麥?zhǔn)希∕eclary）瓊脂是一種用于菌培養(yǎng)的培養(yǎng)基，其特點(diǎn)如下：1.**配方**：麥?zhǔn)檄傊闹饕煞职ń湍附?、葡萄糖、氯化鉀、醋酸鈉和瓊脂，pH值控制在6.4±0.2（25℃）。2.**配制方法**：通常稱取28.5克麥?zhǔn)檄傊囵B(yǎng)基干粉，加入1升蒸餾水或去離子水，加熱煮沸至完全溶解，分裝后進(jìn)行115℃高壓滅菌30分鐘，備用。3.**用途**：這種培養(yǎng)基適用于菌培養(yǎng)，能夠?yàn)榫峁┻m宜的生長(zhǎng)環(huán)境。4.**pH值**：pH值對(duì)菌的生長(zhǎng)至關(guān)重要，麥?zhǔn)檄傊膒H值適應(yīng)了某些菌對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的酸堿度要求。5.**選擇性**：麥?zhǔn)檄傊赡芫哂幸欢ǖ倪x擇性，有助于特定類型菌的生長(zhǎng)，同時(shí)抑制或限制其他微生物的生長(zhǎng)。6.**應(yīng)用**：它常用于實(shí)驗(yàn)室中菌的分離、鑒定和計(jì)數(shù)。麥?zhǔn)檄傊ㄟ^(guò)其特定的成分和pH值，為菌提供了一個(gè)適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，因此在菌學(xué)研究和臨床診斷中具有重要應(yīng)用。在使用MEE肉湯進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前，需要進(jìn)行微生物靈敏度試驗(yàn)，以確保培養(yǎng)基的質(zhì)量符合要求。mTGE肉湯

亞硫酸鉍瓊脂平板培養(yǎng)皿（BismuthSulfiteAgar，簡(jiǎn)稱BSA）是一種用于選擇性分離培養(yǎng)沙門氏菌的培養(yǎng)基，具有以下特點(diǎn)：1.**試驗(yàn)原理**：-亞硫酸鉍瓊脂培養(yǎng)基通過(guò)其成分抑制大腸桿菌、變形桿菌和革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)，但對(duì)沙門氏菌的生長(zhǎng)沒(méi)有影響。沙門氏菌能利用葡萄糖，將亞硫酸鹽還原成硫化物并與硫酸亞鐵反應(yīng)，使得菌落呈黑色，此外還可以將鉍離子還原成金屬鉍，使菌落呈現(xiàn)金屬光澤，從而使沙門氏菌得到分離。2.**培養(yǎng)基配方**：-培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、牛肉粉、葡萄糖、硫酸亞鐵、亞硫酸鉍、磷酸氫二鈉、亮綠和瓊脂。具體配方為每升含有蛋白胨10.0g、牛肉浸粉5.0g、葡萄糖5.0g、硫酸亞鐵0.3g、磷酸氫二鈉4.0g、瓊脂15.0g、亞硫酸鈉6.0g、檸檬酸鉍銨2.0g、煌綠0.025g、純化水1000mL，pH值為7.5±0.2。3.**使用方法**：-亞硫酸鉍瓊脂平板培養(yǎng)皿為即用型成品平板，拆包即可使用，注意無(wú)菌操作。培養(yǎng)基中的檸檬酸鉍銨和亞硫酸鈉反應(yīng)生成不溶物，培養(yǎng)基呈渾濁狀，有黑色沉淀，搖勻后倒平板使用即可。4.**儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期**：-亞硫酸鉍瓊脂平板培養(yǎng)皿應(yīng)儲(chǔ)存在2~8℃，避光保存，有效期見(jiàn)包裝。BBM瓊脂培養(yǎng)基BCPA培養(yǎng)基的主要成分包括乳糖、蛋白胨混合物、牛肉提取物、溴甲酚紫和瓊脂。乳糖作為可發(fā)酵的碳源。

