迄今為止，只中國科學(xué)院廣州能源研究所對此技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)深入的研究。從2003年起，中國科學(xué)院廣州能源研究所開始了對流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的全方面研究。成功突破熱交換器堵塞、超聲波促晶、以及動態(tài)解冰等關(guān)鍵技術(shù)，建立了流態(tài)化動態(tài)制冰示范系統(tǒng)，研制成功我國擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的動態(tài)冰蓄冷技術(shù)，使我國的第二代流態(tài)化動態(tài)蓄冷技術(shù)基本達(dá)到國際先進(jìn)水平，打破了國際技術(shù)壁壘。如今，動態(tài)冰蓄冷已成為國際上冰蓄冷技術(shù)的主要發(fā)展方向，而且在發(fā)達(dá)國家普及迅速。動態(tài)冰蓄冷可以達(dá)到降溫省錢的效果。貴州流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷

刮刀擾動式動態(tài)制冰技術(shù)中較主要雖然的技術(shù)仍然是防堵塞技術(shù)。由于刮刀擾動十分濃厚，過冷狀態(tài)下的水溶液更易在換熱常會壁面上結(jié)晶，一旦在壁面上結(jié)晶，刮刀葉片就面臨被堵塞甚至被打碎的可能。因此，刮刀式換熱器的內(nèi)表層(刮刀葉片接觸面)處理要求非常光滑，而且刮刀葉片與換熱壁面之間的接觸必須緊密。另一方面，純水由于由純水生成的冰晶冰晶較粗，而且容易聚集硬化，更容易導(dǎo)致堵塞，因此此種制冰方法中往往需要一定水中添加在濃度的冰點抑制劑，如乙二醇、NaCl 等。由此又引入了對設(shè)備材料的防腐問題。換熱器內(nèi)表面和整個刮刀空氣冷卻組件都是長期浸泡在乙二醇(或 NaCl等其他鹽類)水溶液中，并且處于高流速的之下不利腐蝕條件下，因此金屬材料必須具有特殊的耐腐蝕性能。莖刮刀葉片一般采用塑料材料，在與金屬換熱避免長期高速摩擦的情況下必須具有高耐磨的穩(wěn)定性。由稀濃度的乙二醇(或其他鹽類)氫氧化鈉水溶液制出的冰晶顆粒十分細(xì)膩，粒徑可低于 500mm，蓄冰槽冰漿固相含量(IPF)可達(dá) 50%以上。江蘇屠宰場動態(tài)冰蓄冷項目動態(tài)冰蓄冷可以通過冷卻水的回收利用實現(xiàn)節(jié)水效果。

冰晶式蓄冰，原理:通過將融入水中的抗凍劑(一般為乙二醇或丙二醇)設(shè)定在合適的比例，將此流體通過制冰主機的蒸發(fā)器，直接在流體內(nèi)形成小的冰晶(-1℃左右)，然后再進(jìn)入儲冰槽內(nèi)，利用冰較水密度小，冰晶留在罐體上部，通過多次循環(huán)，來實現(xiàn)蓄冰;釋冰時載冷劑從蓄冰罐體上部淋下，下部將水抽出，通過循環(huán)于換熱器'二次側(cè)為空調(diào)末端)和槽內(nèi)的載冷劑，將冷量釋放到空調(diào)末端，從而形成一個完整的蓄冷、釋冷的過程。該系統(tǒng)技術(shù)較為先進(jìn)，但控制復(fù)雜，存在隱患，技術(shù)品牌少，應(yīng)用案例少。

冰蓄冷技術(shù)主要應(yīng)用于空調(diào)、食品加工、化工、建筑等行業(yè)。其基本原理是利用夜間的低谷電力制冰，在白天用冷高峰期釋放冷量，由此實現(xiàn)電力負(fù)荷的移峰填谷。目前，國際上冰蓄冷系統(tǒng)主要包括靜態(tài)蓄冰(比如冰球、盤管等)和動態(tài)蓄冰(比如冰漿、片冰等)兩種形式。國內(nèi)的冰蓄冷技術(shù)主要是盤管和冰球兩種形式。這兩種技術(shù)的主要缺點是占地面積大、蓄冷能效低、單位體積蓄冰量低，導(dǎo)致技術(shù)推行過程中出現(xiàn)了困難。動態(tài)冰蓄冷采用具有良好流動特性的冰漿取代現(xiàn)有的冰球和盤管的蓄冷技術(shù)。實踐證明，動態(tài)冰蓄冷技術(shù)不只初投資小于現(xiàn)有的冰球和盤管蓄冷，而且其運行效率高于其他蓄冰形式，同時具有占地面積小、蓄冰槽適應(yīng)性強等優(yōu)點，因此，在我國具有廣闊的發(fā)展空間。該技術(shù)的研究成功，不只填補了我國在該領(lǐng)域的空白，而且將較大程度上促進(jìn)冰蓄冷技術(shù)在我國的推廣利用，有效實現(xiàn)電力負(fù)荷的移峰填谷。動態(tài)冰蓄冷通過冰漿轉(zhuǎn)移至夜間電價低谷時段，白天電價高峰期只運行所需冷凍水泵和少量冰水泵即可。

系統(tǒng)各功能工況的概述，該主機采用的是立式滿液式蒸發(fā)器，該蒸發(fā)器配有旋浮式攪拌裝置強化換熱，蓄冰時促進(jìn)冰晶生成，設(shè)備外形如下:據(jù)廠家了解，大型離心機的機頭采用的是日本三菱品牌，小型螺桿機機頭采用國內(nèi)有名的漢鐘品牌，整體機組為中機能源的專業(yè)技術(shù)產(chǎn)品。以下對本機組的三個功能工況做簡單的介紹，系統(tǒng)原理圖如下:3.1.1制冷水工況可同常規(guī)機組制取供空調(diào)末端直接使用的空調(diào)工況的冷凍水，本報告不再詳述。制冰晶工沉，同上述原理，本系統(tǒng)采用的是以約3.5%溶度改性抑制性乙二醇水溶液或丙二醇水溶液替代水作為供冷(蓄冷)介質(zhì)，溶液集載冷、蓄冷、供冷于一體，蓄冰時溶液在蒸發(fā)器(換熱器或冰晶生成器)中降溫析出冰晶，溶液析出冰晶后成為流態(tài)冰，此時流態(tài)冰平均質(zhì)量溶度2.5~3.5%，在蓄冰槽內(nèi)冰晶與溶液自然分離溶液在下部，冰晶在上部。動態(tài)冰蓄冷可以減少水資源的消耗，降低環(huán)境壓力。貴州流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷

動態(tài)冰蓄冷充分發(fā)揮機組夜間的制冷能力，減少白天運行的容量。貴州流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷

流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的及應(yīng)用，前景:流態(tài)化動態(tài)工藝技術(shù)冰蓄和暖技術(shù)克服了傳統(tǒng)冰球、盤管式偏差冰蓄冷技術(shù)中的較主要缺陷，因此一經(jīng)率先推出即顯示出巨大的應(yīng)用前景。從原理上和應(yīng)用上出發(fā)，可以歸納出流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)相對于傳統(tǒng)的冰球、盤管式靜態(tài)冰蓄冷技術(shù)的如下一些技術(shù)優(yōu)勢:傳熱效率高、制冰速度快。動態(tài)制冰過程中不但避免了因冰層聚集而引起的導(dǎo)熱熱阻，還通過對流強制對流大幅度提高了系統(tǒng)的整體供電系統(tǒng)性能，從而不斷提高了制冰速度。貴州流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