TGE肉湯（含TTC）是一種用于細菌總數(shù)測定的培養(yǎng)基，其特點和制備方法如下：1.**成分**：TGE肉湯的主要成分包括酵母浸粉、牛肉浸粉、葡萄糖和三苯基四氮唑氯化物（TTC）。其中，酵母浸粉和牛肉浸粉提供碳源、氮源、維生素和生長因子；葡萄糖作為可發(fā)酵的糖類提供能源；TTC作為指示劑，用于檢測細菌的生長活性。2.**pH值**：TGE肉湯的pH值通?？刂圃?.0±0.2（25℃）。3.**制備方法**：-稱取18g的TGE肉湯干粉，加入1L的蒸餾水或去離子水中。-加熱攪拌直至完全溶解。-在121℃下高壓滅菌15分鐘。-待培養(yǎng)基冷卻至室溫后，即可使用。4.**應用**：TGE肉湯（含TTC）用于濾膜法細菌總數(shù)計數(shù)，特別適用于奶制品中細菌總數(shù)的測定。5.**質(zhì)量控制**：按標簽用法制備培養(yǎng)基，接種質(zhì)控菌株，如大腸埃希氏菌ATCC25922、金黃色葡萄球菌ATCC25923等，放置35±2℃需氧培養(yǎng)18-24小時，以確保培養(yǎng)基的質(zhì)量符合標準。6.**儲存條件**：TGE肉湯（含TTC）應貯存于常溫、避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。7.**注意事項**：在稱量和操作過程中應注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。使用后的干粉培養(yǎng)基應立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊。其含有酚磺酞指示劑，可根據(jù)顏色變化清晰指示細菌發(fā)酵糖類產(chǎn)生的酸堿性變化，便于觀察。改良卵磷脂瓊脂

牛心湯肉湯培養(yǎng)基（HeartInfusionBroth）是一種營養(yǎng)豐富的微生物培養(yǎng)基，主要用于培養(yǎng)和增菌各種苛養(yǎng)微生物，特別是鏈球菌和腸球菌。以下是它的一些特點：1.**營養(yǎng)成分**：牛心湯肉湯培養(yǎng)基含有牛心浸粉、蛋白胨、葡萄糖、碳酸氫鈉、氯化鈉和無水磷酸氫二鈉等成分，為微生物提供碳源、氮源以及必需的無機鹽和維生素。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值通常控制在7.4±0.2（25℃），為微生物提供適宜的生長環(huán)境。3.**應用范圍**：它適用于多種苛養(yǎng)性微生物的培養(yǎng)，如鏈球菌屬（Streptococcus）和腸球菌屬（Enterococcus）等，也可用于致病細菌的分離和增菌，包括弧菌科、霍亂弧菌、牛奶中的溶血鏈球菌、腦膜炎球菌、肺炎球菌等。4.**制備方法**：將培養(yǎng)基粉末溶解在蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，然后進行高壓滅菌，通常在115℃下滅菌20分鐘。5.**儲存條件**：牛心湯肉湯培養(yǎng)基通常需要在陰涼干燥的條件下儲存，以保持其穩(wěn)定性和有效性。6.**質(zhì)量控制**：使用標準菌株進行質(zhì)量控制，確保培養(yǎng)基能夠支持目標微生物的生長。牛心湯肉湯培養(yǎng)基因其全的營養(yǎng)成分和廣的適用性，成為微生物實驗室中的常用培養(yǎng)基之一。幽門螺桿菌瓊脂培養(yǎng)基基礎(chǔ)這種培養(yǎng)基具備較高的透明度，便于觀察微生物的生長狀態(tài)和特征。

SSM瓊脂是一種強選擇性培養(yǎng)基，其成分包括胨、牛肉膏等氮、碳源，以及其他選擇性抑制劑和緩沖劑。這種培養(yǎng)基的設(shè)計旨在分離致病的沙門氏菌和志賀氏菌。以下是SSM瓊脂的一些關(guān)鍵特點和制備方法：1.**成分**：SSM瓊脂的基礎(chǔ)成分包括牛肉膏、蛋白胨、酵母膏粉等，這些提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì)。此外，還含有乳糖、三號膽鹽、枸櫞酸鈉、硫代硫酸鈉、枸櫞酸鐵銨、中性紅和煌綠等特殊成分，這些成分有助于抑制其他微生物的生長，同時促進目標菌的生長。2.**pH值**：SSM瓊脂的pH值通常控制在6.9-7.1之間，以保證微生物的生長環(huán)境。3.**制備方法**：首先，稱取培養(yǎng)基粉末，加入到適量的蒸餾水中，加熱煮沸并不斷攪拌直至完全溶解。然后，冷卻至50℃左右，傾入無菌平皿中備用。通常不需要高壓滅菌，因為培養(yǎng)基中的某些成分可能在高壓滅菌過程中失去活性。4.**應用**：SSM瓊脂主要用于沙門氏菌的分離培養(yǎng)，也適用于志賀氏菌、小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌等腸道致病菌的分離培養(yǎng)。在這種培養(yǎng)基上，多數(shù)沙門氏菌不發(fā)酵乳糖，并產(chǎn)硫化氫，菌落表現(xiàn)為無色透明并有黑色中心。

