團(tuán)餐，一塊曾經(jīng)被忽視的藍(lán)海，如今不斷涌起波瀾，隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)步，很多單位都選擇了團(tuán)餐配送?，F(xiàn)在的中國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)增速超過(guò)10%，服務(wù)全國(guó)近半數(shù)高達(dá)7億人，從學(xué)齡前的兒童、到高校的大學(xué)生，流水線(xiàn)上的工人到金融大樓的白領(lǐng)，從企業(yè)職員到相關(guān)單位公務(wù)員，幾乎除了節(jié)假日每天都有接受團(tuán)餐的服務(wù)。團(tuán)餐能夠有效的解決企事業(yè)單位沒(méi)有食堂的員工用餐問(wèn)題，還能有效的減少不必要的人事資源浪費(fèi)，同時(shí)提高用餐質(zhì)量，為企業(yè)員工和工廠(chǎng)工人的高效運(yùn)行增加助力。通過(guò)第三方平臺(tái)預(yù)訂的餐食，由第三方提供配送服務(wù)?；葜莨I(yè)園區(qū)團(tuán)餐配送

團(tuán)餐食材配送行業(yè)，本來(lái)是一個(gè)非常簡(jiǎn)單的生意，非常原始與落后，單純靠實(shí)實(shí)在在的操作模式是很難吸引資本的目光的，于是我們就可以看到現(xiàn)在的團(tuán)餐食材配送行業(yè)出現(xiàn)了很多創(chuàng)新的模式。創(chuàng)新本來(lái)是好事，只是有一些模式軍師想來(lái)想去也不太明白，不知是自己道行太淺，水平太差；還是這些同行誤入歧途，迎合資本?，F(xiàn)在就列舉一些其中的創(chuàng)新模式，請(qǐng)大家一起發(fā)表發(fā)表看法?，F(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，一個(gè)企業(yè)你不談互聯(lián)網(wǎng)，不說(shuō)人工智能，好像都不好意思，于是有些團(tuán)餐食材配送企業(yè)就引入了人工智能的概念，利用智能的機(jī)器來(lái)取代人工，既做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，又可以大幅度提高效率，降低成本。 惠州公司團(tuán)餐配送聯(lián)系方式團(tuán)餐按比例搭配醬汁，進(jìn)行配送。

團(tuán)餐企業(yè)獲得新業(yè)務(wù)的投入較大，包含隱性開(kāi)發(fā)費(fèi)用、設(shè)備投入、裝修改造費(fèi)用。有的老板講機(jī)會(huì)其實(shí)很多，就是項(xiàng)目投資太大，承擔(dān)不起。甲方對(duì)合約的期限逐漸在縮短，3-5年算長(zhǎng)的，一般都是1-2年，而且一個(gè)餐廳經(jīng)常引入有多家競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)營(yíng)。很多企業(yè)每年都要招商競(jìng)標(biāo)，參與便要投資，團(tuán)餐企業(yè)都疲于應(yīng)對(duì)。而且一旦資金斷裂，便有丟單、出局風(fēng)險(xiǎn)。供應(yīng)鏈又是制約很多團(tuán)餐企業(yè)發(fā)展的短板，沒(méi)有采購(gòu)規(guī)模也就沒(méi)有話(huà)語(yǔ)權(quán)、沒(méi)有成本優(yōu)勢(shì)，沒(méi)有食品安全保障。有的企業(yè)便另辟渠道、忽視合規(guī)、食品安全漏洞百出，出現(xiàn)惡性循環(huán)，才讓很多團(tuán)餐企業(yè)的老板感覺(jué)天天如履薄冰。

在預(yù)計(jì)7萬(wàn)億的餐飲市場(chǎng)里，仍有些餐飲巨頭還不被人知曉，更有一些餐飲企業(yè)在某個(gè)領(lǐng)域、某塊市場(chǎng)里悶聲賺大的錢(qián)。中國(guó)餐飲市場(chǎng)足夠大的，大到整個(gè)餐飲上中下游都有賺錢(qián)的機(jī)會(huì)，或許我們花費(fèi)太多精力去研究熱門(mén)賽道的風(fēng)口，卻忽略團(tuán)餐、供應(yīng)鏈的品類(lèi)藍(lán)?！，F(xiàn)在與各位討論團(tuán)餐、供應(yīng)鏈賽道的，雖說(shuō)他們并未曝光在鎂光燈下，卻悄悄地贏(yíng)得了站點(diǎn)。在4.6萬(wàn)億的餐飲市場(chǎng)里，有這樣一個(gè)領(lǐng)域占據(jù)將近1/3的市場(chǎng)份額，卻常年處在聚光燈之外，鮮少被人討論。需要團(tuán)餐配送的類(lèi)型：學(xué)校團(tuán)餐。

