刮刀擾動式動態(tài)制冰技術(shù)，刮刀式動態(tài)制冰技術(shù)的基本原理是:水(溶液)在換熱器內(nèi)部通過換熱壁面被冷卻到低于冰點的過冷狀態(tài)，由于曲枝輪轉(zhuǎn)以較快的回轉(zhuǎn)速度旋轉(zhuǎn)，靠近換熱器換熱壁面的過冷水被及時刮離壁面，從而確保了換熱器壁面上不會生成淺浮雕冰晶，如圖3所示。從壁面旋即附近被刮出的過冷水再次進入水側(cè)的中心主流區(qū)，并在主流區(qū)中經(jīng)已經(jīng)存在的冰晶顆粒促晶解除過冷，生成冰漿。與過冷水式相比，刮刀擾動分離式式動態(tài)制冰系統(tǒng)無需過冷卻解除裝置。需要指出的是，這種刮刀擾動式動態(tài)制冰技術(shù)中的刮刀所起的作用是及時清理換熱壁面附近的過冷水，而非像一些制冰機那樣用于刮除已經(jīng)生長在換熱壁面上的冰層。因此這種制冰方式引致也避免了因冰層熱阻引起的傳熱惡化，而且還因為刮刀葉片的強烈擾動而大幅強化了對流換熱效果。動態(tài)冰蓄冷研究了不同運行控制策略下系統(tǒng)運行費用的計算。北京冰片滑落式動態(tài)冰蓄冷造價

動態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)除了空調(diào)制冷，其他時間還可以用于冷庫，可以將主機的容量降到很小的值，蓄冰率的確定是一個非常重要的環(huán)節(jié)，在動態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)的方案設(shè)計中，幾個典型值(如30%等)通常先被選中，經(jīng)過對設(shè)備、初投資、運行費用等因素的初步選擇，選擇了較好的配比。由于動態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)采用液體作為蓄冷介質(zhì)，液體的任意流動特性使得冰蓄冷罐適用于幾乎所有不規(guī)則場地，場地利用率高，對于傳統(tǒng)的冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)來說，盤管或冰球系統(tǒng)巨大的占地面積和對空間規(guī)整性的要求是推廣冰蓄冷工程的巨大障礙，因此，動態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)技術(shù)的突破較大程度上增加了冰蓄冷工程的應(yīng)用范圍，意義重大。廣西工業(yè)動態(tài)冰蓄冷技術(shù)動態(tài)冰蓄冷適用于各種建筑物，如商業(yè)大樓、醫(yī)院、學(xué)校等。

從系統(tǒng)穩(wěn)定性和可靠性上來看，該系統(tǒng)對控制精度要求比較高，控制比較復(fù)雜，系統(tǒng)的穩(wěn)定性和可靠性大多取決與系統(tǒng)的自控，否則會產(chǎn)生冰堵、機組振、能耗高等一系列問題。從與Z]能源公司溝通與交流來看，其公司設(shè)備是專業(yè)技術(shù)技術(shù)，克服了冰晶式動態(tài)蓄冰系統(tǒng)上傳統(tǒng)的技術(shù)問題，以上風(fēng)險在其項目室例中未見相關(guān)隱患。但所提供的項目案例時間均不超過5年，還有待市場時間上的進一步檢驗。綜上，該蓄冰系統(tǒng)節(jié)能性較好，能夠降低投資，節(jié)約運行費用，如果能夠解決報告中的技術(shù)風(fēng)險，可考慮在本項目中采用。

隨著動態(tài)冰蓄冷技術(shù)在我國的成功研發(fā)，將較大程度上推動動態(tài)冰蓄冷技術(shù)在我國的推廣利用，必將對我國的電力負荷移峰填谷產(chǎn)生深遠影響。冰蓄冷是利用夜間低谷時段電力制冰并蓄存起來，在白天用電高峰時段不開或少開制冷主機，利用夜間蓄存的冰來滿足制冷冷負荷需求的一種節(jié)能手段。動態(tài)冰蓄冷技術(shù)，是采用制冷劑直接與水進行熱交換，使水結(jié)成絮狀流態(tài)冰晶，同時，生成和溶化過程不需二次熱交換，由此較大程度上提高了空調(diào)的能效。冰漿的孔隙遠大于固態(tài)冰，且與回水直接進行熱交換，負荷響應(yīng)性能很好。動態(tài)冰蓄冷可以通過冷卻水的回收利用實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標。

儲存在蓄冷槽內(nèi)的冰漿以疏松的顆粒堆積狀存在，在融冰放冷時，冰、水接觸比表面積極大，放冷速度成數(shù)倍提高，使得融冰單獨供冷也可滿足尖峰負荷需求，從而確保主機完全避開尖峰電費時段用電，實現(xiàn)經(jīng)濟效益較大化?；厮c冰層之間的滲透性充分接觸，確保能從蓄冰槽穩(wěn)定取出的2℃的低溫水，滿足特殊工藝用冷（如鮮奶冷卻）或溫、濕度單獨處理空調(diào)系統(tǒng)等冷源需求。蓄冰槽內(nèi)不再設(shè)置制冰設(shè)備，由于制冰設(shè)備采用板式換熱器和超聲波促晶器等設(shè)備，并且全部置于蓄冰槽內(nèi)，因此蓄冰槽內(nèi)不需要布置制冰設(shè)備，槽體的幾何形狀設(shè)計無任何特別要求，因地制宜的靈活性較大程度上增強。制冰設(shè)備全部置于蓄冰槽外，維修保養(yǎng)方便簡單。動態(tài)冰蓄冷供冷方式更加靈活，而且初投資較低。北京冰片滑落式動態(tài)冰蓄冷造價

動態(tài)冰蓄冷盡量在當(dāng)天將儲存的冷量用盡。北京冰片滑落式動態(tài)冰蓄冷造價

儲能技術(shù)是解決用電峰谷電負荷差距大、能源短缺的有效方式。需要注意的是，這里所說的儲能，并不光包括熱能的存儲，還包括蓄冷。通過夜間蓄冷，可在電價較為低廉的夜間儲存能量，用于轉(zhuǎn)移用電高峰時的空調(diào)負荷，具有很高的經(jīng)濟性，可以起到很好的平衡用電負荷，發(fā)揮＂移峰填谷＂的作用，是一種可以獲得長遠效益的節(jié)能形式，這種方式的實現(xiàn)就需要一種成熟的冰蓄冷技術(shù)。按照制冰方式的不同，蓄冰系統(tǒng)可分為靜態(tài)制冰和動態(tài)制冰兩種方式。北京冰片滑落式動態(tài)冰蓄冷造價