怎樣才算是品嘗嗆皮燒的正確姿勢呢？在70年代，酒還是供應(yīng)緊張的享受品，喝一頓酒，需要許多重要機緣巧合才能實現(xiàn)。即便是喝一杯高度的嗆皮燒也并非容易。所以品嘗一回嗆皮燒是需要相當?shù)膬x式感的。首先斟上一盅嗆皮燒，就一碟花生，就是全部裝備了。把酒盅送到鼻尖聞一聞，深深的吸一口氣，淺淺的呷上一口酒，瞇起眼睛屏息凝神，慢慢品味，或者拈起一點酒，放在手心里輕輕揉搓，啊，清香撲鼻，真是讓人十分陶醉。尤其是在農(nóng)忙時節(jié)，經(jīng)過辛苦勞累之后，來點嗆皮燒，用它來解饞、解乏，實在過癮。如今的996們是不是也可以享受這“舌尖上的福報”呢？中年酒友：有錢沒錢都喝嗆皮燒，保證純糧佳釀。北侖區(qū)高粱嗆皮燒廠家

釀酒和文學(xué)一樣，都需要發(fā)酵和沉淀，都需要經(jīng)過千錘百煉。力洋酒業(yè)一直遵循“六必”之要義，堅持“純糧品質(zhì)，良心打造”的原則制作純糧白酒，使平民化的“力洋燒”能夠延續(xù)百余年而不間斷傳承至今。同時，江南沿海的溫潤氣候，釀酒微生物群富集且多樣，源自蓋蒼山云頂奔騰不息的清澈泉水，早就力洋酒獨特的沁潤口感，卓爾不凡的神秘酒香。一杯入喉，甘烈綿甜，余味無窮或許酒杯里有如今的情緒，也有明天的期許。若是煩惱上心頭，力洋陪你一杯解千愁，這一杯我敬你，從瓶口到瓶底。余姚家喻戶曉嗆皮燒售賣寧波本土風(fēng)味嗆皮燒，老底子的味道。

嗆皮燒的主要原料是高粱和水，在力洋酒業(yè)推出嗆皮燒之前，番薯燒一直是公司的主推款。番薯和高粱同為糧食，但是二者制成酒的口感大相徑庭。高粱酒烈而不辣，略甜；而番薯燒帶酸，還帶有泥土味。這也就是為什么嗆皮燒一上市便受到愛酒人士的青睞，愛酒人士對它流連往返，復(fù)購率極高。以高粱為原料的酒比番薯、玉米酒的口感更純，嗆皮燒主要用“清蒸清”的工藝，做出的是清香型白酒，其他工藝如“混蒸混”是用濃香型工藝，力洋酒業(yè)專于生產(chǎn)清香型白酒，因此嗆皮燒用的是清香型工藝。

嗆皮燒酒在各類酒中別具風(fēng)格，與我國傳統(tǒng)其他國家的白酒相比，寧波嗆皮燒酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。酒色潔白晶瑩、無色透明；香氣宜人，五種香型的酒各有特色，香氣馥郁、純凈、溢香好，余香不盡；口味醇厚柔綿，甘潤清冽，酒體諧調(diào)，回味悠久，那爽口尾凈、變化無窮的優(yōu)美味道，給人以大的歡愉和幸福之感。嗆皮燒酒是我國的釀造技術(shù)之一，中國酒的釀造技術(shù)勝過世界蒸餾酒的釀造平均技術(shù)水平，建立了世界蒸餾酒很復(fù)雜的科學(xué)體系，其產(chǎn)品功能性成分的種類和數(shù)量比例也證明了世界蒸餾酒保健功能的學(xué)問和合理性。寧波特產(chǎn)光瓶酒，嗆皮燒伴您回憶光榮歲月。

