冰蓄冷技術(shù)主要應(yīng)用于空調(diào)、食品加工、化工、建筑等行業(yè)。其基本原理是利用夜間的低谷電力制冰，在白天用冷高峰期釋放冷量，由此實(shí)現(xiàn)電力負(fù)荷的移峰填谷。目前，國(guó)際上冰蓄冷系統(tǒng)主要包括靜態(tài)蓄冰(比如冰球、盤管等)和動(dòng)態(tài)蓄冰(比如冰漿、片冰等)兩種形式。國(guó)內(nèi)的冰蓄冷技術(shù)主要是盤管和冰球兩種形式。這兩種技術(shù)的主要缺點(diǎn)是占地面積大、蓄冷能效低、單位體積蓄冰量低，導(dǎo)致技術(shù)推行過(guò)程中出現(xiàn)了困難。動(dòng)態(tài)冰蓄冷采用具有良好流動(dòng)特性的冰漿取代現(xiàn)有的冰球和盤管的蓄冷技術(shù)。實(shí)踐證明，動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)不只初投資小于現(xiàn)有的冰球和盤管蓄冷，而且其運(yùn)行效率高于其他蓄冰形式，同時(shí)具有占地面積小、蓄冰槽適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，因此，在我國(guó)具有廣闊的發(fā)展空間。該技術(shù)的研究成功，不只填補(bǔ)了我國(guó)在該領(lǐng)域的空白，而且將較大程度上促進(jìn)冰蓄冷技術(shù)在我國(guó)的推廣利用，有效實(shí)現(xiàn)電力負(fù)荷的移峰填谷。動(dòng)態(tài)冰蓄冷可以減少對(duì)自然資源的依賴，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。湖南流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰蓄冷設(shè)備

技術(shù)內(nèi)容，技術(shù)原理，冰蓄冷中間空調(diào)是指在夜間低谷電力時(shí)段開(kāi)啟制冷主機(jī)，將建筑物所需的空調(diào)冷量部分或全部制備好，并以冰的形式儲(chǔ)存于蓄冰裝置中，在電力高峰時(shí)段將冰融化提供空調(diào)用冷。由于充分利用了夜間低谷電力，不只使中間空調(diào)的運(yùn)行費(fèi)用大幅度降低，而且對(duì)電網(wǎng)具有明顯的移峰填谷功能，提高了電網(wǎng)運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性。關(guān)鍵技術(shù)：(1)過(guò)冷卻水穩(wěn)定生成技術(shù)。過(guò)冷卻水生成技術(shù)是冰漿冷卻及蓄冷技術(shù)的主要。過(guò)冷卻水是冰漿生成的基礎(chǔ)，只有穩(wěn)定生成過(guò)冷卻水，才可以通過(guò)促晶等技術(shù)生成冰漿；(2)超聲波促晶技術(shù)。在生成過(guò)冷水后，只有通過(guò)促晶才能使過(guò)冷水快速生成冰漿，這就需要促晶技術(shù)。河北速凍庫(kù)動(dòng)態(tài)冰蓄冷動(dòng)態(tài)冰蓄冷制冷主機(jī)的制冰蒸發(fā)溫度相對(duì)較高。

刮刀擾動(dòng)式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)，刮刀擾動(dòng)式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)的基本原理是：水（溶液）在換熱器內(nèi)部通過(guò)換熱壁面被冷卻到低于冰點(diǎn)的過(guò)冷狀態(tài)，由于刮刀以較快的回轉(zhuǎn)速度旋轉(zhuǎn)，靠近換熱器換熱壁面的過(guò)冷水被及時(shí)刮離壁面，從而確保了換熱器壁面上不會(huì)生成冰晶，如圖3所示。從壁面附近被刮出的過(guò)冷水隨即進(jìn)入水側(cè)的中心主流區(qū)，并在主流區(qū)中經(jīng)已經(jīng)存在的冰晶顆粒促晶解除過(guò)冷，生成冰漿。與過(guò)冷水式相比，刮刀擾動(dòng)式動(dòng)態(tài)制冰系統(tǒng)無(wú)需過(guò)冷卻解除裝置。

