恰逢低度潮飲、微醺賽道“擁擠”，低度化白酒產品引發(fā)熱議。筆者認為，指導意見中的“低度化白酒”應可引申至更加廣義的“低度化酒”或“低度酒”。業(yè)內要去認真思考“低度酒”的由來、發(fā)展及未來。低度酒或許可以分為三類，降（低）度白酒、配制酒、發(fā)酵酒。如何解決高度白酒降度后失光渾濁、酒味寡淡、失去原酒的風格和特色等問題，酒水行業(yè)的科研人員始終在努力。1971年至1974年，張弓酒廠郭宗武歷時四年經數百次實驗，破了解白酒降度產生的所有問題。如失光渾濁，將酒體進行低溫處理，將絮狀物進行過濾，降度至38°以上不再失光渾濁；保持原酒風格，提高基酒質量、回酒發(fā)酵、中高溫曲配合使用等。定制白酒可以為企業(yè)提供定制的員工福利和禮品，增強企業(yè)凝聚力和形象。安徽白酒微信營銷電銷線路

兩種定制內涵不同。優(yōu)異定制更加注重內在，它是優(yōu)良品質的、有精神內涵的、稀缺、私密，是超越使用價值本身的附加值，是一定意義上的品，甚至可以說定制酒對于特定的消費者而言是榮譽，是我們許多人為之付出一生心血和寶貴時光所追求的較高境界。而個性化定制較普通，它只追求與眾不同，新奇、有紀念意義。 那么，白酒定制的本質特征是什么？在這里，筆者將白酒定制歸納了以下七大層面的特性。 一是稀缺性：就像葡萄酒一樣，哪年的葡萄釀出來的酒是好酒，品質與口感較好，這年的酒很稀缺，昂貴。白酒定制的稀缺性也在于對這些釀酒資源和釀酒工藝有嚴格要求。涵蓋了考究的釀酒工藝和優(yōu)良品質的服務。同時，由于定制客戶的個性化介入，使每一瓶定制酒都有可能成為特有的無法復制的珍品。 二是復雜性：區(qū)別是量產酒的工業(yè)化生產，定制白酒量少，要求多。定制酒不是量產酒，因此其所有生產流程都不惜一切代價追求，工藝不厭繁復和精細。定制酒亦由物質和非物質的(大師釀造）不同價值層面組成價值體系，所以定制酒在工藝和品味上相當講究和復雜。安徽白酒微信營銷電銷線路定制白酒可以根據特定節(jié)日、紀念日等定制限量版產品，激發(fā)消費者購買欲望。

定制酒的稀缺性，我們看到“定制”兩個字，應該就明白它的特有性，也真是因為這種個性，稀缺的價值才能保值、升值，才能將其綜合價值發(fā)揮到較大，才能保障購買者的利益。所以定制酒相比普通的酒水，有很大的區(qū)別，我們在看待定制酒的時候一定要客觀對待，它雖然稀缺獨特個性，但是并不貴，是根據個人設計需求而定的，所以喜歡追求個性的酒友，不妨多了解一下定制酒。定制酒就是指酒水企業(yè)根據客戶的特定需求，從白酒的品質和形象設計著手，為客戶量身打造出具有濃郁個人專屬風格的酒水，是一種一對一式的優(yōu)良品質服務產品。定制白酒和普通的白酒相比，定制白酒打上了用戶的風格烙印，具有更多的個性元素和紀念意義。

定制白酒的高價位不止指優(yōu)異酒企的定制酒價格高,即使對于中低端酒企而言,其定制酒的價格也高于其規(guī)?；慨a的白酒產品。但這主要是由規(guī)模效益所決定的,并不意味著未來定制白酒會逐漸取代量產白酒成為市場關鍵產品。2012年部分酒企以“定制白酒”一舉獲勝之后,各類酒企也尾隨而入,使得整個定制酒市場呈現(xiàn)魚龍混雜的狀態(tài),甚至以“團購”概念蒙騙市場,混淆消費者認知。事實上,真正的定制白酒應從原料、工藝、香型、口味、度數等酒體品質各個方面予以實現(xiàn),不止讓消費者實現(xiàn)參與產品制造生產,還能加強企業(yè)與消費者之間的互動性與粘性。對于優(yōu)異定制白酒而言,還特別具有收藏價值和增值潛力,又被稱為非即飲消費市場(或收藏市場)。精選原料，微信定制白酒，品質有保障。

隨著科技的進步，大數據、云計算、人工智能、3D打印等技術給定制酒行業(yè)創(chuàng)新提供了更多可能，可大幅提高產品開發(fā)和生產的效率，釋放消費需求，擴大產品消費，帶領消費結構升級。“未來幾年，將是白酒行業(yè)酒類定制的快速發(fā)展期?！痹蕠硎?，十九的大報告提出，我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。要在中優(yōu)異消費、創(chuàng)新帶領、共享經濟等領域培育新增長點、形成新動能，解決不平衡不充分的發(fā)展矛盾。“全國白酒行業(yè)轉方式、調結構，積極發(fā)現(xiàn)培育增長點的重要時期，茅臺將乘勢而上，切實做到“批量”與“定制”同行、“質量”與“服務”同升、“品牌”與“文化”同重、“圈層”與“準確”同步、“體驗”與“個性”同進，帶領行業(yè)增長。匠心獨運釀造，微信定制白酒，品味非凡之選。河北電購白酒微信營銷扶持政策

白酒定制促進了相關行業(yè)發(fā)展，如酒瓶包裝設計、香檳塑造等。安徽白酒微信營銷電銷線路

白酒批發(fā)一直以來是餐飲行業(yè)、宴會場所和酒類批發(fā)商的主選。通過批發(fā)渠道，商家可以以較低的價格購買到大量的白酒存貨，滿足日常銷售和服務需求。白酒批發(fā)市場的競爭激烈，價格透明度高，但產品選擇相對有限。商家更多的關注點是價格和穩(wěn)定供應，追求較高的利潤空間。與白酒批發(fā)相比，白酒貼牌定制則注重個性化和差異化。通過貼牌定制，商家可以根據自身需求和市場定位，選擇合適的白酒廠家進行合作，定制專屬的品牌和產品。這種模式使得商家能夠在市場上打造獨特的品牌形象，增強品牌的認知度和忠誠度。此外，貼牌定制還可以更好地控制產品質量和供應鏈，從而提供更具競爭力的產品和服務。安徽白酒微信營銷電銷線路