流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)相對于傳統(tǒng)的冰球、盤管式靜態(tài)冰蓄冷技術(shù)的如下一些技術(shù)優(yōu)勢：（1）制冷系統(tǒng)COP高、能耗降低。且制冷蒸發(fā)溫度可以保持在-5℃～-8℃之間，而且在整個蓄冰過程中保持穩(wěn)定不下降。相對于冰球、盤管式冰蓄冷中-10℃以下的蒸發(fā)溫度（而且隨著蓄冰量的增加逐漸下降）可以明顯提高系統(tǒng)COP。（2）融冰速度快、負(fù)荷響應(yīng)靈敏。由于動態(tài)冰蓄冷制出的冰以冰漿形式存在，因此在融冰釋冷時冰晶與水之間接觸面積大，融化速度快，可以快速響應(yīng)空調(diào)末端負(fù)荷的變動。（3）占地面積小、場地適應(yīng)性強。高效制冷，助力企業(yè)綠色發(fā)展。佛山速凍庫動態(tài)冰

動態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)特點：采用制冰——脫冰循環(huán)，動態(tài)制冰，冰的厚度控制在5～8mm，保證蒸發(fā)器與水的傳熱效率，大幅度提升制冰、蓄冷能力；制冷時空調(diào)水通過板片蒸發(fā)器，直接與制冷劑進行熱交換，不使用載冷劑，制冷效率高，更節(jié)能；融冰吸熱時，空調(diào)回水直接與冰混合，吸熱快，通過比例調(diào)節(jié)，出水溫度更穩(wěn)定；蒸發(fā)器為板片式，并且安裝在蓄冰池頂部，方便維修、清潔；板片蒸發(fā)器為開放式蒸發(fā)器，水在外表面結(jié)冰，蒸發(fā)器沒有凍裂的可能；整個系統(tǒng)可作為空調(diào)機組運行。山東速凍庫動態(tài)冰保溫廣泛應(yīng)用于化工領(lǐng)域，提供低溫反應(yīng)條件。

在空調(diào)工況下，制冷量相同動態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)與空調(diào)機組相比，壓縮冷凝機組、冷卻塔系統(tǒng)、蒸發(fā)器的的總成本相差不大，而動態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)只須增加一個蓄冰池，蓄冰池可采用土建方式或鋼架結(jié)構(gòu)，附帶保溫層，但成本較低。舉例：在夜間不用空調(diào)的場所，如辦公樓，白天使用空調(diào)時間設(shè)定為10小時，夜間低谷電時間設(shè)定為8小時，空調(diào)機組的制冷量設(shè)定為550kw。如果替換成一套空調(diào)工況下制冷量為550kw的動態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)，其運行電耗為130kw；該系統(tǒng)在制冰工況下的制冷量約為300kw，運行電耗115kw，每天運行8小時制冰模式，產(chǎn)冰量約為17噸，相當(dāng)于3小時的空調(diào)制冷量，其余7小時可用動態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)作為中央空調(diào)主機使用。按照電費峰值1元谷值0.3元計算，節(jié)省成本如下式：1元/kw*h×130kw×3h-0.3元/kw*h×115 kw×8=114元/天=41610元/年。

流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)：制冷系統(tǒng)COP高、能耗降低。將制冷蒸發(fā)溫度可以保持在-5℃～-8℃之間，而且在整個蓄冰過程中保持穩(wěn)定不下降。相對于冰球、盤管式冰蓄冷中-10℃以下的蒸發(fā)溫度（而且隨著蓄冰量的增加逐漸下降）可以明顯提高系統(tǒng)COP。融冰速度快、負(fù)荷響應(yīng)靈敏。由于動態(tài)冰蓄冷制出的冰以冰漿形式存在，因此在融冰釋冷時冰晶與水之間接觸面積大，融化速度快，可以快速響應(yīng)空調(diào)末端負(fù)荷的變動。占地面積小、場地適應(yīng)性強。動態(tài)冰蓄冷無需盤管、冰球等預(yù)制設(shè)備，因此蓄冰槽有效利用率提高，占地空間減小，而且對空間形狀要求降低，場地適應(yīng)性增強。熱交換系統(tǒng)簡單、節(jié)省設(shè)備和材料費用。冰球成型，采用特殊模具，確保冰球大小、形狀一致。

流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)制冰過程的較大特點在于首先在傳熱壁面附近制取過冷水，然后把過冷水轉(zhuǎn)移到遠(yuǎn)離傳熱壁面的空間里解除過冷、生成冰漿。這樣就徹底避免了冰在傳熱壁面上形成的可能性，既消除了固態(tài)冰層導(dǎo)熱熱阻的存在，同時在液體和傳熱壁面之間又始終保持著強制對流的高效率換熱模式，因此整個制冰環(huán)節(jié)的傳熱系數(shù)得到大幅度提高。另一方面，制冰過程中的換熱溫差、流量等參數(shù)都保持穩(wěn)態(tài)，并不因時間而變化，從而保證了出冰速度的恒定，也便于系統(tǒng)的控制。流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷主要包括兩種形式，即以高砂熱學(xué)為表示的過冷水式和以Sunwell（日本）為表示的刮刀擾動式。動態(tài)冰作為一項重要的儲能技術(shù)，近年來取得了長足的發(fā)展。湖北冰片滑落式動態(tài)冰適用范圍

動態(tài)冰工藝，采用模塊化設(shè)計，便于安裝、維護和升級。佛山速凍庫動態(tài)冰

目前市場蓄冰形式介紹，冰蓄冷系統(tǒng)應(yīng)用的原理是：通過增設(shè)蓄冰裝置，對具有峰谷電價的城市（一般白天電價高，晚上電價低），夏季利用晚上的低谷電進行蓄冷，并在白天高峰電價時將儲存的冷量釋放出來，從而為項目節(jié)省電費。蓄冰系統(tǒng)的系統(tǒng)組成基本相同，主機、冷卻塔、輸送設(shè)備、蓄冰槽及管路等，主要區(qū)別在蓄冰形式上。蓄冰形式主要可以分為：靜態(tài)蓄冰和動態(tài)蓄冰，靜態(tài)蓄冰系統(tǒng)主要是早期的冰球蓄冰方式和目前主流的盤管蓄冰方式；動態(tài)蓄冰系統(tǒng)主要有冰片滑落式、過冷水蓄冰方式以及本報告要討論分析的冰晶式蓄冰方式，以下簡單介紹幾種形式的原理。佛山速凍庫動態(tài)冰