堿性蛋白胨水（AlkalinePeptoneWater，簡(jiǎn)稱APW）是一種常用的微生物培養(yǎng)基，主要用于嗜堿性細(xì)菌特別是弧菌的選擇性增菌培養(yǎng)。以下是APW的一些關(guān)鍵特點(diǎn)和應(yīng)用：1.**成分**：APW的主要成分包括蛋白胨和氯化鈉。蛋白胨提供碳源和氮源，而氯化鈉維持均衡的滲透壓。2.**pH值**：APW的pH值通?？刂圃?.5±0.2（25℃），這種堿性環(huán)境有利于抑制非弧菌類細(xì)菌的生長(zhǎng)，同時(shí)不影響副溶血性弧菌等嗜堿性細(xì)菌的生長(zhǎng)。3.**制備方法**：稱取適量的APW培養(yǎng)基粉末，加入到蒸餾水或去離子水中，加熱攪拌直至完全溶解，然后進(jìn)行高壓滅菌。4.**應(yīng)用**：APW用于副溶血性弧菌的選擇性增菌培養(yǎng)，也可直接用于弧菌的鏡檢。它用于食品、水和臨床樣本中的弧菌增菌培養(yǎng)。5.**質(zhì)量控制**：使用特定的質(zhì)控菌株進(jìn)行生長(zhǎng)測(cè)試，確保培養(yǎng)基的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。例如，副溶血弧菌ATCC17802在該培養(yǎng)基中應(yīng)表現(xiàn)出濃密生長(zhǎng)。6.**儲(chǔ)存條件**：APW應(yīng)在2-25℃的條件下避光保存，以保持其有效性。7.**注意事項(xiàng)**：在操作過(guò)程中應(yīng)注意無(wú)菌操作，避免微生物污染。使用后的干粉培養(yǎng)基應(yīng)立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊。結(jié)晶紫中性紅膽鹽瓊脂是一種用于微生物學(xué)檢驗(yàn)的選擇性培養(yǎng)基，主要用于水和食品中大腸菌群的平板菌落計(jì)數(shù) 。羧甲基纖維素鈉(CMC)液體培養(yǎng)基

除了DRBC培養(yǎng)基，適合霉菌分離的培養(yǎng)基還包括：1.**馬鈴薯葡萄糖瓊脂（PotatoDextroseAgar,PDA）**：這是一種常用的培養(yǎng)基，適用于多種霉菌的生長(zhǎng)，是霉菌實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)基之一。2.**孟加拉紅瓊脂（RoseBengalAgar）**：含有孟加拉紅染料，可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，同時(shí)促進(jìn)霉菌的生長(zhǎng)，特別適用于酵母和霉菌的分離。3.**高鹽察氏培養(yǎng)基（HighSaltCzapek'sAgar）**：適用于耐高鹽環(huán)境霉菌的分離和計(jì)數(shù)，常用于食品中霉菌總數(shù)的測(cè)定。4.**氯硝胺18%甘油培養(yǎng)基（DG18）**：在研究中發(fā)現(xiàn)，這種培養(yǎng)基對(duì)黃曲霉的分離效果很好，能夠抑制毛霉的生長(zhǎng)。5.**YES培養(yǎng)基**：用于培養(yǎng)酵母和霉菌，具有較好的分離效果。6.**沙氏葡萄糖瓊脂（SabouraudDextroseAgar,SDA）**：中國(guó)藥典推薦的霉菌計(jì)數(shù)培養(yǎng)基，常用于霉菌和酵母的計(jì)數(shù)。7.**霉菌培養(yǎng)基（含瓊脂和氯霉素）**：這種培養(yǎng)基含有氯霉素，可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，同時(shí)促進(jìn)霉菌的生長(zhǎng)。每種培養(yǎng)基都有其特定的應(yīng)用場(chǎng)景和優(yōu)勢(shì)，選擇合適的培養(yǎng)基可以根據(jù)霉菌的類型和檢驗(yàn)?zāi)康膩?lái)確定。NT培養(yǎng)基能直觀呈現(xiàn)細(xì)菌產(chǎn)酸產(chǎn)氣及產(chǎn)生硫化氫的情況，TSI 培養(yǎng)基在細(xì)菌特性研究中不可或缺。

