火焰發(fā)出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動(dòng)作,平時(shí)灶臺(tái)熱量達(dá)不到感溫元件動(dòng)作的溫度不會(huì)造成誤噴(建議正常炒菜時(shí),避免炒菜鍋長(zhǎng)時(shí)間離開火眼,以免火焰長(zhǎng)時(shí)間給予上方易熔金屬感溫器熱量,造成誤動(dòng)作),傳遞探測(cè)信號(hào)給控制盤,輸出啟動(dòng)信號(hào),啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)閥,驅(qū)動(dòng)氣體進(jìn)入滅火劑瓶組,將滅火劑通過(guò)虹吸管送出,通過(guò)霧化噴嘴噴出,覆蓋在油鍋表面,迅速將火撲滅。同時(shí)滅火劑通過(guò)排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內(nèi)撲滅火焰,待滅火劑噴放完畢后,通過(guò)水流閥機(jī)構(gòu)繼續(xù)給灶臺(tái)油鍋及煙道降溫,保證滅火效果和不復(fù)燃。②滅火信號(hào)輸出同時(shí),控制盤輸出燃?xì)怅P(guān)閉閥關(guān)閉動(dòng)作信號(hào),停止燃?xì)夤┙o。③發(fā)現(xiàn)火情時(shí)亦可用手動(dòng)啟動(dòng)裝置,其滅火工作原理與自動(dòng)滅火工作原理一樣。④灶臺(tái)油鍋上方配有特殊霧化噴嘴,滅火時(shí)噴成都廚房滅火用具哪家好,哪家的滅火裝置滅火效率快一點(diǎn)成都旭永商貿(mào)有限公司專業(yè)從事廚房用品批發(fā),商務(wù)禮品批發(fā),日用品批發(fā)。成都廚房用品哪家好廚房用品的供應(yīng)商。廚房滅火系統(tǒng)是否可以與智能家居系統(tǒng)連接?如何實(shí)現(xiàn)智能化管理?福建通用廚房滅火系統(tǒng)出廠價(jià)格
而且各大賓館、酒店、、院校及餐飲業(yè)的廚房、道具有著極危險(xiǎn)的火災(zāi),特別是烹調(diào)、油炸食品時(shí)高溫油鍋更容易著火,假若失控及易造成火災(zāi)。按照我國(guó)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定廚房滅火裝置,在建筑中營(yíng)業(yè)面積大于500㎡的餐飲地點(diǎn),其烹飪操作間的排油罩及烹飪部位宜配置廚房滅火裝置,且應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎吓渲镁o急廚房自動(dòng)滅火設(shè)備切斷裝置。單個(gè)講廚房火災(zāi)有的情況由于有特別多不確定因素,尤為是人為因素,已造成火災(zāi)率節(jié)節(jié)攀升。其次,倘若沒有選擇廚房自動(dòng)滅火設(shè)備的狀況下在一些大型的連鎖酒店,假若發(fā)生火災(zāi),造成的后果無(wú)法想象。這也是為什么要出臺(tái)有關(guān)法律來(lái)強(qiáng)制性選擇的一個(gè)關(guān)鍵原因。廣西多功能廚房滅火系統(tǒng)全國(guó)發(fā)貨廚房滅火系統(tǒng)如何正確操作廚房滅火系統(tǒng)?有哪些步和注意事項(xiàng)?