嗆皮燒很早的來源之一，據(jù)說是浙江的山區(qū)傳過來的，就像嚴東關(guān)五加皮，山區(qū)濕氣大，土地少，都餓，哪有正經(jīng)糧食做燒酒，就有懂酒的人，上山挖金剛刺根莖來做燒酒，因為能去濕卻毒，所以這種酒大家都愛喝。干完農(nóng)活，晚上眠上一口，美得不行不行的。用它來解饞解乏，過癮，讓勞苦的筋骨里生出滿心喜歡來。喝過的人都知道，金剛刺酒，入口和順清冽，落口淡薄，后味甘怡暢然，但后勁十分厲害，就像現(xiàn)在的“悶倒驢”。很好上口，稍不當心，就會被放倒。介好的酒，為啥要叫“嗆斃燒”，據(jù)說十惡不赦的犯人，嗆斃前，可以來一碗“嗆斃燒”，這樣會云里霧里，忘卻恐懼癱軟，故名。醫(yī)書上是這樣說的：金剛藤，為百合科植物，西南菝葜的根莖。性溫，味微。治風(fēng)濕腰腿痛，跌打損傷，瘰疬。內(nèi)服、浸酒或入丸、散，常被制成中成藥，如金剛藤膠囊。所以，當時喝的“嗆斃燒”，不但不會被“嗆斃”，實在是送禮或自飲的居家常備好物。老酒友不說謊，50年喝出來的嗆皮燒。慈溪力洋嗆皮燒用什么釀造的

難忘的寧波情懷，幾代人的口糧酒——嗆皮燒。北侖區(qū)高粱嗆皮燒廠家

嗆皮燒是老一代寧波人的記憶，新一代寧波人的鄉(xiāng)愁。過去寧波人將白酒叫吊燒，也有叫嗆皮燒、嗆斃燒的。那時候常有寧波人會托在農(nóng)村里或山區(qū)里會燒酒的親戚朋友燒上幾壇留著，方便的時候帶回城里。那時燒的無論是糖燒還是米燒，綠豆燒，都叫嗆皮燒。那時候糧食都要憑票，還要看工種，體力勞動的糧票多，坐辦公室的糧票少，但總是不夠吃，就要用雜糧充饑，條件好的咪糟燒、其次咪番薯燒、很差是咪金剛刺燒、喝燒酒叫喝高粱，其實真正用紅高粱燒出來的白酒看都沒有看到過。那個年代還沒有酒精勾兌這樣“聰明”，釀酒工藝認真繁復(fù)，口感勁道甘洌，所以老寧波人對嗆皮燒還是很懷念的。事實上，嗆皮燒的味道一直都在你身邊。寧波力洋嗆皮燒78年非遺傳承技藝，釀就國民口糧好酒，口感清香醇厚，寄托著無數(shù)新老寧波人的醉美鄉(xiāng)愁。北侖區(qū)高粱嗆皮燒廠家

寧波力洋酒業(yè)有限公司成立于1982-08-08年，在此之前我們已在黃精酒，70°酒頭，力洋12，嗆皮燒行業(yè)中有了多年的生產(chǎn)和服務(wù)經(jīng)驗，深受經(jīng)銷商和客戶的好評。我們從一個名不見經(jīng)傳的小公司，慢慢的適應(yīng)了市場的需求，得到了越來越多的客戶認可。公司主要經(jīng)營黃精酒，70°酒頭，力洋12，嗆皮燒，公司與黃精酒，70°酒頭，力洋12，嗆皮燒行業(yè)內(nèi)多家研究中心、機構(gòu)保持合作關(guān)系，共同交流、探討技術(shù)更新。通過科學(xué)管理、產(chǎn)品研發(fā)來提高公司競爭力。公司會針對不同客戶的要求，不斷研發(fā)和開發(fā)適合市場需求、客戶需求的產(chǎn)品。公司產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣，實用性強，得到黃精酒，70°酒頭，力洋12，嗆皮燒客戶支持和信賴。寧波力洋酒業(yè)有限公司以誠信為原則，以安全、便利為基礎(chǔ)，以優(yōu)惠價格為黃精酒，70°酒頭，力洋12，嗆皮燒的客戶提供貼心服務(wù)，努力贏得客戶的認可和支持，歡迎新老客戶來我們公司參觀。