目前，生鮮蔬果配送行業(yè)頗受歡迎，在所有的配送行業(yè)中，由于新鮮蔬菜瓜果的特殊性，如果買賣做得好，基本上都能獲得很好的利潤。生鮮蔬菜配送與其他產(chǎn)品的配送還是有區(qū)別的，畢竟生鮮蔬菜具有鮮活性，很多蔬菜不能長時間的存放，如果短距離的運(yùn)輸用小型貨車就可以，但是如果距離過長，達(dá)到中長距離的運(yùn)輸就只能通過冷鏈運(yùn)輸?shù)哪Ｊ?，而冷鏈車的成本要比貨車高很多，這樣就需要配送公司多方面對比，權(quán)衡一下利弊，盡早做出一個合理的車輛安排。1、在生鮮蔬果配送的前期，要根據(jù)實(shí)際情況，應(yīng)該與購買商家進(jìn)行初步溝通。2、努力培訓(xùn)配送人員。3、服務(wù)質(zhì)量一定要好，配送的車輛必須要定期消毒。蘇州蔬菜配送推薦哪家，選擇無錫金一圣農(nóng)產(chǎn)品有限公司。新吳區(qū)特色蔬菜配送中心

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冷凍蔬需先將蔬菜焯水，焯水可以讓沸水殺死細(xì)菌與蟲卵，這樣不但更加衛(wèi)生，還能防止蔬菜在冷凍過程中出現(xiàn)退色，流失維生素與原本的風(fēng)味。從而來保存蔬菜的工具很多，有保鮮袋、密封盒等。實(shí)際放入的量以一次使用為宜，這樣食物的完整度比較高，方便人們?nèi)∮茫⑶依鋬龅乃俣雀强?，它們的新鮮程度相比大包裝冷凍的要高些，不會結(jié)大塊的冰霜可以使用。一整鍋的水煮沸，加入一湯勺鹽與橄欖油，而后放入蔬菜，等到水再次沸騰后就馬上撈出，盡快讓它出現(xiàn)冷卻，放在流動的水下沖洗，或是浸入冰水中，每種蔬菜的焯水時間都是不相同的。讓蔬菜表面水分徹底干燥，裝入大小合適的密封袋中進(jìn)行冷藏，這樣能保證它們不會形成大冰塊。蔬菜配送放入密封袋中冷凍即可，一定要和焯過水的分開標(biāo)注，因?yàn)槲挫趟睦鋬?，保存期限是很短的，必須在?guī)定時間內(nèi)食用完畢。很多女孩子還喜歡一邊玩一邊吃，瓜子、花生、巧克力等熱性零食不離手，體內(nèi)熱量堆積太多，臉部發(fā)出很多痘痘，有礙觀瞻。這樣的“火”，大多源自內(nèi)熱，所以吃得越清淡越有利于皮膚狀況的改善。無錫蔬菜配送哪家好，就找無錫金一圣農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司。

    就等于邁出了蔬菜配送成功的第一步。二、狠抓供應(yīng)鏈?zhǔn)卟伺渌偷谋举|(zhì)就是供應(yīng)鏈生意，做好了供應(yīng)鏈，抓好了采購工作，基本上這門生意大的難點(diǎn)就被解決了。一般來說，大家做蔬菜配送生意是全品類生意，可不是蔬菜，這其中大的品類涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鮮水產(chǎn)，凍貨，熟食，糧油，干貨調(diào)料，餐飲用品，酒水飲料，水果。這么多的品類，而且是天天配送，每個品類都涉及到若干個供應(yīng)商，標(biāo)品還好，非大宗類的蔬菜，本身價格就是天天變，而且質(zhì)量基本上也是天天變，如果采購這塊不夠?qū)I(yè)，供應(yīng)商這塊控制不嚴(yán)格的話，影響是非常大的。起步階段一般情況下在配送商所在批發(fā)市場內(nèi)部就能把供應(yīng)鏈的問題解決掉，但是要想做的有壁壘，標(biāo)品需要深入更上游的廠家，有些品類的差價會很驚人。對于非標(biāo)品(如蔬菜類），規(guī)模做到一定程度后，大宗類的蔬菜需要深入到基地。標(biāo)品賺錢主要靠的是中長期采購做囤貨來抵沖價格波動獲得收益，非標(biāo)品主要考驗(yàn)的是采購的水平。要想做好蔬菜配送生意，首先自己或者自己的合伙人得是供應(yīng)鏈管理這方面的老手。三、物流配送自營還是外包物流配送作為蔬菜配送里面的另一個制約服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)成本的重要環(huán)節(jié)，也是大家要引起重視的點(diǎn)，一般來說。蘇州蔬菜配送哪家好，選擇無錫金一圣農(nóng)產(chǎn)品有限公司。無錫蔬菜配送價格

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配送水平問題

1 缺乏規(guī)范化的農(nóng)產(chǎn)品配送運(yùn)輸、包裝行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量安全意識淡薄。

2 配送企業(yè)專業(yè)水平參差不齊，缺乏品牌化的農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)現(xiàn)有的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)，從事配送活動的企業(yè)是蔬菜批發(fā)個體戶或經(jīng)紀(jì)人等，他們對如何保證配送的安全意識普遍不足。

3 未建立完整的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送信息平臺。

農(nóng)產(chǎn)品采購問題

1 采購批量小導(dǎo)致的價格偏高。

2 采購環(huán)節(jié)，倒手次數(shù)過多導(dǎo)致價格偏高。

3 批發(fā)商貨物積壓導(dǎo)致的浪費(fèi)。

配送效率問題

1 貨車限行。由于城市市內(nèi)限定貨車通行的時間，因此限制了廂式貨車作為配送車輛的市內(nèi)配送，出現(xiàn)了"客車貨運(yùn)"的現(xiàn)象。

2. ***一公里難題，價格翻倍。造成菜賤傷農(nóng)，菜貴傷民。中間流通賺錢。 新吳區(qū)特色蔬菜配送中心

無錫金一圣農(nóng)產(chǎn)品有限公司坐落在金山北科技產(chǎn)業(yè)園西五支路15-201，是一家專業(yè)的無錫金一圣農(nóng)產(chǎn)品有限公司專業(yè)為大中小企業(yè)提供蔬菜配送服務(wù)。主營：糧油配送，蔬菜配送，生鮮配送，各類農(nóng)副產(chǎn)品配送。本配送中心是嚴(yán)格注冊、管理的蔬菜貿(mào)易配送服務(wù)公司，有嚴(yán)格的經(jīng)營證。金一圣專業(yè)配送綠色食品、健康食品，誠信經(jīng)營，選擇金一圣農(nóng)產(chǎn)品配送公司，相信通過我們的努力能為您減少后勤工作上的種種麻煩，使您和您的企業(yè)在進(jìn)貨配送方面無后顧之憂。公司。目前我公司在職員工以90后為主，是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。誠實(shí)、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的蔬菜配送，水果配送，農(nóng)產(chǎn)品配送，生鮮配送。一直以來公司堅(jiān)持以客戶為中心、蔬菜配送，水果配送，農(nóng)產(chǎn)品配送，生鮮配送市場為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。