發(fā)生后,物流快遞車輛的運(yùn)效受到了限制,一定程度上給冷凍食品運(yùn)輸也帶來(lái)了影響。一方面,期間人們?cè)絹?lái)越傾向于線上購(gòu)物;另一方面,受影響大部分物流停擺,許多商家面臨無(wú)法發(fā)貨的困境。尤其是對(duì)時(shí)效、冷鏈要求較高的速凍產(chǎn)品,很多商家更加不敢冒險(xiǎn)發(fā)貨。“期間,消費(fèi)者對(duì)速凍食品的需求量超過(guò)了我們的預(yù)期。原本計(jì)劃賣30天的牛排,5天就賣光了?!鄙r開(kāi)放平臺(tái)總經(jīng)理告訴記者,特殊時(shí)期,入京倉(cāng)提高了銷售效率,入倉(cāng)后的店鋪訪客、銷售等數(shù)據(jù)都比非入倉(cāng)產(chǎn)品高出150%以上。消費(fèi)者尤為關(guān)心的是,平臺(tái)如何保障冷凍食品安全?據(jù)了解,除了不斷提高入倉(cāng)效率,冷鏈在發(fā)生后,也一直在全力保障物流全環(huán)節(jié)的安全運(yùn)轉(zhuǎn),為商家主要升級(jí)保障,優(yōu)先生產(chǎn)、優(yōu)先派送。此外,物流還馬上恢復(fù)了國(guó)內(nèi)冷鏈卡班網(wǎng)絡(luò),專門為入倉(cāng)客戶提供綠色通道、推出冷鏈專項(xiàng)支持方案,通過(guò)減免部分冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)配送費(fèi)用、賬期延長(zhǎng)、專屬折扣等政策支持,降低商家的物流成本。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司是一家專業(yè)提供生鮮配送 的公司。浦東新區(qū)食堂生鮮配送哪個(gè)好
結(jié)論,農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品配送是一個(gè)重要的領(lǐng)域,它關(guān)系到城市居民的食品安全、農(nóng)民的收入以及城鄉(xiāng)一體化發(fā)展等方面。目前,農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品配送存在配送成本高、配送效率低、配送安全難保障等問(wèn)題。為了解決這些問(wèn)題,需要采取多種措施,降低配送成本、提高配送效率、加強(qiáng)配送安全保障,從而推動(dòng)農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品配送的發(fā)展。 農(nóng)產(chǎn)品配送是指將農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)地運(yùn)輸?shù)较M(fèi)地的過(guò)程。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,人們對(duì)食品質(zhì)量和安全的要求越來(lái)越高,農(nóng)產(chǎn)品配送也變得越來(lái)越重要。本文將從農(nóng)產(chǎn)品配送的意義、現(xiàn)狀、問(wèn)題和解決方案等方面進(jìn)行探討。虹口區(qū)生鮮配送供應(yīng)商上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司為您提供生鮮配送 。
生鮮配送的發(fā)展現(xiàn)狀:目前,生鮮配送已經(jīng)成為了一個(gè)非常成熟的市場(chǎng)。根據(jù)艾瑞咨詢的數(shù)據(jù)顯示,2019年中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了1.8萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)了50%。其中,生鮮配送占據(jù)了很大的比例。除了傳統(tǒng)的生鮮電商平臺(tái),像京東、天貓、蘇寧等大型電商平臺(tái)也開(kāi)始涉足生鮮配送市場(chǎng)。此外,一些專門從事生鮮配送的公司也在市場(chǎng)上嶄露頭角,如每日優(yōu)鮮、盒馬鮮生等。 生鮮配送的優(yōu)勢(shì) 方便快捷 生鮮配送可以讓消費(fèi)者足不出戶就能夠購(gòu)買到新鮮的食品,不需要親自前往超市或者菜市場(chǎng)。這樣可以節(jié)省時(shí)間和精力,讓消費(fèi)者更加方便快捷地購(gòu)物。
物流成本高 農(nóng)產(chǎn)品果蔬配送的物流成本較高,這主要是由于農(nóng)產(chǎn)品的保鮮要求較高,需要采用專業(yè)的保鮮設(shè)備和運(yùn)輸工具。同時(shí),由于農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍較廣,需要進(jìn)行大量的運(yùn)輸,也會(huì)增加物流成本。 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量難以保證 農(nóng)產(chǎn)品果蔬配送過(guò)程中,由于運(yùn)輸時(shí)間較長(zhǎng),容易導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)下降。同時(shí),由于農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)過(guò)程不同,也會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和口感存在差異。 農(nóng)產(chǎn)品果蔬配送的安全問(wèn)題 農(nóng)產(chǎn)品果蔬配送過(guò)程中,存在一定的安全問(wèn)題。由于農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)過(guò)程中可能會(huì)使用農(nóng)藥和化肥等化學(xué)物質(zhì),如果不加以控制,可能會(huì)對(duì)人體健康造成危害。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司為您提供生鮮配送 ,歡迎您的來(lái)電哦!
