動態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)特點(diǎn)：采用制冰——脫冰循環(huán)，動態(tài)制冰，冰的厚度控制在5～8mm，保證蒸發(fā)器與水的傳熱效率，大幅度提升制冰、蓄冷能力；制冷時(shí)空調(diào)水通過板片蒸發(fā)器，直接與制冷劑進(jìn)行熱交換，不使用載冷劑，制冷效率高，更節(jié)能；融冰吸熱時(shí)，空調(diào)回水直接與冰混合，吸熱快，通過比例調(diào)節(jié)，出水溫度更穩(wěn)定；蒸發(fā)器為板片式，并且安裝在蓄冰池頂部，方便維修、清潔；板片蒸發(fā)器為開放式蒸發(fā)器，水在外表面結(jié)冰，蒸發(fā)器沒有凍裂的可能；整個(gè)系統(tǒng)可作為空調(diào)機(jī)組運(yùn)行。動態(tài)冰在制藥行業(yè)，有助于藥品的穩(wěn)定存儲，保障藥品質(zhì)量。安徽冰晶式動態(tài)冰工程案例

流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)相對于傳統(tǒng)的冰球、盤管式靜態(tài)冰蓄冷技術(shù)的如下一些技術(shù)優(yōu)勢：（1）制冷系統(tǒng)COP高、能耗降低。且制冷蒸發(fā)溫度可以保持在-5℃～-8℃之間，而且在整個(gè)蓄冰過程中保持穩(wěn)定不下降。相對于冰球、盤管式冰蓄冷中-10℃以下的蒸發(fā)溫度（而且隨著蓄冰量的增加逐漸下降）可以明顯提高系統(tǒng)COP。（2）融冰速度快、負(fù)荷響應(yīng)靈敏。由于動態(tài)冰蓄冷制出的冰以冰漿形式存在，因此在融冰釋冷時(shí)冰晶與水之間接觸面積大，融化速度快，可以快速響應(yīng)空調(diào)末端負(fù)荷的變動。（3）占地面積小、場地適應(yīng)性強(qiáng)。安徽冰晶式動態(tài)冰工程案例動態(tài)冰在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，可應(yīng)用于種子低溫儲存，提高種子活力。

選型，除了空調(diào)供冷外，全天的其余時(shí)間全部用于蓄冷，這樣可使主機(jī)的容量減少至較小值。蓄冷比例的確定是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，在方案設(shè)計(jì)中一般先初步選擇較典型的幾個(gè)值（如30%等），經(jīng)設(shè)備初選型，根據(jù)當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)的電力政策并計(jì)算初投資、運(yùn)行費(fèi)、并考慮其它因素然后選定較佳的比例值。運(yùn)行策略，所謂運(yùn)行策略是指蓄冷系統(tǒng)以設(shè)計(jì)循環(huán)周期（如設(shè)計(jì)日或周等）的負(fù)荷及其特點(diǎn)為基礎(chǔ)，按電費(fèi)結(jié)構(gòu)等條件對系統(tǒng)以蓄冷容量、釋冷供冷或以釋冷連同制冷機(jī)組共同供冷作出較優(yōu)的運(yùn)行安排考慮。一般可歸納為全部蓄冷策略和部分蓄冷策略。

目前市場蓄冰形式介紹，冰蓄冷系統(tǒng)應(yīng)用的原理是：通過增設(shè)蓄冰裝置，對具有峰谷電價(jià)的城市（一般白天電價(jià)高，晚上電價(jià)低），夏季利用晚上的低谷電進(jìn)行蓄冷，并在白天高峰電價(jià)時(shí)將儲存的冷量釋放出來，從而為項(xiàng)目節(jié)省電費(fèi)。蓄冰系統(tǒng)的系統(tǒng)組成基本相同，主機(jī)、冷卻塔、輸送設(shè)備、蓄冰槽及管路等，主要區(qū)別在蓄冰形式上。蓄冰形式主要可以分為：靜態(tài)蓄冰和動態(tài)蓄冰，靜態(tài)蓄冰系統(tǒng)主要是早期的冰球蓄冰方式和目前主流的盤管蓄冰方式；動態(tài)蓄冰系統(tǒng)主要有冰片滑落式、過冷水蓄冰方式以及本報(bào)告要討論分析的冰晶式蓄冰方式，以下簡單介紹幾種形式的原理。獨(dú)特的制冷系統(tǒng)，適應(yīng)不同環(huán)境需求。

工作原理：動態(tài)冰蓄冷技術(shù)主要通過制冰和釋冷來實(shí)現(xiàn)蓄冷。在電力需求低峰時(shí)段，制冷機(jī)組將冷卻水通過小板換（加熱板換）將冰槽內(nèi)的水加熱到0.5度以去除冰晶，然后將水降低到-2度以下形成冰。在電力需求高峰時(shí)段，通過融化冰晶來釋放冷量，以滿足建筑的空調(diào)需求。此外，動態(tài)冰蓄冷技術(shù)在建筑行業(yè)各種中央空調(diào)系統(tǒng)中得到應(yīng)用，適用于溫帶和亞熱帶的氣候條件。這種技術(shù)的應(yīng)用不只提高了空調(diào)系統(tǒng)的能效，還有助于優(yōu)化電力使用模式，對于實(shí)現(xiàn)能源的有效利用和環(huán)境保護(hù)具有重要意義。飲品行業(yè)利用動態(tài)冰提供冰爽口感。廣州冰晶式動態(tài)冰項(xiàng)目

應(yīng)用范圍廣泛，動態(tài)冰技術(shù)為各行各業(yè)提供綠色、高效的冷卻解決方案。安徽冰晶式動態(tài)冰工程案例

工藝流程，動態(tài)冰蓄冷技術(shù)可應(yīng)用于新建系統(tǒng)以及既有系統(tǒng)的節(jié)能改造。新建系統(tǒng)需要根據(jù)冷量輸送需求進(jìn)行全新設(shè)計(jì)，其它過程相同，包括根據(jù)制冷機(jī)組的額定功率搭配制冰機(jī)組；根據(jù)負(fù)荷情況合理配置蓄冰槽，并根據(jù)應(yīng)用場合配置不同的控制系統(tǒng)。動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的原理主要是利用水的過冷特性，通過專門設(shè)計(jì)的板式換熱器將水冷卻至零下2℃，使其處于過冷狀態(tài)，然后通過超聲波的空化效應(yīng)使過冷水瞬間轉(zhuǎn)變成流態(tài)化冰水混合物（冰漿），從而實(shí)現(xiàn)制冰和蓄冷。這種技術(shù)相比傳統(tǒng)的靜態(tài)冰蓄冷方式，具有更高的傳熱效率和更快的制冰速度。安徽冰晶式動態(tài)冰工程案例