而且各大賓館、酒店、、院校及餐飲業(yè)的廚房、道具有著極危險(xiǎn)的火災(zāi)，特別是烹調(diào)、油炸食品時(shí)高溫油鍋更容易著火，假若失控及易造成火災(zāi)。按照我國(guó)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定廚房滅火裝置，在建筑中營(yíng)業(yè)面積大于500㎡的餐飲地點(diǎn)，其烹飪操作間的排油罩及烹飪部位宜配置廚房滅火裝置，且應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎吓渲镁o急廚房自動(dòng)滅火設(shè)備切斷裝置。單個(gè)講廚房火災(zāi)有的情況由于有特別多不確定因素，尤為是人為因素，已造成火災(zāi)率節(jié)節(jié)攀升。其次，倘若沒(méi)有選擇廚房自動(dòng)滅火設(shè)備的狀況下在一些大型的連鎖酒店，假若發(fā)生火災(zāi)，造成的后果無(wú)法想象。這也是為什么要出臺(tái)有關(guān)法律來(lái)強(qiáng)制性選擇的一個(gè)關(guān)鍵原因。廚房滅火系統(tǒng)啟動(dòng)后，如何判斷其是否成功撲滅了火災(zāi)?遼寧通用廚房滅火系統(tǒng)質(zhì)量服務(wù)

廚房自動(dòng)滅火裝置的調(diào)試應(yīng)在裝置組件安裝完畢，并宜在聯(lián)動(dòng)設(shè)備調(diào)試完成后進(jìn)行。調(diào)試廚房自動(dòng)滅火裝置設(shè)備前應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1.熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的所規(guī)定的技術(shù)要點(diǎn)。2.準(zhǔn)備廚房自動(dòng)滅火設(shè)備調(diào)試規(guī)定所需的記錄表。3.調(diào)試廚房自動(dòng)滅火裝置必需的其他資料。調(diào)試人員應(yīng)由熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作的專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任。調(diào)試前施工單位應(yīng)制定調(diào)試程序。參加調(diào)試的人員應(yīng)職責(zé)明確，并應(yīng)按預(yù)定的調(diào)試程序進(jìn)行。調(diào)試前，應(yīng)檢查廚房自動(dòng)滅火設(shè)備裝置的規(guī)格、型號(hào)以及施工質(zhì)量，合格后方可調(diào)試。廚房自動(dòng)滅火設(shè)備裝置的調(diào)試應(yīng)按廚房滅火設(shè)備裝置技術(shù)規(guī)定進(jìn)行模擬啟動(dòng)實(shí)驗(yàn)、模擬噴放實(shí)驗(yàn)和主、備用電源切換實(shí)驗(yàn)，調(diào)試合格后應(yīng)將裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。浙江口碑好廚房滅火系統(tǒng)廠家如何根據(jù)廚房的實(shí)際情況，選擇合適的滅火劑類型?

廚房滅火設(shè)備系統(tǒng)簡(jiǎn)介：廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)，、無(wú)味、無(wú)污染、不復(fù)燃，系統(tǒng)設(shè)計(jì)合理，性能可靠，操作簡(jiǎn)單，維護(hù)方便，具有自動(dòng)、手動(dòng)和緊急啟動(dòng)三種啟動(dòng)方式。滅火效能高（從啟動(dòng)到撲滅火焰用3-8秒時(shí)間），設(shè)備只占少量空間。廚房滅火設(shè)備裝置構(gòu)成及型號(hào)廚房設(shè)備滅火裝置，固定安裝于廚房等高濕熱環(huán)境中，由滅火劑瓶組（鋼瓶、虹吸管滅火劑）、聯(lián)動(dòng)閥、管路（滅火劑施放管路、冷卻管路、燃?xì)馇袛喙苈罚?、噴嘴（使用霧化噴嘴）、閥門(mén)（燃?xì)怅P(guān)閉閥、液體單向閥和水流閥）、火災(zāi)探測(cè)部件（易熔金屬感溫器）、控制盤(pán)等組成的能自動(dòng)探測(cè)并實(shí)施滅火的箱式滅火裝置。

