刮刀擾動(dòng)式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)，刮刀式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)的基本原理是:水(溶液)在換熱器內(nèi)部通過(guò)換熱壁面被冷卻到低于冰點(diǎn)的過(guò)冷狀態(tài)，由于曲枝輪轉(zhuǎn)以較快的回轉(zhuǎn)速度旋轉(zhuǎn)，靠近換熱器換熱壁面的過(guò)冷水被及時(shí)刮離壁面，從而確保了換熱器壁面上不會(huì)生成淺浮雕冰晶，如圖3所示。從壁面旋即附近被刮出的過(guò)冷水再次進(jìn)入水側(cè)的中心主流區(qū)，并在主流區(qū)中經(jīng)已經(jīng)存在的冰晶顆粒促晶解除過(guò)冷，生成冰漿。與過(guò)冷水式相比，刮刀擾動(dòng)分離式式動(dòng)態(tài)制冰系統(tǒng)無(wú)需過(guò)冷卻解除裝置。需要指出的是，這種刮刀擾動(dòng)式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)中的刮刀所起的作用是及時(shí)清理?yè)Q熱壁面附近的過(guò)冷水，而非像一些制冰機(jī)那樣用于刮除已經(jīng)生長(zhǎng)在換熱壁面上的冰層。因此這種制冰方式引致也避免了因冰層熱阻引起的傳熱惡化，而且還因?yàn)楣蔚度~片的強(qiáng)烈擾動(dòng)而大幅強(qiáng)化了對(duì)流換熱效果。動(dòng)態(tài)冰蓄冷可以改善水資源的利用效率，促進(jìn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。深圳冷水式動(dòng)態(tài)冰蓄冷儲(chǔ)能

該系統(tǒng)相對(duì)于靜態(tài)蓄冰的優(yōu)勢(shì)，主機(jī)能效高。初始的冰點(diǎn)溫度約為-1℃，蒸發(fā)溫度約為-4.5℃，每個(gè)循環(huán)約形成2%的冰晶，每個(gè)循環(huán)后溶液會(huì)有增加，一般設(shè)計(jì)為50%的蓄冰量，蓄冰完成后，溶液濃度會(huì)增加到6%，這時(shí)對(duì)應(yīng)的冰點(diǎn)是-2.5℃℃，蒸發(fā)溫度約為-5.5℃，主機(jī)能效有所下降，主機(jī)COP在4.5以上。而雙工況盤管蓄冰，乙二醇為-5.6℃，蒸發(fā)溫度為-7℃的，主機(jī)的COP在3.5以下，且同樣靜態(tài)冰制取過(guò)程中，由于隨著冰層厚度的增加，傳熱也逐漸有所減少，主機(jī)需要卸載，從而會(huì)延長(zhǎng)制冰時(shí)間，增加能耗。注:對(duì)于系統(tǒng)，須考慮綜合能耗。(對(duì)于大于1200RT,同樣需要用雙工況冷水機(jī)組經(jīng)制冰換熱器實(shí)現(xiàn)。)中山冰片滑落式動(dòng)態(tài)冰蓄冷服務(wù)商動(dòng)態(tài)冰蓄冷可以通過(guò)智能控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控和管理。

與空調(diào)機(jī)組相比，冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)中的壓縮冷凝機(jī)組、冷卻塔系統(tǒng)和蒸發(fā)器的總成本差不多，而動(dòng)態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)只需增加一個(gè)蓄冰槽，蓄冰槽可采用土建結(jié)構(gòu)或鋼架結(jié)構(gòu)。動(dòng)態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)常用的運(yùn)行策略有：制冷主機(jī)優(yōu)先、蓄冷設(shè)備優(yōu)先、共享控制。制冷機(jī)優(yōu)先級(jí)：先設(shè)置制冷機(jī)滿負(fù)荷運(yùn)行，不工作時(shí)再用蓄冰設(shè)備彌補(bǔ)。動(dòng)態(tài)冰蓄冷設(shè)備優(yōu)先級(jí)：先設(shè)置冰蓄冷設(shè)備滿負(fù)荷運(yùn)行，釋放冷能，再用制冷主機(jī)彌補(bǔ)故障。份額控制：冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)的制冷主機(jī)和冰蓄冷裝置按照一定的份額共同提供制冷。