廚房自動(dòng)滅火設(shè)備是采用機(jī)械與電控相結(jié)合,結(jié)構(gòu)精巧、美觀、性能可靠,具有廚房滅火、手動(dòng)、應(yīng)急三種啟動(dòng)方式,實(shí)施全天24小時(shí)監(jiān)控,安裝合理,不占用廚房地面面積,只占少量空間,操作維護(hù)方便??蓪?duì)灶具排罩和排管道實(shí)施灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置監(jiān)控滅火,并具有關(guān)斷燃料閥的廚房滅火系統(tǒng)滅火功能,不適用于中餐的各式灶具(如大口徑深炸鍋、炒菜鍋、燒烤灶具)等操作臺(tái)的滅火,也適用于西餐各式灶具(如煎餅鍋、炸鍋、燒烤灶具)等操作臺(tái)的滅火。
噴嘴的設(shè)置數(shù)量應(yīng)按防護(hù)單元面積具體計(jì)算確定,噴嘴的設(shè)置數(shù)量不應(yīng)超過(guò)廚房自動(dòng)滅火設(shè)備裝置所允許的比較大噴嘴數(shù)量。冷卻水的進(jìn)水端應(yīng)設(shè)置檢修閥和過(guò)濾器,廚房自動(dòng)滅火設(shè)備裝置處于正常工作狀態(tài)時(shí),檢修閥應(yīng)處于開啟狀態(tài)。冷卻水管可與生活用水或消防用水管道連接,但不得直接接在生活用水設(shè)施管道閥的后面。廚房自動(dòng)滅火設(shè)備裝置的保護(hù)范圍應(yīng)按防護(hù)單元的面積確定,并應(yīng)符合下列要求:1,烹飪?cè)O(shè)備按其比較大水平投影面積確定;2,排罩按其濾油網(wǎng)板表面積確定;3,排管道按所保護(hù)的排管道內(nèi)表面積確定。廚房滅火系統(tǒng)是否可以定制?如何根據(jù)廚房的具體情況進(jìn)行定制?
廚房設(shè)備滅火裝置在廚房安全保障中扮演著至關(guān)重要的角色。與普通的滅火系統(tǒng)(如噴淋系統(tǒng)、氣體滅火等)不同,這些系統(tǒng)通常根據(jù)建筑面積或保護(hù)區(qū)容積來(lái)確定規(guī)模,而廚房滅火設(shè)備則更加專注于對(duì)特定對(duì)象的保護(hù)——即灶臺(tái)。廚房滅火設(shè)備的配置是根據(jù)灶臺(tái)的長(zhǎng)短以及數(shù)量來(lái)進(jìn)行的,確保了每一臺(tái)灶臺(tái)都能得到適當(dāng)?shù)谋Wo(hù)。這些設(shè)備主要分為單瓶組和雙瓶組兩種類型。單瓶組的保護(hù)范圍相對(duì)較小,可以達(dá)到10米,但其噴頭安裝數(shù)量有限,不超過(guò)10個(gè),感溫片也不能超過(guò)5個(gè),因此所保護(hù)的灶臺(tái)數(shù)量通常不超過(guò)5個(gè)。廚房滅火系統(tǒng)是否能夠在火災(zāi)發(fā)生時(shí)自動(dòng)啟動(dòng)緊急疏散和逃生指示?如何保障人員安全?新疆口碑好廚房滅火系統(tǒng)質(zhì)量保證
如何結(jié)合廚房的實(shí)際情況,制定一套完善的滅火系統(tǒng)使用和維護(hù)方案?福建通用廚房滅火系統(tǒng)出廠價(jià)格
顯然,預(yù)防性維護(hù)在廚房防火中起著重要作用。下面,我們?cè)陉P(guān)鍵領(lǐng)域描述與預(yù)防性維護(hù)相關(guān)的消防安全比較好實(shí)踐-廚房中的電器和排氣系統(tǒng)以及滅火系統(tǒng)和設(shè)備。1、所有電氣設(shè)備應(yīng)定期檢查和維護(hù)。檢查應(yīng)包括尋找危險(xiǎn),例如磨損的電線或電線,它們更可能產(chǎn)生火花并引起電氣火災(zāi)。檢查插座上的開關(guān)板是否破裂或損壞也很重要,因?yàn)檫@些開關(guān)板可能會(huì)使電線裸露并積聚灰塵和油脂,從而導(dǎo)致短路和火災(zāi)。也應(yīng)檢查在設(shè)備后面運(yùn)行的任何電線,或?qū)⑵湟频礁卓匆姷牡胤?。如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,請(qǐng)停止使用設(shè)備或設(shè)備,直到可以維修或更換為止。2、由專業(yè)人員修理?yè)p壞或故障的電器。鑒于商用廚房電器的內(nèi)在復(fù)雜性,由訓(xùn)練有素的專業(yè)人員對(duì)其進(jìn)行保養(yǎng)和維修始終是一個(gè)好主意。切勿嘗試自行維修損壞的電器和電氣設(shè)備。福建通用廚房滅火系統(tǒng)出廠價(jià)格