近幾年來，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)快速發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品配送產(chǎn)業(yè)日趨成熟。食材的安全，市民的健康得到更多的重視。各個(gè)學(xué)校為了優(yōu)化資源，也選擇與農(nóng)產(chǎn)品配送公司進(jìn)行合作。主要原因有以下幾點(diǎn)：菜品豐富、新鮮有保障。各個(gè)農(nóng)產(chǎn)品配送公司有種植基地，蔬菜菜品有保障。而對(duì)于其他菜品都是供應(yīng)商送貨上門。有些干貨產(chǎn)品或生鮮產(chǎn)品通過冷鮮、冷藏中心或干貨存儲(chǔ)間進(jìn)行存儲(chǔ)。而且農(nóng)產(chǎn)品配送公司配送時(shí)間也比較固定。能及時(shí)的配送新鮮食材給學(xué)校食堂。目前，學(xué)校食堂采購食材主要是通過招標(biāo)或途徑找到專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品配送公司。如果不與農(nóng)產(chǎn)品配送公司合作，則采用自主采購的方式。大體上講，學(xué)校食堂采購食材選擇農(nóng)產(chǎn)品配送公司是未來發(fā)展的方向。配送過程中保持良好的溝通，及時(shí)解決問題。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品配送商家
亟需建立一個(gè)高起點(diǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化的冷鏈物流服務(wù)系統(tǒng)。”在第八屆中國(guó)國(guó)際物流節(jié)舉辦的冷鏈物流專題會(huì)議上，云南星長(zhǎng)征投資開發(fā)控股集團(tuán)有限公司副總裁羅十紅演講時(shí)進(jìn)行分析。我國(guó)水果和蔬菜總量中只有10%至20%利用了低溫物流，品種也***于一些經(jīng)濟(jì)效益比較高的水果，而發(fā)達(dá)國(guó)家一般在80%左右。國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心研究發(fā)現(xiàn)，我國(guó)每年生產(chǎn)的水果蔬菜從田間到餐桌，損失率高達(dá)25%至30%，而發(fā)達(dá)國(guó)家的果蔬損失率則普遍控制在5%以下，美國(guó)果蔬在保鮮物流環(huán)節(jié)的損耗率*有1%至2%。無錫新鮮農(nóng)產(chǎn)品配送商家新鮮、健康、安全，是我們的農(nóng)產(chǎn)品配送的三大承諾。
生產(chǎn)商名稱、地址和聯(lián)系方式，還有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)許可證，這些信息是現(xiàn)在消費(fèi)者們借以了解商品信息的重要來源，也是食材配送企業(yè)的重要信息。要注意有些商家可能會(huì)以次充好，弄虛作假，要選擇有三方檢測(cè)認(rèn)證的商家。二、看食品的配料表。食品配料表是食品中一個(gè)非常重要的組成部分，消費(fèi)者可根據(jù)食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)以及自身的需求選擇，配料有食品原料、食品添加劑。配料表是按配料的含量由高到低排列的，主要成分****。配料表對(duì)于很多消費(fèi)者來說就是一個(gè)參照表，以選擇利于自己身體健康的食品。
利用數(shù)據(jù)分析提高效率利用數(shù)據(jù)分析提高效率是農(nóng)產(chǎn)品配送平臺(tái)產(chǎn)品分揀工作的一種新思路。平臺(tái)應(yīng)該采用先進(jìn)的數(shù)據(jù)分析技術(shù)，如物流追蹤系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)分析等方式，分析訂單量、產(chǎn)品種類、配送路線等因素，預(yù)測(cè)分揀任務(wù)量和分揀員工作量，合理安排分揀計(jì)劃和人員配置，提高分揀效率和經(jīng)濟(jì)效益。做好農(nóng)產(chǎn)品配送平臺(tái)產(chǎn)品分揀工作需要制定合理的分揀計(jì)劃，優(yōu)化分揀流程，加強(qiáng)質(zhì)量控制，利用數(shù)據(jù)分析提高效率。只有多方面考慮訂單量、產(chǎn)品種類、配送路線等多方面因素，采用先進(jìn)的技術(shù)和管理手段，才能做好產(chǎn)品分揀工作，提高配送效率和用戶滿意度。農(nóng)產(chǎn)品配送不僅關(guān)注速度，更重視產(chǎn)品的品質(zhì)和口感。
從事農(nóng)產(chǎn)品的配送并非是簡(jiǎn)單的事情，但是農(nóng)產(chǎn)品是每個(gè)人生活的必需品，市場(chǎng)的空間還是十分巨大的，也會(huì)是有一部分的企業(yè)家還是想要從事農(nóng)產(chǎn)品配送這一個(gè)板塊，那么從事這個(gè)板塊，作為企業(yè)管理者需要注意些什么呢？做農(nóng)產(chǎn)品配送其實(shí)跟做其他企業(yè)的性質(zhì)是一樣的，首先就是食材方面的保證，食材的采購需要滿足于對(duì)應(yīng)用戶群體的需求，正所謂有市場(chǎng)才有商品，商品也要滿足到市場(chǎng)獲得盈利，企業(yè)才能不斷地獲得盈利得到生存或者擴(kuò)張，要想知道企業(yè)滿足的是什么市場(chǎng)，首先用戶群體就要定位好，做農(nóng)產(chǎn)品配送會(huì)直接對(duì)接零售客戶，也會(huì)直接對(duì)接采購批發(fā)客戶，這兩種不同類型的客戶對(duì)于食材品種的要求也會(huì)不一樣的，所以是針對(duì)性選擇到合適群體的食材，其次食材的品質(zhì)還有安全是主要不能忽略的部分，當(dāng)食材已經(jīng)準(zhǔn)備好之后就要注重的配送運(yùn)輸方面的建設(shè)。農(nóng)產(chǎn)品配送的服務(wù)范圍廣，滿足客戶多樣化需求。無錫酒店農(nóng)產(chǎn)品配送價(jià)格優(yōu)惠
配送公司注重農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存，保證產(chǎn)品質(zhì)量。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品配送商家
將千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的社區(qū)大市場(chǎng)對(duì)接起來，構(gòu)建市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的產(chǎn)銷一體化鏈條，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民、消費(fèi)者共贏。3.農(nóng)貿(mào)對(duì)接農(nóng)貿(mào)是色香味網(wǎng)研究中心提出的新興概念，因?yàn)楫?dāng)前情況下農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)貿(mào)對(duì)接未來5-10年還在發(fā)展期，不能完全滿足和完整調(diào)控市場(chǎng)。各地**都在城市里建立了**小小許多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，以供居民選購各類農(nóng)產(chǎn)品。比如成都規(guī)劃就有大小500多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的多以小商小販或個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)，自行到二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)采購幾十種蔬菜以供居民需求。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品配送商家
