李斯特氏菌顯色培養(yǎng)基是一種專門用于檢測(cè)食品和藥品中單增李斯特氏菌的微生物培養(yǎng)基。這種培養(yǎng)基通過(guò)顯色反應(yīng),使單增李斯特氏菌在平板上形成具有特征顏色的菌落,從而實(shí)現(xiàn)快速、準(zhǔn)確的檢測(cè)。原理與特征李斯特氏菌顯色培養(yǎng)基利用特定的顯色底物,當(dāng)單增李斯特氏菌在培養(yǎng)基上生長(zhǎng)時(shí),其代謝產(chǎn)物會(huì)與顯色底物發(fā)生反應(yīng),使菌落呈現(xiàn)藍(lán)色,且菌落周圍有一不透明環(huán)。這一特征使得單增李斯特氏菌能夠與其他微生物區(qū)分開來(lái),提高了檢測(cè)的特異性和準(zhǔn)確性。操作與應(yīng)用使用時(shí),需先將樣品進(jìn)行梯度稀釋,然后選擇合適的稀釋度涂布在顯色培養(yǎng)基平板上,于36±1℃培養(yǎng)24-48小時(shí)。通過(guò)觀察菌落的顏色和形態(tài),可初步判斷是否存在單增李斯特氏菌。這種方法不僅操作簡(jiǎn)便,而且能夠快速得到結(jié)果,更大縮短了檢測(cè)時(shí)間。優(yōu)勢(shì)與重要性李斯特氏菌顯色培養(yǎng)基具有高靈敏度和特異性,能夠有效抑制其他非目標(biāo)菌的生長(zhǎng),減少誤判的可能性。在食品檢測(cè)中,單增李斯特氏菌的檢出率較高,尤其是在生肉、熟肉制品和水產(chǎn)品等樣品中。這種培養(yǎng)基的使用,對(duì)于保障食品安全、預(yù)防食源性疾病具有重要意義。培養(yǎng)皿底部的劃痕意外成為細(xì)菌生長(zhǎng)的軌跡,形成如樹枝般分叉的菌落紋路。TSFA預(yù)裝培養(yǎng)皿
營(yíng)養(yǎng)肉湯(NB):基礎(chǔ)而重要的細(xì)菌培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)肉湯(Nutrient Broth,簡(jiǎn)稱NB)是一種廣使用的細(xì)菌培養(yǎng)基,適用于一般細(xì)菌的培養(yǎng)、傳代、轉(zhuǎn)種、復(fù)壯和增菌。其主要成分包括蛋白胨、牛肉浸粉(或牛肉膏粉)和氯化鈉。其中,蛋白胨和牛肉浸粉為微生物生長(zhǎng)提供氮源、B族維生素、氨基酸和其他生長(zhǎng)因子,同時(shí)也提供碳源;氯化鈉則用于維持培養(yǎng)基的滲透壓。制備方法營(yíng)養(yǎng)肉湯的典型配方為:蛋白胨10.0g、牛肉浸粉3.0g、氯化鈉5.0g,加蒸餾水至1000ml。制備時(shí),將上述成分加熱攪拌溶解于蒸餾水中,調(diào)節(jié)pH至7.2±0.2,分裝至三角瓶或試管中,121℃高壓滅菌15分鐘。滅菌后的營(yíng)養(yǎng)肉湯應(yīng)為淡黃色透明無(wú)沉淀的溶液,pH值應(yīng)為7.2-7.4。應(yīng)用領(lǐng)域營(yíng)養(yǎng)肉湯適合營(yíng)養(yǎng)需求較高的細(xì)菌的生長(zhǎng),但不適用于苛養(yǎng)型微生物。它廣用于食品、牛奶、奶制品的微生物檢測(cè),以及其他需要一般細(xì)菌培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)中。此外,營(yíng)養(yǎng)肉湯還可作為一些特殊培養(yǎng)基的基本成分,在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中添加所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以滿足特定微生物的生長(zhǎng)需求。注意事項(xiàng)在制備過(guò)程中,應(yīng)穿戴實(shí)驗(yàn)服、護(hù)目鏡、手套等防護(hù)設(shè)備,以防止培養(yǎng)基飛濺到皮膚或眼睛中。確保實(shí)驗(yàn)環(huán)境清潔,以減少微生物污染的可能性。NA0.25%青霉素酶平板用接種環(huán)挑取菌落后,培養(yǎng)皿在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上輕輕旋轉(zhuǎn),讓菌種均勻分布在營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)上。
