導(dǎo)、送朋友、各類宴席供應(yīng)、企業(yè)定制、紀(jì)念酒、個(gè)人私藏酒，定制酒，給您較佳的用酒體驗(yàn)！定制白酒可以通過線上社交媒體平臺(tái)與客戶互動(dòng)，了解他們的反饋和需求。散白酒微信營銷銷售話術(shù)

定制白酒可以通過定制款標(biāo)簽設(shè)計(jì)優(yōu)化品牌形象，塑造與眾不同的品牌風(fēng)格。貴州私域白酒微信營銷合伙人

定制酒還可充分滿足客戶酒質(zhì)、包裝及價(jià)位需求，因而每一瓶酒都是特有、無法復(fù)制的妙品。隨著白酒消費(fèi)的高速發(fā)展，定制酒越來越成一種發(fā)展趨勢、社會(huì)時(shí)尚，備受消費(fèi)者青睞。如何做好定制酒的深度營銷呢？產(chǎn)品配備高，要想做定制酒，企業(yè)不止需要擁有過硬的酒質(zhì)，還要配備多種供消費(fèi)者選擇的產(chǎn)品包裝。在酒質(zhì)方面，要提供多種適合消費(fèi)者口感的酒質(zhì)，包括市場現(xiàn)售的、限售的及買不到的;同時(shí)在價(jià)位上要形成高低差異，便于不同群體的選擇。在包裝方面，企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)部要把消費(fèi)者的需求與企業(yè)文化強(qiáng)有力結(jié)合，設(shè)計(jì)出多種滿足消費(fèi)者需求的包裝。定制酒作為個(gè)性化產(chǎn)品，多數(shù)定位在優(yōu)異價(jià)位。銷售人群主要為區(qū)域內(nèi)政商務(wù)意見，集中在社會(huì)階層的中上層。這些人群具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和豐富的社會(huì)優(yōu)異人脈資源，容易給企業(yè)積聚人氣，帶來比較大的影響力。這些人群多集中在大型壟斷國有企業(yè)、重點(diǎn)事業(yè)單位、大型上市公司、大型連鎖店、飯店、農(nóng)家院等。貴州私域白酒微信營銷合伙人

深圳市富盛天下酒業(yè)有限公司擁有企業(yè)的經(jīng)營范圍為:一般經(jīng)營項(xiàng)目是：信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；商務(wù)信息咨詢（不含投資類咨詢）；市場調(diào)查（不含涉外調(diào)查）；社會(huì)調(diào)查（不含涉外調(diào)查）；禮儀服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；品牌管理；電子產(chǎn)品銷售；機(jī)械設(shè)備銷售；金屬制品銷售；辦公設(shè)備銷售；日用百貨銷售；包裝材料及制品銷售；企業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢；珠寶首飾批發(fā)；珠寶首飾零售；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告制作；網(wǎng)絡(luò)設(shè)備銷售；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；網(wǎng)絡(luò)與信息安全軟件開發(fā)；化妝品批發(fā)；日用品銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）等多項(xiàng)業(yè)務(wù)，主營業(yè)務(wù)涵蓋白酒，白酒加盟。目前我公司在職員工以90后為主，是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。公司以誠信為本，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋白酒，白酒加盟，我們本著對客戶負(fù)責(zé)，對員工負(fù)責(zé)，更是對公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度，爭取做到讓每位客戶滿意。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德，樹立了良好的白酒，白酒加盟形象，贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。