鑒于食堂廚房的獨特結(jié)構(gòu)和火災(zāi)特性,單獨采用自動噴水滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)或泡沫滅火系統(tǒng)來應(yīng)對廚房火災(zāi)并不經(jīng)濟(jì)高效。即便建筑物已配備自動噴水滅火系統(tǒng),利用其撲滅廚房灶臺火災(zāi)也面臨諸多困難,如管道安裝影響美觀、對食用油品火災(zāi)撲救效果不佳,以及對燃料源、風(fēng)機(jī)等的聯(lián)動控制難以實現(xiàn)等。因此,針對食堂廚房的特殊情況,選用廚房設(shè)備滅火裝置是更為合適的選擇。這種裝置能夠有效控制由高溫油鍋引發(fā)的廚房火災(zāi)。它包含眾多部件,如滅火劑儲瓶與機(jī)械驅(qū)動裝置、關(guān)斷燃料閥機(jī)構(gòu)、霧化噴頭與管網(wǎng)、感溫易熔金屬探測器與控制管路,以及手動應(yīng)急啟動裝置等。這一系統(tǒng)能夠全天候?qū)N房灶臺、集油罩、排油煙管道進(jìn)行消防保護(hù),確保廚房安全無虞。通過感溫易熔金屬探測器的實時監(jiān)測,一旦溫度異常升高,系統(tǒng)便能迅速啟動,通過機(jī)械驅(qū)動裝置釋放滅火劑,有效撲滅火災(zāi)。同時,它還能自動關(guān)斷燃料閥,防止火勢蔓延。在緊急情況下,工作人員還可以手動啟動應(yīng)急裝置,迅速控制火勢??偟膩碚f,食堂廚房自動滅火裝置是一種高效、實用的消防設(shè)備,能夠針對廚房火災(zāi)的特點進(jìn)行有針對性的防護(hù),確保廚房的安全運行。廚房滅火系統(tǒng)的主要優(yōu)勢是什么?它能夠提供多大的滅火效果?甘肅性能優(yōu)良廚房滅火系統(tǒng)質(zhì)量保證
廚房自動滅火設(shè)備廠家,均有安裝指導(dǎo)說明書,并且會配有專人負(fù)責(zé)進(jìn)行安裝,也可以授權(quán)給當(dāng)?shù)叵拦疽约鞍惭b公司的人員進(jìn)行安裝,這樣就能夠降低費用,給消費者帶來利益。在具備安裝條件后,根據(jù)廚房設(shè)備的具體尺寸以及型號等對廚房滅火設(shè)備的安裝方案進(jìn)行確定,然后取得甲方人員的同意后進(jìn)行安裝。對廚房自動滅火裝置的不銹鋼管件進(jìn)行切割等事宜。廚房滅火設(shè)備安裝的一個難點就是給廚房設(shè)備的罩進(jìn)行開孔作業(yè),大多油機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì),還有的罩設(shè)備為國外進(jìn)口,厚度以及硬度較大,在開孔的時候遇到難題較多。因此,使用的電鉆頭,其強(qiáng)度應(yīng)該大于不銹鋼方可。廚房自動滅火設(shè)備的控制柜安裝是一個較為簡單的過程,只需要安裝在一個較為方便的位置就好,安裝的時候只需要使用四個膨脹螺絲,即可實現(xiàn)固定,如果墻體為泡沫磚則需要將其安裝在地面上。廚房滅火設(shè)備的管路、控制柜安裝完畢后,可以將滅火劑罐裝在瓶內(nèi),并填寫上罐裝日期。湖南通用廚房滅火系統(tǒng)生產(chǎn)廠家哪家好如何通過日常檢查,確保廚房滅火系統(tǒng)始終處于良好狀態(tài)?
而雙瓶組的廚房滅火設(shè)備則具有更大的保護(hù)能力,其保護(hù)的灶臺長度至多可以達(dá)到15米。然而,噴頭的安裝數(shù)量也相應(yīng)增加,至多不能超過18個,這意味著它能夠保護(hù)的灶臺數(shù)量至多可以達(dá)到10個。在實際應(yīng)用中,為了確保廚房的安全,我們通常會推薦采用單瓶組與雙瓶組組合安裝的方法。這種分區(qū)域保護(hù)的方式能夠更有效地覆蓋廚房內(nèi)的各個區(qū)域,從而提高保護(hù)的安全性。需要注意的是,三瓶組的廚房滅火設(shè)備在一般情況下并不常見,我們通常會根據(jù)廚房的具體布局和需求來選擇合適的滅火設(shè)備配置。綜上所述,廚房設(shè)備滅火裝置的保護(hù)范圍是根據(jù)灶臺的尺寸和數(shù)量來確定的,通過合理的配置和安裝,可以確保廚房的安全,減少火災(zāi)事故的發(fā)生。
預(yù)防廚房火災(zāi),一定要記?。喝绻l(fā)現(xiàn)燃?xì)廨敋夤艿佬孤?,首先及時用濕的布料蓋住閥門進(jìn)行關(guān)閉,并且迅速打開門窗通風(fēng),千萬不要使用明火和啟動電源開關(guān),防止。油炸食品時,要控制鍋里的油量,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,防止食用油溢出著火。與此同時,嚴(yán)防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。常用廚房內(nèi)應(yīng)配備一定數(shù)量的ABC干粉滅火器和滅火毯,居民的廚房如有條件的也可以配備一些滅火器,以能及時有效的把火災(zāi)消滅在初期階段。定期對廚房內(nèi)的燃?xì)馊加凸艿馈⒎ㄌm接頭、閥門等進(jìn)行檢查,防止泄露。可用肥皂水涂抹燃?xì)夤艿肋M(jìn)行檢測,若有氣泡產(chǎn)生,則標(biāo)志管道漏氣。廚房滅火系統(tǒng)對于預(yù)防油煙引起的火災(zāi)效果如何?
