迄今為止，只中國(guó)科學(xué)院廣州能源研究所對(duì)此技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)深入的研究。從2003年起，中國(guó)科學(xué)院廣州能源研究所開(kāi)始了對(duì)流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)的全方面研究。成功突破熱交換器堵塞、超聲波促晶、以及動(dòng)態(tài)解冰等關(guān)鍵技術(shù)，建立了流態(tài)化動(dòng)態(tài)制冰示范系統(tǒng)，研制成功我國(guó)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)，使我國(guó)的第二代流態(tài)化動(dòng)態(tài)蓄冷技術(shù)基本達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，打破了國(guó)際技術(shù)壁壘。如今，動(dòng)態(tài)冰蓄冷已成為國(guó)際上冰蓄冷技術(shù)的主要發(fā)展方向，而且在發(fā)達(dá)國(guó)家普及迅速。隨著動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)在我國(guó)的成功研發(fā)，將較大程度上推動(dòng)動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)在我國(guó)的推廣利用，必將對(duì)我國(guó)的電力負(fù)荷移峰填谷產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。動(dòng)態(tài)冰制冰過(guò)程中關(guān)鍵的技術(shù)在于確保流過(guò)過(guò)冷卻熱交換器的液態(tài)水具有盡可能大的過(guò)冷度。廣西乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰方案提供商

冰蓄冷是利用夜間低谷電力制冰并蓄存起來(lái)，在白天用電高峰時(shí)用蓄存的冰作為冷源供給空調(diào)系統(tǒng)，以減輕白天電網(wǎng)的高峰負(fù)荷，達(dá)到為電網(wǎng)削峰平谷的目的。動(dòng)態(tài)冰蓄冷以動(dòng)態(tài)的過(guò)冷水來(lái)制冰，換熱效率高、制冰速度快、設(shè)備緊湊、制冷機(jī)能耗低，是國(guó)際上冰蓄冷的主要發(fā)展方向。該研究得到了國(guó)家863、國(guó)家自然科學(xué)基金、中科院、廣東省等10余項(xiàng)省部級(jí)以上項(xiàng)目的支持，申請(qǐng)發(fā)明專(zhuān)業(yè)技術(shù)20余項(xiàng)，發(fā)表科研論文60多篇。因技術(shù)較為成熟，在目前廣泛應(yīng)用于冰蓄冷系統(tǒng)項(xiàng)目中。北京機(jī)房動(dòng)態(tài)冰節(jié)能技術(shù)動(dòng)態(tài)冰技術(shù)簡(jiǎn)化制冰流程，節(jié)省人力成本。

系統(tǒng)原理：1、熱泵工況，熱泵原理同能源塔的系統(tǒng)原理，是從蓄冰槽內(nèi)吸收水的熱量進(jìn)行制熱，可通過(guò)冷卻水、土壤、河湖水等進(jìn)行釋冷。供熱時(shí)，即時(shí)或分時(shí)向大氣或其它熱源全部或部分放冷。當(dāng)放冷速率跟不上時(shí)，冷量就以冰晶的形式蓄存，供熱放冷可以不同時(shí)，如10小時(shí)供熱可以24小時(shí)錯(cuò)時(shí)放冷；條件允許時(shí)，可用低谷電化冰間接蓄熱。2、該系統(tǒng)相對(duì)于靜態(tài)蓄冰的優(yōu)勢(shì)，3主機(jī)能效高。初始的冰點(diǎn)溫度約為-1℃，蒸發(fā)溫度約為-4.5℃，每個(gè)循環(huán)約形成2%的冰晶，每個(gè)循環(huán)后溶液會(huì)有增加，一般設(shè)計(jì)為50%的蓄冰量，蓄冰完成后，溶液濃度會(huì)增加到6%，這時(shí)對(duì)應(yīng)的冰點(diǎn)是-2.5℃，蒸發(fā)溫度約為-5.5℃，主機(jī)能效有所下降，主機(jī)COP在4.5以上。而雙工況盤(pán)管蓄冰，乙二醇為-5.6℃，蒸發(fā)溫度為-7℃的，主機(jī)的COP在3.5以下，且同樣靜態(tài)冰制取過(guò)程中，由于隨著冰層厚度的增加，傳熱也逐漸有所減少，主機(jī)需要卸載，從而會(huì)延長(zhǎng)制冰時(shí)間，增加能耗。