動(dòng)態(tài)冰蓄冷與靜態(tài)冰蓄冷的優(yōu)缺點(diǎn)，動(dòng)態(tài)冰蓄冷相比靜態(tài)蓄冷具有以下優(yōu)點(diǎn)：1.系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定，適應(yīng)性強(qiáng)。2.可充放電次數(shù)多，可以滿足變化的負(fù)荷需求。3.空調(diào)末端設(shè)備可以相對(duì)較小，可以節(jié)省建筑空間。4.由于制冷量分散，可以降低其制冷設(shè)備的能耗。5.設(shè)備單價(jià)較低，適合中小型建筑應(yīng)用。但也存在一些缺點(diǎn)：1.制冷能力受制于制冷機(jī)組的制冷量。2.系統(tǒng)維護(hù)難度較大，需要配備專業(yè)技術(shù)人員。3.系統(tǒng)管路需要考慮蓄熱容器的溫度波動(dòng)，保溫以及壓力等問(wèn)題。動(dòng)態(tài)冰蓄冷研究了不同運(yùn)行控制策略下系統(tǒng)運(yùn)行費(fèi)用的計(jì)算。

從原理上和應(yīng)用上出發(fā)，可以歸納出流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)相對(duì)于傳統(tǒng)的冰球、盤管式靜態(tài)冰蓄冷技術(shù)的如下一些技術(shù)優(yōu)勢(shì)：（1）傳熱效率高、制冰速度快。動(dòng)態(tài)制冰過(guò)程中不但避免了因冰層聚集而引起的導(dǎo)熱熱阻，還通過(guò)強(qiáng)制對(duì)流大幅度提高了系統(tǒng)的整體換熱性能，從而提高了制冰速度。（2）制冷系統(tǒng)COP高、能耗降低。其制冷蒸發(fā)溫度可以保持在-5℃～-8℃之間，而且在整個(gè)蓄冰過(guò)程中保持穩(wěn)定不下降。相對(duì)于冰球、盤管式冰蓄冷中-10℃以下的蒸發(fā)溫度（而且隨著蓄冰量的增加逐漸下降）可以明顯提高系統(tǒng)COP。動(dòng)態(tài)冰蓄冷是針對(duì)傳統(tǒng)靜態(tài)冰蓄冷的各種缺陷而發(fā)展起來(lái)的新技術(shù)。上海專業(yè)動(dòng)態(tài)冰蓄冷保溫

動(dòng)態(tài)冰蓄冷必須要發(fā)電站發(fā)出超過(guò)1kwh的電量便于抵消電在運(yùn)輸過(guò)程中的損耗。湖南流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰蓄冷設(shè)備

目前市場(chǎng)蓄冰形式介紹，冰蓄冷系統(tǒng)應(yīng)用的原理是:通過(guò)增設(shè)蓄冰裝置，對(duì)具有峰谷電價(jià)的城市(一般白天電價(jià)高，晚上電價(jià)低)夏季利用晚上的低谷電進(jìn)行蓄冷，并在白天高峰電價(jià)時(shí)將儲(chǔ)存的冷量釋放出來(lái)，從而為項(xiàng)目節(jié)省電費(fèi)。蓄冰系統(tǒng)的系統(tǒng)組成基本相同，主機(jī)、冷卻塔、輸送設(shè)備、蓄冰槽及管路等，主要區(qū)別在蓄冰形式上。蓄冰形式主要可以分為:靜態(tài)蓄冰和動(dòng)態(tài)蓄冰，靜態(tài)蓄冰系統(tǒng)主要是早期的冰球蓄冰方式和目前主流的盤管蓄冰方式;動(dòng)態(tài)蓄冰系統(tǒng)主要有冰片滑落式、過(guò)冷水蓄冰方式以及本報(bào)告要討論分析的冰晶式蓄冰方式，以下簡(jiǎn)單介紹幾種形式的原理。湖南流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰蓄冷設(shè)備