力洋酒業(yè)對(duì)原料溯源體系建設(shè)極為重視。每一批用于釀酒的高粱、稗子等糧食,從農(nóng)戶田間開始便有詳細(xì)記錄。通過現(xiàn)代化信息技術(shù),消費(fèi)者掃碼酒品包裝上的溯源碼,就能獲取原料種植地、施肥情況、采摘時(shí)間等信息,清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面,像釀造青梅酒的青梅,楊梅酒的楊梅,力洋酒業(yè)與果農(nóng)緊密合作,嚴(yán)格把控采摘標(biāo)準(zhǔn)。確保水果成熟度恰到好處時(shí)采摘,采摘后迅速運(yùn)輸至酒廠加工,很大程度保留水果新鮮度與風(fēng)味物質(zhì)。完善的原料溯源體系,讓消費(fèi)者喝得放心,也為產(chǎn)品品質(zhì)提供堅(jiān)實(shí)保障。瀝水富含微量元素,賦予力洋酒獨(dú)特水泉香。寧波制作楊梅酒保質(zhì)期
楊梅酒的風(fēng)味深受楊梅品種的影響。力洋酒業(yè)為了釀造出獨(dú)具特色的楊梅酒,對(duì)楊梅品種進(jìn)行了深入的研究和篩選。他們選用當(dāng)?shù)乇容^好質(zhì)的楊梅品種,這些楊梅果實(shí)大、色澤鮮艷、酸甜可口。不同品種的楊梅在釀造過程中展現(xiàn)出不同的特點(diǎn),有的楊梅釀造出的酒果香濃郁,有的則口感更加醇厚。力洋酒業(yè)的釀酒師們根據(jù)不同楊梅品種的特性,制定了個(gè)性化的釀造方案。例如,對(duì)于一些果香濃郁的楊梅品種,他們會(huì)適當(dāng)縮短浸泡時(shí)間,以保留更多的新鮮果香;而對(duì)于口感醇厚的品種,則會(huì)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間,使酒液充分吸收楊梅的風(fēng)味物質(zhì),從而釀造出風(fēng)味各異、品質(zhì)上乘的楊梅酒。寧波制作楊梅酒保質(zhì)期力洋酒在農(nóng)博會(huì)上屢獲金獎(jiǎng)。
在中國(guó)傳統(tǒng)古村落力洋村,大自然展現(xiàn)出了釀酒天賦。蓋蒼山南麓,瀝水穿村而過,北緯 29.39 度的黃金釀酒帶賦予此地獨(dú)特的魅力。肥沃的土地中富含多種對(duì)人體有益的微量元素,為釀酒的原材料提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。溫暖濕潤(rùn)的氣候,豐富的雨水,山海之利與丘野之潤(rùn)相互交融。這樣的環(huán)境下生長(zhǎng)的糧食谷物,顆顆飽滿,充滿生機(jī)。用其釀造的酒,從源頭便注入了大自然的精華。當(dāng)糧食與水在釀酒師的巧手下開始發(fā)酵,那清香的氣息便逐漸彌漫開來。每一滴酒液都蘊(yùn)含著這片土地的醇厚,入口甘冽爽口,仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動(dòng),完美地詮釋了 “好山好水出好酒” 這句千古俗語(yǔ)的深刻內(nèi)涵。
桂花酒在力洋酒業(yè)的產(chǎn)品中散發(fā)著獨(dú)特的魅力。當(dāng)秋天的桂花盛開,那馥郁的花香彌漫在空氣中。力洋酒業(yè)巧妙地將這大自然的饋贈(zèng)融入酒中。釀造桂花酒時(shí),選用新鮮的桂花,經(jīng)過精心處理后,與質(zhì)優(yōu)的酒液相互融合。酒液呈現(xiàn)出淡淡的金黃色,如同秋天的陽(yáng)光般溫暖。打開瓶蓋,桂花的香氣瞬間撲鼻而來,那是一種甜蜜而清新的香氣,讓人仿佛置身于桂花林中。品嘗一口,桂花的香甜在口中散開,酒的醇厚與之相得益彰,口感綿柔,余味悠長(zhǎng)。每一滴桂花酒都蘊(yùn)含著秋天的浪漫與詩(shī)意,是力洋酒業(yè)用匠心釀造出的一款充滿情懷的美酒。高粱酒、稗子酒、番薯燒,力洋燒酒品類豐富。
在力洋酒業(yè),員工成長(zhǎng)與企業(yè)發(fā)展相輔相成。新入職員工會(huì)經(jīng)歷系統(tǒng)的入職培訓(xùn),不僅學(xué)習(xí)釀酒理論知識(shí),還能在經(jīng)驗(yàn)豐富師傅帶領(lǐng)下進(jìn)行實(shí)操練習(xí)。工作過程中,定期開展技能競(jìng)賽,涵蓋糧食篩選、發(fā)酵監(jiān)控、調(diào)酒等多個(gè)環(huán)節(jié)。表現(xiàn)優(yōu)異者能獲得晉升機(jī)會(huì)或獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì),激勵(lì)員工不斷提升自身技能。同時(shí),公司為員工提供豐富的職業(yè)發(fā)展路徑,技術(shù)人員可向釀酒方向發(fā)展,營(yíng)銷人員有機(jī)會(huì)晉升為區(qū)域負(fù)責(zé)人。在這樣的環(huán)境下,員工對(duì)企業(yè)歸屬感強(qiáng)烈,不斷為企業(yè)發(fā)展注入新活力。桂花酒、青梅酒、楊梅酒,力洋露酒風(fēng)味獨(dú)特。寧海發(fā)酵楊梅酒工廠
力洋酒清香,印證“好水釀好酒”的俗語(yǔ)。寧波制作楊梅酒保質(zhì)期
在中華老字號(hào)精品博覽會(huì)等展會(huì)上,力洋酒業(yè)不僅展示了其質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品,還注重品牌形象的塑造和傳播。他們精心設(shè)計(jì)展位,通過獨(dú)特的展示方式和互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng),吸引了眾多參觀者的關(guān)注。在展位上,設(shè)置了產(chǎn)品展示區(qū)、品酒區(qū)、文化展示區(qū)等多個(gè)功能區(qū)域。在產(chǎn)品展示區(qū),陳列著力洋酒業(yè)的各類特色產(chǎn)品,通過精美的包裝和燈光效果,充分展現(xiàn)產(chǎn)品的魅力。在品酒區(qū),專業(yè)的品酒師為參觀者提供熱情的服務(wù),介紹力洋酒的獨(dú)特風(fēng)味和品鑒方法,讓參觀者親身感受力洋酒的品質(zhì)。在文化展示區(qū),通過圖片、文字、實(shí)物等形式,展示力洋酒業(yè)的歷史文化和釀酒工藝,讓更多的人了解力洋酒背后的故事。寧波制作楊梅酒保質(zhì)期