GC肉湯基礎(chǔ)是一種專門用于分離和培養(yǎng)苛養(yǎng)菌，特別是淋球菌和嗜血桿菌等的微生物培養(yǎng)基。其特點主要包括：1.**營養(yǎng)成分**：GC肉湯基礎(chǔ)含有胰酪蛋白胨、蛋白胨、玉米淀粉、磷酸氫二鉀、磷酸二氫鉀和氯化鈉等成分，為微生物提供必需的營養(yǎng)。這些成分有助于維持微生物生長所需的能量和合成代謝物質(zhì)。2.**pH值**：GC肉湯基礎(chǔ)的pH值通常控制在7.2±0.2（25℃），以保證微生物的生長環(huán)境。3.**選擇性添加劑**：為了提高培養(yǎng)基的選擇性，可以添加抗生物質(zhì)添加劑，如VCN添加劑（V.C.N.Supplement）、VCNT添加劑（V.C.N.T.Supplement）、VCA抑制劑（VCAInhibitor）、VCAT抑制劑（VCATInhibitor）、VancloT添加劑、LincoT添加劑等。4.**營養(yǎng)添加劑**：為了增加培養(yǎng)基的營養(yǎng)性質(zhì)，可以加入維生素添加劑，如IsoVitaleXEnrichment、SupplementVX或者酵母自溶物添加劑（YeastAutolysateSupplement）。5.**配制方法**：通常需要稱取一定量的GC肉湯基礎(chǔ)干粉，溶解在蒸餾水中，經(jīng)過高壓滅菌后，冷卻至適當溫度，再加入過濾除菌的血紅蛋白溶液和GC添加劑，混勻后使用。6.**應用**：GC肉湯基礎(chǔ)用于致病性奈瑟氏菌的分離，每100ml添加IsoVitaleX添加劑、V-C-N抑菌劑、無菌血紅蛋白粉各1支。MEE肉湯（MEE Broth）是一種用于腸道菌選擇性增菌培養(yǎng)的培養(yǎng)基。如大腸桿菌等腸桿菌科細菌的檢測和分離。

濾膜腸球菌瓊脂（FilterMembraneEnterococcusAgar）是一種用于水或其他樣品中腸球菌分離或計數(shù)的培養(yǎng)基，特別適用于濾膜法檢測。以下是其主要特點：1.**成分**：該培養(yǎng)基包含胰蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、磷酸氫二鉀、疊氮化鈉和TTC（2,3,5-三苯基氯化四氮唑）等成分，為腸球菌提供碳源、氮源并抑制其他細菌生長，同時TTC作為顯色劑。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），以適應腸球菌的生長需求。3.**選擇性**：疊氮化鈉在培養(yǎng)基中起到抑制非目標細菌生長的作用，特別是對革蘭氏陰性菌有較好的抑制效果。4.**指示性**：TTC作為顯色劑，當腸球菌生長并代謝時，能夠?qū)TC還原成紅色的三苯甲月替，使菌落呈現(xiàn)紅色，便于識別。5.**應用**：主要用于水和液體樣品中腸球菌的分離和計數(shù)，適用于環(huán)境監(jiān)測和食品衛(wèi)生檢測。6.**制備方法**：通常稱取培養(yǎng)基42.0g，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，冷卻至45-50℃時傾入無菌平皿備用，無需高壓滅菌。7.**儲存條件**：建議在陰涼干燥處儲存，保質(zhì)期通常為三年。8.**質(zhì)量控制**：使用標準菌株進行質(zhì)量控制，確保培養(yǎng)基的選擇性和指示性特點。濾膜腸球菌瓊脂因其選擇性和指示性特點，在微生物檢測和分類中發(fā)揮著重要作用。能直觀呈現(xiàn)細菌產(chǎn)酸產(chǎn)氣及產(chǎn)生硫化氫的情況，TSI 培養(yǎng)基在細菌特性研究中不可或缺。幽門螺桿菌瓊脂培養(yǎng)基基礎(chǔ)

VP半固體瓊脂（Voges-Proskauer Semisolid Agar）是一種生化培養(yǎng)基，主要用于細菌的V-P試驗。改良卵磷脂瓊脂

Preston肉湯基礎(chǔ)是一種專門用于培養(yǎng)空腸彎曲桿菌（Campylobacterjejuni）的選擇性增菌培養(yǎng)基。其特點和應用如下：1.**成分**：Preston肉湯基礎(chǔ)包含牛肉浸粉、蛋白胨、氯化鈉、木酮酸鈉、焦亞硫酸鈉和硫酸亞鐵等成分，這些成分為細菌提供碳氮源、維生素和生長因子，同時維持細菌平衡的滲透壓，并提供細菌生長需要的金屬離子。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值通?？刂圃?.0±0.2（25℃）。3.**選擇性添加劑**：Preston肉湯基礎(chǔ)通常需要添加特定的添加劑，如多粘菌素B、利福平和甲氧芐啶，這些添加劑能夠抑制其他細菌的生長，而放線菌酮則用于抑制菌生長。4.**制備方法**：稱取Preston肉湯基礎(chǔ)25.75g，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，分裝，每瓶200ml，121℃高壓滅菌15分鐘，冷至50℃左右時，每瓶加入一支Preston肉湯添加劑和10ml無菌裂解馬血，混勻，分裝試管，備用。5.**注意事項**：培養(yǎng)基中含少量硫酸亞鐵，滅菌后可能出現(xiàn)微量沉淀。6.**應用**：Preston肉湯基礎(chǔ)用于空腸彎曲桿菌的選擇性增菌培養(yǎng)，特別適用于從食品和臨床樣本中分離和增菌空腸彎曲桿菌。改良卵磷脂瓊脂