顯然,預(yù)防性維護(hù)在廚房防火中起著重要作用。下面,我們在關(guān)鍵領(lǐng)域描述與預(yù)防性維護(hù)相關(guān)的消防安全比較好實(shí)踐-廚房中的電器和排氣系統(tǒng)以及滅火系統(tǒng)和設(shè)備。1、所有電氣設(shè)備應(yīng)定期檢查和維護(hù)。檢查應(yīng)包括尋找危險(xiǎn),例如磨損的電線或電線,它們更可能產(chǎn)生火花并引起電氣火災(zāi)。檢查插座上的開關(guān)板是否破裂或損壞也很重要,因?yàn)檫@些開關(guān)板可能會使電線裸露并積聚灰塵和油脂,從而導(dǎo)致短路和火災(zāi)。也應(yīng)檢查在設(shè)備后面運(yùn)行的任何電線,或?qū)⑵湟频礁卓匆姷牡胤健H绻l(fā)現(xiàn)問題,請停止使用設(shè)備或設(shè)備,直到可以維修或更換為止。2、由專業(yè)人員修理損壞或故障的電器。鑒于商用廚房電器的內(nèi)在復(fù)雜性,由訓(xùn)練有素的專業(yè)人員對其進(jìn)行保養(yǎng)和維修始終是一個(gè)好主意。切勿嘗試自行維修損壞的電器和電氣設(shè)備。廚房滅火系統(tǒng),關(guān)鍵時(shí)刻力挽狂瀾。寶山區(qū)廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)報(bào)價(jià)單
噴嘴的設(shè)置數(shù)量應(yīng)按防護(hù)單元面積具體計(jì)算確定,噴嘴的設(shè)置數(shù)量不應(yīng)超過廚房自動(dòng)滅火設(shè)備裝置所允許的比較大噴嘴數(shù)量。冷卻水的進(jìn)水端應(yīng)設(shè)置檢修閥和過濾器,廚房自動(dòng)滅火設(shè)備裝置處于正常工作狀態(tài)時(shí),檢修閥應(yīng)處于開啟狀態(tài)。冷卻水管可與生活用水或消防用水管道連接,但不得直接接在生活用水設(shè)施管道閥的后面。廚房自動(dòng)滅火設(shè)備裝置的保護(hù)范圍應(yīng)按防護(hù)單元的面積確定,并應(yīng)符合下列要求:1,烹飪設(shè)備按其比較大水平投影面積確定;2,排罩按其濾油網(wǎng)板表面積確定;3,排管道按所保護(hù)的排管道內(nèi)表面積確定。靜安區(qū)廚房滅火裝置原理有了廚房滅火系統(tǒng),廚房工作更安心。
廚房滅火裝置啟動(dòng)方式及動(dòng)作程序廚房設(shè)備滅火裝置具備自動(dòng)、手動(dòng)啟動(dòng)和機(jī)械應(yīng)急啟動(dòng)功能。一)自動(dòng)控制整個(gè)滅火裝置設(shè)計(jì)為自動(dòng)滅火系統(tǒng),廚房灶臺油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動(dòng)作,傳遞探測信號給控制盤,輸出啟動(dòng)信號,啟動(dòng)滅火裝置,實(shí)施滅火并冷卻。二)手動(dòng)控制當(dāng)廚房灶臺油鍋燃燒時(shí),如果系統(tǒng)未能按照預(yù)期“自動(dòng)”啟動(dòng)滅火系統(tǒng),也可以通過“手動(dòng)”啟動(dòng),取下啟動(dòng)按鈕,系統(tǒng)就會按照“自動(dòng)”滅火流程實(shí)施滅火。手動(dòng)控制按鈕宜設(shè)置在廚房門口易操作的地方,方便人工啟動(dòng)。三)機(jī)械應(yīng)急操作當(dāng)發(fā)生火情時(shí),而自動(dòng)、手動(dòng)兩種控制方式均因故不能啟動(dòng)時(shí),應(yīng)通知有關(guān)人員撤離現(xiàn)場,打開廚房滅火裝置,取下電磁鐵限位塊,右手按下壓塊,啟動(dòng)容器閥,從而噴放滅火劑,實(shí)施滅火。