由于廚房結(jié)構(gòu)和火災(zāi)特點,采用單獨設(shè)置自動噴水滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)或水滅火系統(tǒng)撲救廚房的火災(zāi)是不經(jīng)濟(jì)的,即使建筑物已安裝自動噴水滅火系統(tǒng),若利用該系統(tǒng)來撲滅廚房灶臺火災(zāi)也是比較困難的,且管道安裝影響美觀、系統(tǒng)撲救食用油品火災(zāi)效果不佳,難以實現(xiàn)對燃?xì)庠础L(fēng)機(jī)等的聯(lián)動控制。因此,對高溫油鍋引發(fā)的廚房火災(zāi)有效的滅火方法是-發(fā)生火災(zāi)后,立即自動切斷燃?xì)夤?yīng)阻止進(jìn)一步的燃燒,噴射合適的滅火劑實施滅火,并降低油表面的溫度。滅火后自動切換成噴射冷卻水霧,進(jìn)行大面積的冷卻,防止火災(zāi)的復(fù)燃。按照廚房設(shè)備滅火裝置行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),自主研發(fā)生產(chǎn)的單瓶組CMJS10-1-MY型和雙瓶組CMJS18-2-MY型廚房設(shè)備自動滅火裝置和廚房食用油滅火劑,已通過國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心的現(xiàn)場滅火試驗,并取得了型式檢驗報告,獲得了公安部消防產(chǎn)品合格評定中心的消防產(chǎn)品認(rèn)證證書。本產(chǎn)品在3-8秒內(nèi)快速撲滅火情,廣泛應(yīng)用于餐館、酒店、賓館、、醫(yī)院、學(xué)校、廠礦企事業(yè)單位的廚房。廚房滅火系統(tǒng)是否可以定制?如何根據(jù)廚房的具體情況進(jìn)行定制?寧夏口碑好廚房滅火系統(tǒng)服務(wù)放心可靠
廚房滅火系統(tǒng)在火災(zāi)發(fā)生后的恢復(fù)工作中,起到怎樣的作用?甘肅性能優(yōu)良廚房滅火系統(tǒng)質(zhì)量保證
廚房設(shè)備滅火裝置相信大家對于液化氣一定不會陌生,喜歡做飯的朋友會經(jīng)常和它打交道,可每當(dāng)使用液化氣烹飪美味佳肴時,液化氣在我們帶來便利的同時也存在著危險,一旦操作不當(dāng),極有可能造成火災(zāi),而這些都是因為我們在使用液化氣時的疏忽造成的,下面就和廚房設(shè)備滅火裝置一起來看看如何預(yù)防吧。一、液化氣使用習(xí)慣1、定期檢查,用戶要經(jīng)常檢查氣瓶,膠管及灶具是否漏氣。檢查時,可用肥皂水涂在可能產(chǎn)生漏氣的地方,如膠管的接頭,鋼瓶,灶的開關(guān)等處,若有漏點,則該處會吹起氣泡。2、使用燃?xì)鈺r一定要留人看守,千萬不要開火離人避免水溢滅火,造成液化氣泄漏發(fā)生火災(zāi)。3、在使用液化氣時,廚房的門窗要保持打開通風(fēng)狀態(tài),確保室內(nèi)空氣流通。4、長期使用液化氣,留在灶臺上的油漬、污漬是非常容易著火的,用戶在使用后要經(jīng)常進(jìn)行清理。5、如果用戶長期外出或者停止使用液化氣,應(yīng)該關(guān)閉鋼瓶閥門,培養(yǎng)“人走火熄”的好習(xí)慣。6、液化氣鋼瓶應(yīng)避免高溫,禁止暴曬。避免易燃物靠近灶臺,用戶容易忽略的就是在油機(jī)上的一層塑料膜。甘肅性能優(yōu)良廚房滅火系統(tǒng)質(zhì)量保證