支原體肉湯培養(yǎng)基:精細(xì)檢測(cè)與培養(yǎng)的關(guān)鍵工具支原體肉湯培養(yǎng)基是一種為支原體檢測(cè)和培養(yǎng)設(shè)計(jì)的液體培養(yǎng)基,廣應(yīng)用于科研、生物制藥和細(xì)胞培養(yǎng)領(lǐng)域。其獨(dú)特的配方和性能使其在支原體檢測(cè)中表現(xiàn)出的優(yōu)勢(shì)。培養(yǎng)基的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)營(yíng)養(yǎng)豐富:支原體肉湯培養(yǎng)基的主要成分包括豬胃消化粉、牛肉浸粉、酵母浸粉、葡萄糖、氯化鈉和酚紅。這些成分提供支原體生長(zhǎng)所需的碳源、氮源、維生素和生長(zhǎng)因子。高效支持生長(zhǎng):培養(yǎng)基中添加的青霉素可抑制細(xì)菌生長(zhǎng),同時(shí)為支原體提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。此外,培養(yǎng)基的pH值(7.6±0.2)和滲透壓經(jīng)過(guò)優(yōu)化,確保支原體的穩(wěn)定生長(zhǎng)。靈敏度高:通過(guò)支原體代謝葡萄糖或精氨酸,培養(yǎng)基的pH值會(huì)發(fā)生變化,酚紅指示劑隨之變色(如肺炎支原體發(fā)酵葡萄糖使培養(yǎng)基由紅變黃),從而直觀判斷支原體的生長(zhǎng)。適應(yīng)性強(qiáng):支原體肉湯培養(yǎng)基適用于多種支原體的培養(yǎng),如肺炎支原體和口腔支原體。其配方還可根據(jù)需求進(jìn)行優(yōu)化,以滿足不同實(shí)驗(yàn)條件。降低污染風(fēng)險(xiǎn):培養(yǎng)基的配方設(shè)計(jì)能夠有效抑制雜菌生長(zhǎng),減少污染風(fēng)險(xiǎn)。性能與應(yīng)用支原體肉湯培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于以下領(lǐng)域:支原體檢測(cè):用于藥品、生物制品和細(xì)胞培養(yǎng)中的支原體污染檢測(cè)。
大腸桿菌/大腸菌群液體顯色培養(yǎng)基:高效檢測(cè)的有力工具大腸桿菌/大腸菌群液體顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測(cè)食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大腸桿菌和大腸菌群的微生物培養(yǎng)基。這種培養(yǎng)基通過(guò)顯色反應(yīng),使大腸桿菌和大腸菌群在液體培養(yǎng)基中呈現(xiàn)特定顏色,從而實(shí)現(xiàn)快速鑒定。原理大腸桿菌和大腸菌群具有特異性的酶,這些酶能夠分解培養(yǎng)基中的顯色底物,產(chǎn)生特定顏色的產(chǎn)物。大腸桿菌使溶液顯藍(lán)綠色,并在366nm紫外燈下發(fā)出藍(lán)色熒光;而大腸菌群使溶液顯藍(lán)綠色,但在紫外燈下無(wú)熒光。制備時(shí),稱取17.4克培養(yǎng)基粉末,加熱溶解于1000毫升蒸餾水中,分裝試管或三角瓶,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。操作步驟按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或其他方法制備樣品液。取1毫升樣品液加入含顯色培養(yǎng)基的試管或三角瓶中。在36±1℃培養(yǎng)18-24小時(shí)。觀察溶液顏色變化及熒光情況。優(yōu)點(diǎn)快速檢測(cè):18-24小時(shí)內(nèi)即可得到結(jié)果。高特異性:通過(guò)顯色和熒光反應(yīng),能有效區(qū)分大腸桿菌和大腸菌群。操作簡(jiǎn)便:無(wú)需復(fù)雜的設(shè)備和步驟,適合實(shí)驗(yàn)室快速檢測(cè)。應(yīng)用大腸桿菌/大腸菌群液體顯色培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品安全檢測(cè)、水質(zhì)監(jiān)測(cè)和公共衛(wèi)生領(lǐng)域。它能夠快速篩選出大腸桿菌和大腸菌群,為保障食品安全和公共衛(wèi)生提供有力支持。在制備過(guò)程中,大腸菌群顯色培養(yǎng)基通常包含營(yíng)養(yǎng)成分、顯色底物和瓊脂等成分。