SSM瓊脂是一種強(qiáng)選擇性培養(yǎng)基，其成分包括胨、牛肉膏等氮、碳源，以及其他選擇性抑制劑和緩沖劑。這種培養(yǎng)基的設(shè)計(jì)旨在分離致病的沙門氏菌和志賀氏菌。以下是SSM瓊脂的一些關(guān)鍵特點(diǎn)和制備方法：1.**成分**：SSM瓊脂的基礎(chǔ)成分包括牛肉膏、蛋白胨、酵母膏粉等，這些提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì)。此外，還含有乳糖、三號(hào)膽鹽、枸櫞酸鈉、硫代硫酸鈉、枸櫞酸鐵銨、中性紅和煌綠等特殊成分，這些成分有助于抑制其他微生物的生長(zhǎng)，同時(shí)促進(jìn)目標(biāo)菌的生長(zhǎng)。2.**pH值**：SSM瓊脂的pH值通?？刂圃?.9-7.1之間，以保證微生物的生長(zhǎng)環(huán)境。3.**制備方法**：首先，稱取培養(yǎng)基粉末，加入到適量的蒸餾水中，加熱煮沸并不斷攪拌直至完全溶解。然后，冷卻至50℃左右，傾入無(wú)菌平皿中備用。通常不需要高壓滅菌，因?yàn)榕囵B(yǎng)基中的某些成分可能在高壓滅菌過(guò)程中失去活性。4.**應(yīng)用**：SSM瓊脂主要用于沙門氏菌的分離培養(yǎng)，也適用于志賀氏菌、小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌等腸道致病菌的分離培養(yǎng)。在這種培養(yǎng)基上，多數(shù)沙門氏菌不發(fā)酵乳糖，并產(chǎn)硫化氫，菌落表現(xiàn)為無(wú)色透明并有黑色中心。

Littman瓊脂是一種常用于菌分離培養(yǎng)的培養(yǎng)基。其基本成分包括蛋白胨、牛膽粉、葡萄糖、結(jié)晶紫和瓊脂，以及具有中性pH值7.0±0.2。蛋白胨提供氮源和生長(zhǎng)因子，牛膽粉提供維生素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，葡萄糖提供碳源，結(jié)晶紫作為抑制革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)抑制劑，瓊脂作為凝固劑。**配制方法**：1.稱取50克Littman瓊脂干粉。2.加入1升蒸餾水或去離子水。3.攪拌加熱煮沸至完全溶解。4.進(jìn)行121℃高壓滅菌15分鐘。5.冷卻至50℃左右時(shí)，加入過(guò)濾除菌的鏈霉素水溶液（3mg/ml）10ml。6.混勻后傾入無(wú)菌平皿。**質(zhì)量控制**：-對(duì)于黑曲霉CMCC（B）98003和釀酒酵母菌ATCC9763，其生長(zhǎng)率（PR）應(yīng)≥0.7。-對(duì)于金黃色葡萄球菌ATCC6538和大腸埃希氏菌ATCC25922，其生長(zhǎng)應(yīng)≤1（G≤1）。**儲(chǔ)存條件**：應(yīng)貯存于避光、干燥處，未開(kāi)封的保質(zhì)期為三年。Littman瓊脂對(duì)于菌的分離培養(yǎng)具有良好的效果，同時(shí)通過(guò)添加鏈霉素可以增強(qiáng)對(duì)細(xì)菌生長(zhǎng)的抑制作用，從而更有利于菌的選擇性生長(zhǎng)。SIM培養(yǎng)基主要用于腸道菌科細(xì)菌，如沙門氏菌和志賀氏菌等的鑒定。