改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基（Gauze’sFluidMediumNo.2,Modified）是一種常用于放線菌培養(yǎng)的培養(yǎng)基，具有以下特點(diǎn)：1.**成分**：-葡萄糖：1.0g-蛋白胨：0.5g-胰蛋白胨：0.3g-氯化鈉：0.5g-復(fù)合維生素：2.75mg（包括VB1、VB2、VB3、VB5、VB6各0.5mg，VB70.25mg）-瓊脂：20.0g（用于固體培養(yǎng)基）-蒸餾水：1000mL-pH值：7.2-7.42.**用途**：-主要用于放線菌的分離和培養(yǎng)，特別適用于高溫放線菌的篩選和培養(yǎng)。3.**配制方法**：-稱取培養(yǎng)基粉末2.3g，溶解于1L蒸餾水或去離子水中，微溫溶解，分裝，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。本品易結(jié)塊，但不影響使用。4.**滅菌方法**：-121℃高壓滅菌20分鐘。5.**pH調(diào)節(jié)**：-pH值控制在7.2±0.2（25℃），使用前需調(diào)節(jié)pH值至適宜范圍。6.**應(yīng)用實(shí)例**：-在醬香型大曲中高溫放線菌的篩選及風(fēng)味成分分析中，改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基被用作分離篩選培養(yǎng)基，成功分離出高溫放線菌株。7.**儲(chǔ)存條件**：-常溫保存，避光防潮密閉干燥。8.**注意事項(xiàng)**：-培養(yǎng)基在使用前需充分溶解并調(diào)節(jié)pH值，確保培養(yǎng)條件適宜。-培養(yǎng)基易結(jié)塊，但不影響使用效果。這些特點(diǎn)使得改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基在微生物學(xué)研究和工業(yè)應(yīng)用中具有重要價(jià)值。

CATC瓊脂是一種用于食品和飲料中腸球菌分離培養(yǎng)的微生物培養(yǎng)基，其特點(diǎn)如下：1.**成分**：CATC瓊脂含有胰酪蛋白胨、酵母浸粉、磷酸二氫鉀、檸檬酸鈉、吐溫80、碳酸鈉、疊氮鈉、紅四氮唑(TTC)和瓊脂等成分，為腸球菌提供所需的營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)環(huán)境。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在7.0±0.2（25℃），以保證腸球菌的適宜生長(zhǎng)條件。3.**選擇性**：疊氮鈉作為抑制劑，有助于抑制革蘭氏陰性菌和其他非目標(biāo)菌的生長(zhǎng)，使得腸球菌更容易被分離和培養(yǎng)。4.**指示性**：TTC作為指示劑，當(dāng)腸球菌生長(zhǎng)并代謝時(shí)，能夠?qū)TC還原成一種酸性的偶氮染料，使菌落呈現(xiàn)深紅色，便于識(shí)別。5.**制備方法**：通常將CATC瓊脂的干粉加入蒸餾水或純化水，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝后冷卻至50℃左右，每100mL培養(yǎng)基加入1%無(wú)菌TTC溶液，混勻后傾注無(wú)菌平皿備用。6.**應(yīng)用**：CATC瓊脂主要用于食品和飲料中腸球菌的分離培養(yǎng)，也適用于生活飲用水中腸球菌的計(jì)數(shù)。7.**儲(chǔ)存條件**：建議在避光、干燥處儲(chǔ)存，以保持培養(yǎng)基的穩(wěn)定性和有效性，通常保質(zhì)期為三年。TSI 培養(yǎng)基通過(guò)細(xì)菌在其中的生化反應(yīng)表現(xiàn)，助力準(zhǔn)確區(qū)分腸桿菌科的各菌屬。