霉菌和酵母菌顯色培養(yǎng)基:微生物檢測(cè)的“顯色”利器霉菌和酵母菌顯色培養(yǎng)基是一種基于酶底物法的微生物檢測(cè)工具,通過(guò)顯色反應(yīng)來(lái)區(qū)分和鑒定霉菌與酵母菌。這種培養(yǎng)基利用微生物自身代謝產(chǎn)生的特異性酶與顯色底物反應(yīng),使菌落呈現(xiàn)特定顏色。制備時(shí),按4.75g/100ml的比例稱取培養(yǎng)基粉末,加入蒸餾水或純化水中,加熱煮沸至完全溶解,冷卻至45-50℃后傾注平皿,冷卻凝固備用。操作步驟按標(biāo)準(zhǔn)方法制備樣品液。取適量樣品液涂布或劃線接種于平板上。在25-28℃培養(yǎng)3-5天。觀察菌落顏色:白色念珠菌、熱帶菌、光滑菌、克柔假絲酵母菌、釀酒酵母菌均顯藍(lán)綠色;霉菌顯棉狀藍(lán)綠色菌落;細(xì)菌生長(zhǎng)受抑制。優(yōu)點(diǎn)與應(yīng)用快速檢測(cè):3-5天即可觀察結(jié)果。高特異性:通過(guò)顯色反應(yīng),能有效區(qū)分霉菌和酵母菌。操作簡(jiǎn)便:無(wú)需復(fù)雜設(shè)備。這種培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品、環(huán)境樣品中霉菌和酵母菌的檢測(cè),為微生物檢測(cè)提供了一種高效、準(zhǔn)確的方法。無(wú)菌操作臺(tái)的燈光下,培養(yǎng)皿被小心翼翼翻轉(zhuǎn),防止冷凝水影響菌種的生長(zhǎng)形態(tài)。NA+0.25%青霉素酶預(yù)裝培養(yǎng)皿
TSB是一種非選擇性培養(yǎng)基,適用于多種微生物的培養(yǎng),包括需氧菌、厭氧菌和兼性厭氧菌。TSFA預(yù)裝培養(yǎng)皿
抗生物質(zhì)檢定培養(yǎng)基Ⅱ號(hào)(高pH):精細(xì)效價(jià)測(cè)定的關(guān)鍵工具抗生物質(zhì)檢定培養(yǎng)基Ⅱ號(hào)(高pH,pH 7.8-8.0)是一種特定抗生物質(zhì)效價(jià)測(cè)定設(shè)計(jì)的微生物學(xué)培養(yǎng)基,廣應(yīng)用于林可霉素、克林霉素等抗生物質(zhì)的效價(jià)檢測(cè)。其獨(dú)特的配方和性能使其在抗生物質(zhì)研究和質(zhì)量控制中表現(xiàn)出的優(yōu)勢(shì)。特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)高pH值設(shè)計(jì):該培養(yǎng)基的pH值為7.8-8.0,適合林可霉素、克林霉素等抗生物質(zhì)的效價(jià)測(cè)定。高pH值能夠更好地模擬這些抗生物質(zhì)在體內(nèi)的作用環(huán)境,同時(shí)確保試驗(yàn)菌的生長(zhǎng)和抗生物質(zhì)的穩(wěn)定性。精確的效價(jià)測(cè)定:通過(guò)抗生物質(zhì)在瓊脂培養(yǎng)基中的擴(kuò)散作用,形成清晰的抑菌圈,其直徑與抗生物質(zhì)濃度或活性相關(guān)。通過(guò)比較標(biāo)準(zhǔn)品與供試品的抑菌圈大小,可以精確測(cè)定抗生物質(zhì)的效價(jià)。營(yíng)養(yǎng)豐富:培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖和瓊脂,配方營(yíng)養(yǎng)平衡,能夠支持試驗(yàn)菌的生長(zhǎng)。操作簡(jiǎn)便:配制方法簡(jiǎn)單,滅菌后冷卻至45-50℃即可使用,適合大規(guī)模實(shí)驗(yàn)操作。性能與應(yīng)用抗生物質(zhì)檢定培養(yǎng)基Ⅱ號(hào)(高pH)廣泛應(yīng)用于以下領(lǐng)域:抗生物質(zhì)效價(jià)測(cè)定:用于林可霉素、克林霉素等抗生物質(zhì)的效價(jià)檢測(cè)。微生物檢測(cè):用于枯草芽孢桿菌等質(zhì)控菌株的培養(yǎng),抑菌圈直徑應(yīng)為18-22mm。TSFA預(yù)裝培養(yǎng)皿