而且各大賓館、酒店、、院校及餐飲業(yè)的廚房、道具有著極危險(xiǎn)的火災(zāi),特別是烹調(diào)、油炸食品時(shí)高溫油鍋更容易著火,假若失控及易造成火災(zāi)。按照我國《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定廚房滅火裝置,在建筑中營業(yè)面積大于500㎡的餐飲地點(diǎn),其烹飪操作間的排油罩及烹飪部位宜配置廚房滅火裝置,且應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎吓渲镁o急廚房自動(dòng)滅火設(shè)備切斷裝置。單個(gè)講廚房火災(zāi)有的情況由于有特別多不確定因素,尤為是人為因素,已造成火災(zāi)率節(jié)節(jié)攀升。其次,倘若沒有選擇廚房自動(dòng)滅火設(shè)備的狀況下在一些大型的連鎖酒店,假若發(fā)生火災(zāi),造成的后果無法想象。這也是為什么要出臺有關(guān)法律來強(qiáng)制性選擇的一個(gè)關(guān)鍵原因??煽康膹N房滅火系統(tǒng),讓廚房安全無虞。
預(yù)防廚房火災(zāi),一定要記?。喝绻l(fā)現(xiàn)燃?xì)廨敋夤艿佬孤?,首先及時(shí)用濕的布料蓋住閥門進(jìn)行關(guān)閉,并且迅速打開門窗通風(fēng),千萬不要使用明火和啟動(dòng)電源開關(guān),防止。油炸食品時(shí),要控制鍋里的油量,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,防止食用油溢出著火。與此同時(shí),嚴(yán)防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。常用廚房內(nèi)應(yīng)配備一定數(shù)量的ABC干粉滅火器和滅火毯,居民的廚房如有條件的也可以配備一些滅火器,以能及時(shí)有效的把火災(zāi)消滅在初期階段。定期對廚房內(nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、法蘭接頭、閥門等進(jìn)行檢查,防止泄露??捎梅试硭磕ㄈ?xì)夤艿肋M(jìn)行檢測,若有氣泡產(chǎn)生,則標(biāo)志管道漏氣。安裝廚房滅火系統(tǒng),為家人健康和財(cái)產(chǎn)安全護(hù)航。無錫廚房滅火裝置報(bào)價(jià)
廚房滅火系統(tǒng),為廚房安全添磚加瓦。寶山區(qū)廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)報(bào)價(jià)單
在實(shí)際應(yīng)用中,廚房自動(dòng)滅火裝置的效果。以一家餐廳為例,由于廚房內(nèi)使用了大量的食用油和煤氣等易燃物質(zhì),火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)極高。但是,由于廚房自動(dòng)滅火裝置的安裝,餐廳從未發(fā)生過火災(zāi)事故。當(dāng)感溫裝置感受到溫度升高時(shí),藥劑噴射裝置迅速將滅火劑噴射到著火點(diǎn)上,撲滅了火焰,避免了火災(zāi)的發(fā)生。除了在火災(zāi)預(yù)防方面的作用外,廚房自動(dòng)滅火裝置還能夠起到一定的宣傳作用。當(dāng)人們了解到這種設(shè)備能夠在火災(zāi)初期迅速撲滅火源時(shí),會更加關(guān)注廚房安全問題。同時(shí),廚房自動(dòng)滅火裝置的安裝也能夠在一定程度上提高場所的形象和信譽(yù)度??傊?,廚房自動(dòng)滅火裝置是一種非常實(shí)用的消防設(shè)備,它的出現(xiàn)為我們的廚房安全保駕護(hù)航。通過使用這種設(shè)備,我們能夠在火災(zāi)初期迅速撲滅火源,避免火災(zāi)的發(fā)生。同時(shí),廚房自動(dòng)滅火裝置的應(yīng)用也為我們帶來了更多的安心和保障。在未來的生活中,我們應(yīng)該更加關(guān)注消防安全問題,選擇合適的消防設(shè)備進(jìn)行安裝和維護(hù)保養(yǎng)工作。只有這樣,我們才能更好地保障自己和他人的安全和幸福。寶山區(qū)廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)報(bào)價(jià)單