與此同時(shí),受市場(chǎng)激增、產(chǎn)能不足等因素影響,很多冷凍食品都出現(xiàn)了缺貨、斷貨情況?!拔覀儎傔^(guò)完年時(shí)大概有2億元產(chǎn)品庫(kù)存,現(xiàn)在基本都快發(fā)完了?!笔称放渌椭行倪\(yùn)營(yíng)管理經(jīng)理說(shuō),由于小商超關(guān)停、消費(fèi)者批量囤貨,冷凍食品在大賣場(chǎng)的需求量較往年同期增長(zhǎng)了80%。春節(jié)之后,很多超市的速凍食品特別是速凍餃子、云吞,基本上是上午上貨,下午就售罄。可喜的是,隨著各地企業(yè)開(kāi)始逐步復(fù)工復(fù)產(chǎn),速凍食品產(chǎn)能也在逐漸恢復(fù)。比如,在幫扶下,不少冷凍食品公司及下屬子公司已聯(lián)系對(duì)接返崗復(fù)工員工1576名。目前公司正在復(fù)工,速凍水餃車間5條生產(chǎn)線全部開(kāi)工。目前國(guó)內(nèi)五大生產(chǎn)地已有21條生產(chǎn)線開(kāi)工,日產(chǎn)能達(dá)1600噸左右,產(chǎn)能恢復(fù)至六成。生鮮配送上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司 服務(wù)值得放心。浦東新區(qū)食堂生鮮配送哪個(gè)好
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從2013年起,生鮮電商開(kāi)始火爆。從生鮮電商的誕生到現(xiàn)在的火爆,只用了6年的時(shí)間。生鮮電商想要做大,勢(shì)必需要進(jìn)行冷鏈配送。隨著冷鏈生鮮配送市場(chǎng)的興起,先有阿里、京東、蘇寧等進(jìn)軍生鮮市場(chǎng),后有順豐、沱沱公社、每日優(yōu)鮮等跟進(jìn)搶食。生鮮配送市場(chǎng)物流產(chǎn)業(yè),生鮮電商被譽(yù)為電商的“后一塊藍(lán)?!?。但是呢,這些生鮮電商平臺(tái)的發(fā)展并不是那么的順風(fēng)順?biāo)?,甚至出現(xiàn)了冰火兩重天的現(xiàn)象:一邊是美味七七倒閉,愛(ài)鮮蜂大規(guī)模裁員,果食幫全體歇業(yè),壹桌網(wǎng)下架全部商品……;另一邊卻是生鮮電商市場(chǎng)連番下起“資金雨”。這說(shuō)明了生鮮電商的兩點(diǎn):難做;第二有市場(chǎng)。市場(chǎng)前景暫時(shí)不多說(shuō),關(guān)鍵在于生鮮配送難做。有數(shù)據(jù)表明:在全國(guó)近4000家農(nóng)產(chǎn)品電商中,7%巨額虧損,88%小額虧損,4%持平,也就是說(shuō)只有1%的生鮮電商處于盈利當(dāng)中。在這些1%的生鮮電商中,做好冷鏈物流是存活的關(guān)鍵,有句行話叫“得冷鏈物流者得生鮮電商天下”,我想它是有一定道理的。因?yàn)樯r冷鏈物流的成本較普通商品高出1-2倍,冷鏈成本占銷售額25%~40%,大多數(shù)的生鮮電商都難以承受如此巨大的成本,就被淘汰了。除了冷鏈物流配送問(wèn)題,還有產(chǎn)品源頭問(wèn)題。因?yàn)閷?duì)于生鮮行業(yè)來(lái)說(shuō),的便是供應(yīng)鏈和倉(cāng)儲(chǔ)物流。浦東新區(qū)食堂生鮮配送哪個(gè)好
與此同時(shí),受市場(chǎng)激增、產(chǎn)能不足等因素影響,很多冷凍食品都出現(xiàn)了缺貨、斷貨情況?!拔覀儎傔^(guò)完年時(shí)大概有2億元產(chǎn)品庫(kù)存,現(xiàn)在基本都快發(fā)完了?!笔称放渌椭行倪\(yùn)營(yíng)管理經(jīng)理說(shuō),由于小商超關(guān)停、消費(fèi)者批量囤貨,冷凍食品在大賣場(chǎng)的需求量較往年同期增長(zhǎng)了80%。春節(jié)之后,很多超市的速凍食品特別是速凍餃子、云吞,基本上是上午上貨,下午就售罄。可喜的是,隨著各地企業(yè)開(kāi)始逐步復(fù)工復(fù)產(chǎn),速凍食品產(chǎn)能也在逐漸恢復(fù)。比如,在幫扶下,不少冷凍食品公司及下屬子公司已聯(lián)系對(duì)接返崗復(fù)工員工1576名。目前公司正在復(fù)工,速凍水餃車間5條生產(chǎn)線全部開(kāi)工。目前國(guó)內(nèi)五大生產(chǎn)地已有21條生產(chǎn)線開(kāi)工,日產(chǎn)能達(dá)1600噸左右,產(chǎn)能恢復(fù)至六成。...