眾多餐飲企業(yè)采用分類(lèi)別、多供應(yīng)商模式，約70%餐飲企業(yè)供應(yīng)商數(shù)量在100個(gè)以上，通過(guò)產(chǎn)品價(jià)格和質(zhì)量的對(duì)比，通過(guò)多供應(yīng)商同行競(jìng)爭(zhēng)擇優(yōu)而取，希望有利于控制成本。多供應(yīng)商雖然帶來(lái)多種選擇，但同時(shí)也增加了對(duì)供應(yīng)商的管理成本，將采購(gòu)、定價(jià)、配送、結(jié)算等程序復(fù)雜化。但是更應(yīng)考量的是，如何根據(jù)自身采購(gòu)規(guī)模進(jìn)行供應(yīng)商的匹配，引入多家供應(yīng)商，是良性競(jìng)爭(zhēng)？真的能帶來(lái)價(jià)格的優(yōu)勢(shì)、服務(wù)的便捷？目前供應(yīng)模式主要三種是：普遍采用是多家供應(yīng)商直接提供服務(wù)、還有使用第三方專(zhuān)業(yè)供應(yīng)公司統(tǒng)一采購(gòu)配送。也有團(tuán)餐企業(yè)選擇了自建供應(yīng)鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流，大多戰(zhàn)略思路是先滿(mǎn)足自身需求，再面向其他同行企業(yè)提供服務(wù)。團(tuán)餐即團(tuán)體膳食，是一種為群體消費(fèi)者提供集體就餐服務(wù)的餐飲。江門(mén)職工團(tuán)餐配送

團(tuán)餐每一步都確保用餐的品質(zhì)?；葜莨I(yè)園區(qū)團(tuán)餐配送

由于是校園專(zhuān)門(mén)供，點(diǎn)餐和配送范圍都是在校園內(nèi)，校外人士無(wú)法點(diǎn)到食堂外賣(mài)。在配送方式上，餓了么高校策略運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人鐘朝平告訴筷玩思維，“目前我們采用商家自配送+學(xué)生兼職配送的綜合配送模式，這樣既方便學(xué)生就餐，也提供了勤工儉學(xué)的新機(jī)會(huì)。同時(shí)我們通過(guò)產(chǎn)品功能實(shí)現(xiàn)全流程、全鏈路的管控，確保用戶(hù)用餐安全以及用戶(hù)體驗(yàn)的保障”。流量沉淀與消費(fèi)行為較準(zhǔn)預(yù)估是商家面臨的主要難題。對(duì)于食堂商家來(lái)說(shuō)，學(xué)生是定量的，流失一單算一單，而食堂的定價(jià)和產(chǎn)品更新大多是單向決策，較難和學(xué)生需求做到動(dòng)態(tài)銜接?；葜莨I(yè)園區(qū)團(tuán)餐配送

深圳市佳佳順餐飲實(shí)業(yè)有限公司正式組建于2015-04-20，將通過(guò)提供以承包食堂，團(tuán)餐配送，企事業(yè)單位食堂承包，員工食堂承包等服務(wù)于于一體的組合服務(wù)。是具有一定實(shí)力的食品、飲料企業(yè)之一，主要提供承包食堂，團(tuán)餐配送，企事業(yè)單位食堂承包，員工食堂承包等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。我們強(qiáng)化內(nèi)部資源整合與業(yè)務(wù)協(xié)同，致力于承包食堂，團(tuán)餐配送，企事業(yè)單位食堂承包，員工食堂承包等實(shí)現(xiàn)一體化，建立了成熟的承包食堂，團(tuán)餐配送，企事業(yè)單位食堂承包，員工食堂承包運(yùn)營(yíng)及風(fēng)險(xiǎn)管理體系，累積了豐富的食品、飲料行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，擁有一大批專(zhuān)業(yè)人才。值得一提的是，佳佳順餐飲實(shí)業(yè)致力于為用戶(hù)帶去更為定向、專(zhuān)業(yè)的食品、飲料一體化解決方案，在有效降低用戶(hù)成本的同時(shí)，更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶(hù)極大限度地挖掘團(tuán)體餐,自助餐,團(tuán)餐,快餐盒飯,食堂承包,食堂外包,飯?zhí)贸邪?飯?zhí)猛獍?工廠(chǎng)食堂承包,醫(yī)院食堂承包,單位食堂承包,團(tuán)餐配送,企業(yè)內(nèi)部食堂承包,快餐盒飯的應(yīng)用潛能。