系統(tǒng)存在的問(wèn)題及潛在的風(fēng)險(xiǎn)，從技術(shù)原理上來(lái)看，冰晶式動(dòng)態(tài)蓄冰相對(duì)于靜態(tài)蓄冰有一定的技術(shù)先進(jìn)性，但之所以該系統(tǒng)未成為目前市場(chǎng)的主流蓄冰形式，主要是在系統(tǒng)的穩(wěn)定性及可靠性上也存在潛在的風(fēng)險(xiǎn)，甚至有因?yàn)楸Ф氯麑?dǎo)致系統(tǒng)不能使用的失敗案例。以下對(duì)該系統(tǒng)存在的潛在問(wèn)題分析如下：溫度傳感的延遲性可能造成結(jié)冰誤差，因?yàn)闇囟葌鞲械难舆t性，當(dāng)傳感器檢測(cè)的溫度＜實(shí)際溫度時(shí)，溶液不會(huì)結(jié)冰；當(dāng)傳感器檢測(cè)的溫度＞實(shí)際溫度時(shí)，溶液結(jié)冰過(guò)多，溶液發(fā)生蒸發(fā)器冰堵、管道、閥門(mén)、水泵葉輪磨損的問(wèn)題,甚至堵塞。動(dòng)態(tài)冰技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)快速制冷，提高生產(chǎn)效率。

冰球式蓄冰系統(tǒng)，原理：利用內(nèi)充有可相變介質(zhì)的小圓球（為增大熱交換面積，一些廠(chǎng)家在球體上會(huì)再設(shè)有若干個(gè)小的凹陷，后統(tǒng)稱(chēng)冰球）來(lái)蓄冷，并將冰球儲(chǔ)存于專(zhuān)門(mén)的罐體中，通過(guò)循環(huán)于主機(jī)與罐體間的低溫載冷劑，將冰球內(nèi)的介質(zhì)完成相變，從而儲(chǔ)存冷量；釋冷時(shí)，通過(guò)循環(huán)于換熱器（二次側(cè)為空調(diào)末端）和罐體間的載冷劑，將冷量釋放到空調(diào)末端，從而形成一個(gè)完整的蓄冷、釋冷的過(guò)程。屬于中國(guó)較早引進(jìn)的系統(tǒng)，因各種缺陷，如冰球破損多，新建項(xiàng)目已應(yīng)用較少。獨(dú)特的制冰原理，保證冰塊純凈無(wú)雜質(zhì)。湖南速凍庫(kù)動(dòng)態(tài)冰供應(yīng)商

冰塊純凈透明，美觀大方。廣西乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰方案提供商

在空調(diào)工況下，制冷量相同動(dòng)態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)與空調(diào)機(jī)組相比，壓縮冷凝機(jī)組、冷卻塔系統(tǒng)、蒸發(fā)器的的總成本相差不大，而動(dòng)態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)只須增加一個(gè)蓄冰池，蓄冰池可采用土建方式或鋼架結(jié)構(gòu)，附帶保溫層，但成本較低。舉例：在夜間不用空調(diào)的場(chǎng)所，如辦公樓，白天使用空調(diào)時(shí)間設(shè)定為10小時(shí)，夜間低谷電時(shí)間設(shè)定為8小時(shí)，空調(diào)機(jī)組的制冷量設(shè)定為550kw。如果替換成一套空調(diào)工況下制冷量為550kw的動(dòng)態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)，其運(yùn)行電耗為130kw；該系統(tǒng)在制冰工況下的制冷量約為300kw，運(yùn)行電耗115kw，每天運(yùn)行8小時(shí)制冰模式，產(chǎn)冰量約為17噸，相當(dāng)于3小時(shí)的空調(diào)制冷量，其余7小時(shí)可用動(dòng)態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)作為中央空調(diào)主機(jī)使用。按照電費(fèi)峰值1元谷值0.3元計(jì)算，節(jié)省成本如下式：1元/kw*h×130kw×3h-0.3元/kw*h×115 kw×8=114元/天=41610元/年。廣西乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰方案提供商