青梅酒的制作過程充滿了詩意與浪漫。每年青梅成熟的季節(jié)，力洋酒業(yè)的采購團隊便奔赴青梅產(chǎn)地，挑選質優(yōu)的青梅。這些青梅要求果實飽滿、色澤翠綠、酸度適宜?；氐骄茝S后，青梅首先經(jīng)過仔細的清洗，去除表面的雜質和殘留農(nóng)藥。然后，將青梅放入特制的容器中，加入適量的冰糖和質優(yōu)的基酒。隨著時間的推移，青梅中的有機酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中，酒液也慢慢從透明變?yōu)榈S色。在這個過程中，力洋酒業(yè)的釀酒師們會定期對青梅酒進行品嘗和檢測，根據(jù)酒的口感和香氣變化，調整釀造工藝參數(shù)，確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質。力洋酒業(yè)堅持生態(tài)釀造，守護自然環(huán)境。北侖區(qū)菊花酒做法
力洋黃精酒的釀造過程，是一場傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美結合。首先，力洋酒業(yè)精選質優(yōu)的黃精，這些黃精生長在自然環(huán)境優(yōu)越的地區(qū)，品質上乘。采摘后的黃精經(jīng)過嚴格的篩選和清洗，去除雜質，確保每一塊黃精都純凈無污染。然后，將黃精進行炮制處理，以提升其藥用價值和口感。在釀酒環(huán)節(jié)，采用傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝，將黃精與質優(yōu)的酒液按比例混合，放入特制的酒壇中進行長時間的發(fā)酵。在發(fā)酵過程中，運用現(xiàn)代科技手段，精確控制溫度、濕度等環(huán)境因素，確保發(fā)酵過程的穩(wěn)定和高效。經(jīng)過漫長的等待，一瓶色澤金黃透亮、香氣獨特、口感醇厚的力洋黃精酒便誕生了。北侖區(qū)菊花酒做法黃金釀酒帶的力洋酒，口感醇厚，回味悠長。
力洋酒業(yè)現(xiàn)為寧波市非物質文化遺產(chǎn)傳承基地，寧波市農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè)，通過了HACCP、I50900認證，公司產(chǎn)品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉燒等燒酒和黃精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發(fā)酵酒，在中華老字號精品博覽會、省農(nóng)博會上連續(xù)五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會榮獲二個金獎、在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會榮獲金獎，2022年又獲得寧波消費“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發(fā)改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中，"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。
作為寧波市農(nóng)業(yè)企業(yè)，力洋酒業(yè)在推動當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用。它與當?shù)氐霓r(nóng)戶緊密合作，建立了穩(wěn)定的原材料供應關系。力洋酒業(yè)對原材料的嚴格要求，促使農(nóng)戶們不斷提高糧食作物的種植質量。例如，為了釀造出質優(yōu)的高粱酒，力洋酒業(yè)指導農(nóng)戶科學種植高粱，從選種、施肥到田間管理，都給予專業(yè)的建議。這不僅提高了農(nóng)戶的收入，也帶動了當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級。同時，力洋酒業(yè)的發(fā)展還帶動了相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如包裝、物流等，為當?shù)亟?jīng)濟的繁榮做出了積極貢獻。它以自身的發(fā)展，詮釋了農(nóng)業(yè)與工業(yè)相互促進、共同發(fā)展的美好愿景。力洋酒業(yè)通過HACCP、ISO900認證，品質有保障。
力洋酒業(yè)的黃精酒，可謂是酒中的珍品。黃精，作為一種珍貴的中藥材，具有多種養(yǎng)生功效。力洋酒業(yè)將黃精與傳統(tǒng)釀酒工藝相結合，釀造出的黃精酒色澤金黃透亮，香氣獨特。它既有黃精的藥香，又有酒的醇厚。入口時，黃精的甘甜與酒的香醇完美融合，口感柔和順滑。這種酒不僅口感佳，還具有一定的保健作用，深受追求健康與品質生活的消費者青睞。在各類博覽會上，力洋黃精酒屢獲殊榮，在2022年浙江省藥博會和黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會上榮獲二個金獎，在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國高質量發(fā)展研討會榮獲金學產(chǎn)品，2024年9月力洋黃精酒入選浙江省藥膳，這些榮譽無疑是對其品質的高度認可。力洋酒業(yè)以金獎產(chǎn)品，贏得市場的認可。寧海菊花酒
北緯29.39°黃金釀酒帶，力洋酒清香，甘冽爽口。北侖區(qū)菊花酒做法
稗子酒，作為力洋酒業(yè)產(chǎn)品家族中的獨特一員，有著難以言喻的魅力。它的香氣淡雅而清新，恰似清晨漫步在田野間，微風拂過帶來的那股質樸的氣息。入口時，稗子酒的口感清爽宜人，沒有濃烈的刺激感，卻有著一種別樣的純凈。這種純凈感讓酒液在口中顯得格外輕盈，仿佛能感受到大自然的靈動與生機。細細品味，還能察覺到一絲淡淡的甘甜，那是稗子本身所蘊含的獨特風味，在釀酒過程中被巧妙地激發(fā)出來。力洋酒業(yè)的稗子酒，以其獨特的風味，為消費者帶來了一種與眾不同的飲酒體驗，展現(xiàn)了力洋酒業(yè)在原料選擇和釀造工藝上的創(chuàng)新與探索。北侖區(qū)菊花酒做法
