力洋酒業(yè)的生產(chǎn)車間，是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合的典范。走進(jìn)車間，首先映入眼簾的是整齊排列的現(xiàn)代化釀酒設(shè)備，這些設(shè)備采用先進(jìn)的自動(dòng)化控制技術(shù)，能夠精確控制釀酒過程中的溫度、濕度、發(fā)酵時(shí)間等關(guān)鍵參數(shù)，確保每一批產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定。然而，在這些現(xiàn)代化設(shè)備的背后，依然保留著傳統(tǒng)釀酒工藝的精髓。工人們?cè)诓僮髟O(shè)備的同時(shí)，憑借著多年積累的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致的觀察和調(diào)整。例如，在糧食蒸煮環(huán)節(jié)，工人會(huì)通過觀察蒸汽的狀態(tài)、聞糧食的氣味，來判斷蒸煮的程度是否恰到好處。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的生產(chǎn)模式，使力洋酒業(yè)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，也傳承了古老的釀酒技藝。北緯29.39°黃金釀酒帶，力洋酒清香，甘冽爽口。鄞州區(qū)喜宴定制酒流程

力洋酒業(yè)的黃精酒，可謂是酒中的珍品。黃精，作為一種珍貴的中藥材，具有多種養(yǎng)生功效。力洋酒業(yè)將黃精與傳統(tǒng)釀酒工藝相結(jié)合，釀造出的黃精酒色澤金黃透亮，香氣獨(dú)特。它既有黃精的藥香，又有酒的醇厚。入口時(shí)，黃精的甘甜與酒的香醇完美融合，口感柔和順滑。這種酒不僅口感佳，還具有一定的保健作用，深受追求健康與品質(zhì)生活的消費(fèi)者青睞。在各類博覽會(huì)上，力洋黃精酒屢獲殊榮，在2022年浙江省藥博會(huì)和黃精產(chǎn)業(yè)國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國(guó)黃精產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上榮獲二個(gè)金獎(jiǎng)，在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國(guó)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)榮獲金學(xué)產(chǎn)品，2024年9月力洋黃精酒入選浙江省藥膳，這些榮譽(yù)無疑是對(duì)其品質(zhì)的高度認(rèn)可。鎮(zhèn)海區(qū)貼牌定制酒存儲(chǔ)遵循《六必酒經(jīng)》古法，力洋酒業(yè)創(chuàng)新“六步釀酒技藝”。

力洋黃精酒的釀造過程，是一場(chǎng)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合。首先，力洋酒業(yè)精選質(zhì)優(yōu)的黃精，這些黃精生長(zhǎng)在自然環(huán)境優(yōu)越的地區(qū)，品質(zhì)上乘。采摘后的黃精經(jīng)過嚴(yán)格的篩選和清洗，去除雜質(zhì)，確保每一塊黃精都純凈無污染。然后，將黃精進(jìn)行炮制處理，以提升其藥用價(jià)值和口感。在釀酒環(huán)節(jié)，采用傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝，將黃精與質(zhì)優(yōu)的酒液按比例混合，放入特制的酒壇中進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵。在發(fā)酵過程中，運(yùn)用現(xiàn)代科技手段，精確控制溫度、濕度等環(huán)境因素，確保發(fā)酵過程的穩(wěn)定和高效。經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待，一瓶色澤金黃透亮、香氣獨(dú)特、口感醇厚的力洋黃精酒便誕生了。

青梅酒的制作過程充滿了詩(shī)意與浪漫。每年青梅成熟的季節(jié)，力洋酒業(yè)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)便奔赴青梅產(chǎn)地，挑選質(zhì)優(yōu)的青梅。這些青梅要求果實(shí)飽滿、色澤翠綠、酸度適宜?；氐骄茝S后，青梅首先經(jīng)過仔細(xì)的清洗，去除表面的雜質(zhì)和殘留農(nóng)藥。然后，將青梅放入特制的容器中，加入適量的冰糖和質(zhì)優(yōu)的基酒。隨著時(shí)間的推移，青梅中的有機(jī)酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中，酒液也慢慢從透明變?yōu)榈S色。在這個(gè)過程中，力洋酒業(yè)的釀酒師們會(huì)定期對(duì)青梅酒進(jìn)行品嘗和檢測(cè)，根據(jù)酒的口感和香氣變化，調(diào)整釀造工藝參數(shù)，確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質(zhì)。力洋酒業(yè)傳承古法，融合現(xiàn)代技術(shù)提升品質(zhì)。

力洋酒業(yè)在創(chuàng)新釀酒技術(shù)方面取得了明顯成果。他們與科研機(jī)構(gòu)合作，開展了一系列科研項(xiàng)目，對(duì)傳統(tǒng)釀酒工藝進(jìn)行優(yōu)化和創(chuàng)新。例如，在發(fā)酵技術(shù)方面，通過研究微生物菌群的特性，開發(fā)出了新型的發(fā)酵菌種和發(fā)酵工藝，提高了發(fā)酵效率和酒的品質(zhì)。在陳釀技術(shù)方面，利用現(xiàn)代科技手段，模擬自然陳釀環(huán)境，縮短陳釀時(shí)間，同時(shí)保持酒的口感和風(fēng)味。此外，力洋酒業(yè)還在酒的包裝材料和設(shè)計(jì)上進(jìn)行創(chuàng)新，采用環(huán)保、新穎的包裝材料，設(shè)計(jì)出具有時(shí)尚感和文化內(nèi)涵的包裝，提升產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。雨水豐沛的力洋村，為釀酒提供天然優(yōu)勢(shì)。慈溪浙江定制酒存儲(chǔ)

清香力洋酒，詮釋浙派白酒的魅力。鄞州區(qū)喜宴定制酒流程

展望未來，力洋酒業(yè)充滿信心。他們將繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀酒技藝，不斷創(chuàng)新，推出更多質(zhì)優(yōu)?的酒品。在品牌建設(shè)方面，力洋酒業(yè)將進(jìn)一步提升品牌美譽(yù)度，拓展市場(chǎng)空間。他們計(jì)劃加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外酒類企業(yè)的交流與合作，學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，力洋酒業(yè)將積極響應(yīng)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，繼續(xù)發(fā)揮農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和文化傳承做出更大的貢獻(xiàn)。相信在未來，力洋酒業(yè)將繼續(xù)書寫輝煌，成為中國(guó)乃至世界酒業(yè)中的一顆璀璨明星。鄞州區(qū)喜宴定制酒流程