由于廚房結(jié)構(gòu)和火災(zāi)特點(diǎn)，采用單獨(dú)設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)或水滅火系統(tǒng)撲救廚房的火災(zāi)是不經(jīng)濟(jì)的，即使建筑物已安裝自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)，若利用該系統(tǒng)來(lái)?yè)錅鐝N房灶臺(tái)火災(zāi)也是比較困難的，且管道安裝影響美觀、系統(tǒng)撲救食用油品火災(zāi)效果不佳，難以實(shí)現(xiàn)對(duì)燃?xì)庠?、風(fēng)機(jī)等的聯(lián)動(dòng)控制。因此，對(duì)高溫油鍋引發(fā)的廚房火災(zāi)有效的滅火方法是-發(fā)生火災(zāi)后，立即自動(dòng)切斷燃?xì)夤?yīng)阻止進(jìn)一步的燃燒，噴射合適的滅火劑實(shí)施滅火， 并降低油表面的溫度。滅火后自動(dòng)切換成噴射冷卻水霧， 進(jìn)行大面積的冷卻， 防止火災(zāi)的復(fù)燃。 按照廚房設(shè)備滅火裝置行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，自主研發(fā)生產(chǎn)的單瓶組CMJS10-1-MY型和雙瓶組CMJS18-2-MY型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置和廚房食用油滅火劑，已通過(guò)國(guó)家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的現(xiàn)場(chǎng)滅火試驗(yàn)，并取得了型式檢驗(yàn)報(bào)告，獲得了公安部消防產(chǎn)品合格評(píng)定中心的消防產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)。本產(chǎn)品在3-8秒內(nèi)快速撲滅火情，廣泛應(yīng)用于餐館、酒店、賓館、、醫(yī)院、學(xué)校、廠礦企事業(yè)單位的廚房。廚房滅火系統(tǒng)在日常使用中，有哪些常見(jiàn)的誤區(qū)需要避免？

廚房滅火設(shè)備的專業(yè)術(shù)語(yǔ)：固定安裝于公共廚房等高濕熱環(huán)境中，由滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門(mén)及驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置、燃料閥等組成，能在火災(zāi)時(shí)自動(dòng)探測(cè)并實(shí)施滅火的成套裝置稱為廚房設(shè)備滅火裝置。一個(gè)或多個(gè)連續(xù)排列且共用同一排罩的熱廚加工設(shè)備稱為烹飪?cè)O(shè)備。由烹飪?cè)O(shè)備及所對(duì)應(yīng)的排罩和排管道共同組成的區(qū)域稱為防護(hù)單元。廚房滅火設(shè)備的設(shè)計(jì)條款及一般規(guī)定：GB50016-2014中8.3.11條規(guī)定：餐廳建筑面積大于1000m2的餐館或食堂，其烹飪操作間的排罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動(dòng)滅火裝置，并應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置與自動(dòng)滅火裝置聯(lián)動(dòng)的自動(dòng)切斷裝置。食品工業(yè)加工場(chǎng)所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設(shè)置自動(dòng)滅火裝置。廚房滅火系統(tǒng)對(duì)于不同種類的食材火災(zāi)，滅火效果如何？海南本地廚房滅火系統(tǒng)質(zhì)量服務(wù)

如何根據(jù)廚房的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，選擇合適的滅火系統(tǒng)?遼寧通用廚房滅火系統(tǒng)質(zhì)量服務(wù)

廚房自動(dòng)滅火設(shè)備屬于消防系統(tǒng)，使用一段時(shí)間之后就需要進(jìn)行維保，這樣才能夠保證廚房設(shè)備滅火裝置能夠依舊正常的保持運(yùn)轉(zhuǎn)，提高廚房自動(dòng)滅火裝置的使用壽命。所以安裝該設(shè)備的用戶需要定期的進(jìn)行保養(yǎng)。時(shí)間一般為半年一保養(yǎng)，每3年更換滅火藥劑。但是有的廚房條件較為惡劣，或者設(shè)備的安裝時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，就應(yīng)該將維保的周期提高到一年，這樣就能夠有效的保證該設(shè)備能夠在發(fā)生火災(zāi)的情況下正常運(yùn)行。維保的項(xiàng)目主要包括更換滅火劑、擦拭設(shè)備主機(jī)、檢查噴頭是否能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)、清洗感溫片、清洗滅火劑管道以及感溫片管道以及調(diào)節(jié)壓力等。遼寧通用廚房滅火系統(tǒng)質(zhì)量服務(wù)