LG培養(yǎng)基（LindenGrainMedium）是一種用于微生物檢測(cè)的培養(yǎng)基，其特點(diǎn)和用途如下：1.**用途**：LG培養(yǎng)基主要用于霉菌、酵母菌、耐熱霉菌及細(xì)菌總數(shù)的檢測(cè)，也可用于PET瓶及無(wú)菌罐裝生產(chǎn)線的無(wú)菌驗(yàn)證。2.**成分**：LG培養(yǎng)基的主要成分包括胰蛋白胨、葡萄糖、酵母浸粉、硫酸銨、磷酸二氫鉀和硫酸鎂。3.**實(shí)驗(yàn)原理**：在LG培養(yǎng)基中，胨提供碳源和氮源；酵母浸出粉提供B族維生素；葡萄糖提供能源；磷酸氫二鉀作為緩沖劑；硫酸鎂提供必需的微量元素；硫酸銨可維持均衡的滲透壓及利于目標(biāo)菌的生長(zhǎng)。4.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值通常控制在6.5-6.8之間。5.**制備方法**：稱取29.5g的LG培養(yǎng)基，加入1L的蒸餾水或去離子水中，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝試管或三角瓶，121℃滅菌15分鐘。注意，培養(yǎng)基中含少量硫酸鎂，滅菌后可能出現(xiàn)微量沉淀。6.**質(zhì)量控制**：接種質(zhì)控菌株后，放置36±1℃需氧培養(yǎng)18-24小時(shí)，菌于28～32℃培養(yǎng)3-5天。例如，金黃色葡萄球菌ATCC6538、銅綠假單胞菌ATCC9027、枯草芽孢桿菌ATCC6633、白色念珠菌CMCC98001、酵母菌CMCC98007和黑曲霉菌CMCC98003在該培養(yǎng)基上應(yīng)有良好的生長(zhǎng)情況。LIM培養(yǎng)基是一種用于細(xì)菌生化鑒定的培養(yǎng)基，特別是它在檢測(cè)細(xì)菌的動(dòng)力、和賴氨酸脫羧酶活性方面具有應(yīng)用。GVC增菌液添加劑

它具有較強(qiáng)的緩沖能力，能在一定程度上抵御外界環(huán)境變化對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響。羧甲基纖維素鈉(CMC)液體培養(yǎng)基

改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基是一種常用于微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的培養(yǎng)基，特別是用于培養(yǎng)和分離放線菌。它的特點(diǎn)是提供放線菌所需的特定營(yíng)養(yǎng)成分和生長(zhǎng)環(huán)境。以下是改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基的一些特點(diǎn)：1.**成分**：改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基的配方可能包括葡萄糖、蛋白胨、胰胨、氯化鈉、重鉻酸鉀、復(fù)合維生素和瓊脂等。這些成分為放線菌提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì)。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值通常控制在7.2左右，這是放線菌生長(zhǎng)的適宜pH范圍。3.**滅菌**：培養(yǎng)基在配制后需要進(jìn)行121℃的高壓蒸汽滅菌15分鐘，以確保培養(yǎng)基無(wú)菌。4.**應(yīng)用**：改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基適用于放線菌的分離、培養(yǎng)和鑒定，特別是在研究放線菌的代謝特性和抗生物質(zhì)生產(chǎn)方面。5.**使用方法**：通常將培養(yǎng)基加熱溶解于蒸餾水中，高壓滅菌后，冷卻至50-55℃時(shí)，加入重鉻酸鉀溶液，混勻后傾入無(wú)菌平皿中。6.**儲(chǔ)存條件**：培養(yǎng)基通常需要在常溫、避光、防潮、密閉干燥的條件下儲(chǔ)存。7.**注意事項(xiàng)**：使用時(shí)需要注意無(wú)菌操作，避免污染，并且在使用前進(jìn)行預(yù)處理以除去熱原細(xì)菌，否則可能會(huì)導(dǎo)致染菌。具體的配方和制備方法可能會(huì)根據(jù)不同的實(shí)驗(yàn)需求和研究目的有所變化。在實(shí)際應(yīng)用中，應(yīng)根據(jù)具體的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)或產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作。羧甲基纖維素鈉(CMC)液體培養(yǎng)基