迄今為止，只中國科學(xué)院廣州能源研究所對此技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)深入的研究。從2003年起，中國科學(xué)院廣州能源研究所開始了對流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的全方面研究。成功突破熱交換器堵塞、超聲波促晶、以及動態(tài)解冰等關(guān)鍵技術(shù)，建立了流態(tài)化動態(tài)制冰示范系統(tǒng)，研制成功我國擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的動態(tài)冰蓄冷技術(shù)，使我國的第二代流態(tài)化動態(tài)蓄冷技術(shù)基本達(dá)到國際先進(jìn)水平，打破了國際技術(shù)壁壘。如今，動態(tài)冰蓄冷已成為國際上冰蓄冷技術(shù)的主要發(fā)展方向，而且在發(fā)達(dá)國家普及迅速。政策扶持和產(chǎn)業(yè)推廣，有助于動態(tài)冰技術(shù)在更多領(lǐng)域得到應(yīng)用。東莞速凍庫動態(tài)冰項目

而建造一個儲存17噸冰的蓄冰池，按照L4000×W3000×H3000mm的尺寸（36立方米）的蓄冰池，土建類只需2-4萬，鋼架類只需5-8萬即可。因此將中央空調(diào)機(jī)組替換成動態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)，兩年內(nèi)即可收回成本，從第三年開始，每1千瓦安裝制冷量每年可節(jié)省約41610÷365=75.6元人民幣。傳統(tǒng)冰蓄冷空調(diào)以靜態(tài)制冰方式運(yùn)行，多數(shù)采用載冷機(jī)二次冷卻方式制，更沒有脫冰儲存功能，無法解決冰塊過厚的傳熱問題，制冰速度低、設(shè)備龐大、換熱效率差、制冷機(jī)能耗高等問題無法克服。動態(tài)冰蓄冷則以動態(tài)的過冷水來制冰，控制結(jié)冰厚度，換熱效率高、制冰速度快、設(shè)備緊湊、制冷機(jī)能耗低結(jié)構(gòu)簡單等優(yōu)點十分突出，是國際上冰蓄冷的主要發(fā)展方向。中山機(jī)房動態(tài)冰方案提供商動態(tài)冰技術(shù)提升冷鏈物流效率。

以下對本機(jī)組的三個功能工況做簡單的介紹，系統(tǒng)原理圖如下：1制冷水工況，可同常規(guī)機(jī)組制取供空調(diào)末端直接使用的空調(diào)工況的冷凍水，本報告不再詳述。2制冰晶工況，同上述原理，本系統(tǒng)采用的是以約3.5%溶度改性抑制性乙二醇水溶液或丙二醇水溶液替代水作為供冷（蓄冷）介質(zhì)，溶液集載冷、蓄冷、供冷于一體，蓄冰時溶液在蒸發(fā)器（換熱器或冰晶生成器）中降溫析出冰晶，溶液析出冰晶后成為流態(tài)冰，此時流態(tài)冰平均質(zhì)量溶度2.5～3.5%，在蓄冰槽內(nèi)冰晶與溶液自然分離，溶液在下部，冰晶在上部。

儲能技術(shù)是解決用電峰谷電負(fù)荷差距大、能源短缺的有效方式。需要注意的是，這里所說的儲能，并不光包括熱能的存儲，還包括蓄冷。通過夜間蓄冷，可在電價較為低廉的夜間儲存能量，用于轉(zhuǎn)移用電高峰時的空調(diào)負(fù)荷，具有很高的經(jīng)濟(jì)性，可以起到很好的平衡用電負(fù)荷，發(fā)揮＂移峰填谷＂的作用，是一種可以獲得長遠(yuǎn)效益的節(jié)能形式，這種方式的實現(xiàn)就需要一種成熟的冰蓄冷技術(shù)。按照制冰方式的不同，蓄冰系統(tǒng)可分為靜態(tài)制冰和動態(tài)制冰兩種方式。其中，靜態(tài)制冰技術(shù)雖然技術(shù)、理論較完備，但是在靜態(tài)制冰系統(tǒng)中，由于為冰晶靜態(tài)生長，期間結(jié)成的冰塊直接在換熱面上不斷生長變厚，使得換熱熱阻不斷加大，隨著蓄冰過程的進(jìn)行，工作情況只會繼續(xù)惡化。與靜態(tài)蓄冷方式相比，動態(tài)冰蓄冷方式制成的冰漿為有大量懸浮微小冰晶粒子的固液兩相溶液，具有很好的流動性與傳熱性，是一種具有很好發(fā)展前景的蓄能技術(shù)。動態(tài)冰應(yīng)用于空調(diào)系統(tǒng)，提高制冷效果，降低運(yùn)行成本。

技術(shù)原理，冰蓄冷中央空調(diào)是指在夜間低谷電力時段開啟制冷主機(jī)，將建筑物所需的空調(diào)冷量部分或全部制備好，并以冰的形式儲存于蓄冰裝置中，在電力高峰時段將冰融化提供空調(diào)用冷。由于充分利用了夜間低谷電力，不只使中央空調(diào)的運(yùn)行費(fèi)用大幅度降低，而且對電網(wǎng)具有明顯的移峰填谷功能，提高了電網(wǎng)運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性。關(guān)鍵技術(shù)：(1)過冷卻水穩(wěn)定生成技術(shù)。過冷卻水生成技術(shù)是冰漿冷卻及蓄冷技術(shù)的主要。過冷卻水是冰漿生成的基礎(chǔ)，只有穩(wěn)定生成過冷卻水，才可以通過促晶等技術(shù)生成冰漿；(2)超聲波促晶技術(shù)。在生成過冷水后，只有通過促晶才能使過冷水快速生成冰漿，這就需要促晶技術(shù)。(3)冰晶傳播阻斷技術(shù)。熱交換流程，冰球與需冷卻物質(zhì)接觸，實現(xiàn)熱量傳遞。山東冷水式動態(tài)冰節(jié)能技術(shù)

某制藥公司，運(yùn)用動態(tài)冰技術(shù)，實現(xiàn)藥品的低溫儲存，提高藥品質(zhì)量。東莞速凍庫動態(tài)冰項目

冰晶式蓄冰，原理：通過將融入水中的抗凍劑（一般為乙二醇或丙二醇）設(shè)定在合適的比例，將此流體通過制冰主機(jī)的蒸發(fā)器，直接在流體內(nèi)形成小的冰晶（-1℃左右），然后再進(jìn)入儲冰槽內(nèi)，利用冰較水密度小，冰晶留在罐體上部，通過多次循環(huán)，來實現(xiàn)蓄冰；釋冰時載冷劑從蓄冰罐體上部淋下，下部將水抽出，通過循環(huán)于換熱器（二次側(cè)為空調(diào)末端）和槽內(nèi)的載冷劑，將冷量釋放到空調(diào)末端，從而形成一個完整的蓄冷、釋冷的過程。該系統(tǒng)技術(shù)較為先進(jìn)，但控制復(fù)雜，存在隱患，技術(shù)品牌少，應(yīng)用案例少。東莞速凍庫動態(tài)冰項目