目前，隨著商業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，購(gòu)物環(huán)境與企業(yè)效益有著密切關(guān)系。大、中型商場(chǎng)用中間空調(diào)來(lái)調(diào)節(jié)商場(chǎng)一年四季的溫、濕度和補(bǔ)充新鮮空氣，提高購(gòu)物環(huán)境。中間空調(diào)系統(tǒng)投資費(fèi)用約占整個(gè)投資的10%左右，而平時(shí)的運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用占總能源費(fèi)用的40%~60%。冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)的適用場(chǎng)所:商場(chǎng)、賓館、飯店、辦公樓等冷負(fù)荷高峰和用電高峰基本相同，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)的場(chǎng)所。冰蓄冷空調(diào)有良好的節(jié)能環(huán)保效益，其技術(shù)運(yùn)用了幾十年，已經(jīng)相當(dāng)成熟、可靠。因此，動(dòng)態(tài)冰蓄冷實(shí)用技術(shù)的突破必將為我國(guó)的蓄冷空調(diào)行業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。動(dòng)態(tài)冰蓄冷可以通過(guò)冷卻水的回收利用實(shí)現(xiàn)能源效益的提升。

刮刀擾動(dòng)式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)，刮刀擾動(dòng)式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)的基本原理是：水（溶液）在換熱器內(nèi)部通過(guò)換熱壁面被冷卻到低于冰點(diǎn)的過(guò)冷狀態(tài)，由于刮刀以較快的回轉(zhuǎn)速度旋轉(zhuǎn)，靠近換熱器換熱壁面的過(guò)冷水被及時(shí)刮離壁面，從而確保了換熱器壁面上不會(huì)生成冰晶，如圖3所示。從壁面附近被刮出的過(guò)冷水隨即進(jìn)入水側(cè)的中心主流區(qū)，并在主流區(qū)中經(jīng)已經(jīng)存在的冰晶顆粒促晶解除過(guò)冷，生成冰漿。與過(guò)冷水式相比，刮刀擾動(dòng)式動(dòng)態(tài)制冰系統(tǒng)無(wú)需過(guò)冷卻解除裝置。動(dòng)態(tài)冰蓄冷可以通過(guò)冷卻水的回收利用實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。北京機(jī)房動(dòng)態(tài)冰蓄冷設(shè)備

蓄冷過(guò)程中，冰塊被儲(chǔ)存在蓄冷槽中，以備高峰時(shí)段使用。深圳冷水式動(dòng)態(tài)冰蓄冷儲(chǔ)能

隨著動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)在我國(guó)的成功研發(fā)，將較大程度上推動(dòng)動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)在我國(guó)的推廣利用，必將對(duì)我國(guó)的電力負(fù)荷移峰填谷產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。冰蓄冷是利用夜間低谷時(shí)段電力制冰并蓄存起來(lái)，在白天用電高峰時(shí)段不開或少開制冷主機(jī)，利用夜間蓄存的冰來(lái)滿足制冷冷負(fù)荷需求的一種節(jié)能手段。動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)，是采用制冷劑直接與水進(jìn)行熱交換，使水結(jié)成絮狀流態(tài)冰晶，同時(shí)，生成和溶化過(guò)程不需二次熱交換，由此較大程度上提高了空調(diào)的能效。冰漿的孔隙遠(yuǎn)大于固態(tài)冰，且與回水直接進(jìn)行熱交換，負(fù)荷響應(yīng)性能很好。深圳冷水式動(dòng)態(tài)冰蓄冷儲(chǔ)能