DTM培養(yǎng)基基礎(chǔ)（DermatophyteTestMediumBase），也稱為皮膚癬菌試驗(yàn)培養(yǎng)基基礎(chǔ)，是一種用于培養(yǎng)皮膚癬菌的選擇性培養(yǎng)基。其主要用途是用于食品中菌的培養(yǎng)，以及用于分離和鑒別皮膚癬菌。**DTM培養(yǎng)基的基本成分**包括大豆蛋白胨、葡萄糖、硫酸慶大霉素、金霉素、苯酚紅和瓊脂等。大豆蛋白胨提供氮源、維生素及生長(zhǎng)因子；葡萄糖作為可發(fā)酵糖類提供碳源；硫酸慶大霉素和金霉素能夠抑制細(xì)菌生長(zhǎng)；苯酚紅作為酸堿指示劑；瓊脂作為培養(yǎng)基的凝固劑。**配制方法**一般是：稱取DTM培養(yǎng)基基礎(chǔ)37.4克，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，每瓶200ml，121℃高壓滅菌10分鐘，冷卻至50℃左右時(shí)，每200mL加入一支DTM添加劑1（放線菌酮100mg），混勻后傾入無(wú)菌平皿。**使用時(shí)**，DTM培養(yǎng)基可以通過(guò)其顏色變化來(lái)識(shí)別菌的生長(zhǎng)。例如，某些菌生長(zhǎng)可能會(huì)使培養(yǎng)基顏色由紅變黃。這種顏色變化有助于分離和早期識(shí)別小孢子菌屬（Microsporum）和毛癬菌屬（Trichophyton）的菌種。**注意事項(xiàng)**包括避免攝入、吸入、皮膚接觸。配制時(shí)應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行，戴口罩、手套、護(hù)目鏡。DTM培養(yǎng)基應(yīng)放置陰涼干燥處保存。

Hμgh-Leifson培養(yǎng)基（也稱為HL培養(yǎng)基或OF培養(yǎng)基）是一種用于細(xì)菌葡萄糖利用試驗(yàn)的生化培養(yǎng)基。mTGE肉湯

改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基是一種常用于微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的培養(yǎng)基，特別是用于培養(yǎng)和分離放線菌。它的特點(diǎn)是提供放線菌所需的特定營(yíng)養(yǎng)成分和生長(zhǎng)環(huán)境。以下是改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基的一些特點(diǎn)：1.**成分**：改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基的配方可能包括葡萄糖、蛋白胨、胰胨、氯化鈉、重鉻酸鉀、復(fù)合維生素和瓊脂等。這些成分為放線菌提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì)。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值通常控制在7.2左右，這是放線菌生長(zhǎng)的適宜pH范圍。3.**滅菌**：培養(yǎng)基在配制后需要進(jìn)行121℃的高壓蒸汽滅菌15分鐘，以確保培養(yǎng)基無(wú)菌。4.**應(yīng)用**：改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基適用于放線菌的分離、培養(yǎng)和鑒定，特別是在研究放線菌的代謝特性和抗生物質(zhì)生產(chǎn)方面。5.**使用方法**：通常將培養(yǎng)基加熱溶解于蒸餾水中，高壓滅菌后，冷卻至50-55℃時(shí)，加入重鉻酸鉀溶液，混勻后傾入無(wú)菌平皿中。6.**儲(chǔ)存條件**：培養(yǎng)基通常需要在常溫、避光、防潮、密閉干燥的條件下儲(chǔ)存。7.**注意事項(xiàng)**：使用時(shí)需要注意無(wú)菌操作，避免污染，并且在使用前進(jìn)行預(yù)處理以除去熱原細(xì)菌，否則可能會(huì)導(dǎo)致染菌。具體的配方和制備方法可能會(huì)根據(jù)不同的實(shí)驗(yàn)需求和研究目的有所變化。在實(shí)際應(yīng)用中，應(yīng)根據(jù)具體的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書或產(chǎn)品說(shuō)明書進(jìn)行操作。mTGE肉湯