柑橘保鮮方法：1．蒜液保鮮柑桔：取一份蒜瓣搗爛成泥狀放入10份沸水中攪拌取液，冷卻至常溫，然后將經(jīng)過挑選的柑桔浸入蒜液中，10分鐘后取出晾干，置于箱內(nèi)或塑料袋內(nèi)貯藏，能保鮮3個月。2．蘇打水保鮮柑桔：將2份蘇打1份水稀釋攪拌成液，放入柑桔浸泡2分鐘撈出晾干，裝入塑料袋內(nèi)，扎緊袋口，可使柑桔保鮮3個月。用途不同，采收時間有異。通常，鮮銷果實可比加工果實早采，外地鮮銷的可比本地鮮銷的早采，貯藏的果實可比鮮銷的果實早采。作為鮮銷的果實，采后要進行清洗、打蠟、分級、包裝的處理，以提高果實的商品性，增加收益。柑桔的工藝:原料選擇分級清洗熱燙剝皮去絡(luò)分瓣浸酸漂洗整理裝罐真空封殺菌冷卻擦罐入庫成品。云南大型柑橘加工生產(chǎn)線流程

桃杏李加工生線是我們公司的產(chǎn)品之一，它是由新鮮的桃、杏、李等水果經(jīng)過加工處理后制成的一種生線。這種生線不口感鮮美，而且營養(yǎng)豐富，具有多種應(yīng)用范圍和優(yōu)勢。 首先，桃杏李加工生線可以用于制作各種糕點、點心、餅干等食品。由于它的口感細膩、香甜可口，所以可以為這些食品增添更多的口感和風(fēng)味。同時，桃杏李加工生線還可以用于制作果醬、果脯等產(chǎn)品，這些產(chǎn)品不可以滿足人們的口腹之欲，還可以為人們提供更多的營養(yǎng)。 其次，相對于同類產(chǎn)品，桃杏李加工生線具有多種優(yōu)勢。首先，它是由新鮮的水果制成，不含任何添加劑和防腐劑，所以更加健康和安全。其次，桃杏李加工生線的生產(chǎn)工藝獨特，可以保留水果的原汁原味，口感更加鮮美。后，我們公司的桃杏李加工生線在市場上的價格也非常有競爭力，可以為消費者提供更多的選擇。 未來，我們公司將繼續(xù)加強桃杏李加工生線的研發(fā)和生產(chǎn)，不斷推出更多新品種，滿足消費者的需求。同時，我們也將加強市場推廣，提高品牌度和美譽度，讓更多的消費者了解和喜愛我們的產(chǎn)品。云南大型柑橘加工生產(chǎn)線流程利用微生物可以對柑橘皮中的物質(zhì)進行生物轉(zhuǎn)化，進而生產(chǎn)飼料、果醬和果醋等。

柑橘的工藝:殺菌。封罐后,在100沸水中煮10分鐘,然后保持恒溫5分鐘。冷卻。用熱水迅速冷卻到35以下。擦罐、入庫、貼商標。擦干罐身水分,在20的庫房中存放一周,經(jīng)檢驗合格后,質(zhì)量標準。桔片表面具有與原果肉近似的光澤,色澤較一致,糖水較透明,允許有極輕微的白色沉淀及囊衣碎屑存在；具有本品種糖水桔子罐頭有的風(fēng)味,酸甜適口,無異味；組織軟硬適度,桔片形狀完整,大小均勻一致；糖水濃度為注意事項。若無真空封罐機,可以放入排氣箱中加熱排氣后,在封罐機上封口；柑橘酸處理需用的酸液濃度,因產(chǎn)品種類、原料品種及處理溫度不同而異；含酸量低的柑橘原料在裝罐時,糖液中應(yīng)加入適量的檸檬酸,以調(diào)整成品至適宜的含酸量一般含量為0。

該線由不銹鋼材料制造，采用平皮帶、不銹鋼網(wǎng)帶、滾筒、帶刮板網(wǎng)帶、鏈斗以及流槽等衛(wèi)生無損傷傳動方式輸送，不但具有切半效果好、自動翻果效率高、淋堿均勻適度、去皮干凈、中和、預(yù)煮及冷卻效果好等特點，而且還具有產(chǎn)量高、料損少、生產(chǎn)連續(xù)自動、溫度自動控制、安全衛(wèi)生、能耗低等特點，是柑橘罐頭生產(chǎn)線的理想設(shè)備之一。上海果豐迎合時代發(fā)展，把握世界高技術(shù)發(fā)展趨勢，注重引進國際先進柑橘罐頭生產(chǎn)線產(chǎn)品技術(shù)，本著“誠信為本、品質(zhì)為道、服務(wù)質(zhì)上”的企業(yè)宗旨，并秉承“開拓創(chuàng)新、務(wù)實守信”的企業(yè)精神，竭誠為客戶提供滿意的食品工程解決方案。我國柑橘罐頭占國際市場80%以上份額，也是柑橘果汁、果膠、香精油和類黃酮消費大國。

在鮮果銷售上，奉節(jié)柑橘以“可以喝的柑橘”打響品牌，引進先進的標準化分選設(shè)備對柑橘進行分揀，分揀后的柑橘將會通過嚴苛的物流運輸體系送達消費者手中，使得消費者能夠品嘗到真正“可以喝的柑橘”。而深加工產(chǎn)業(yè)園目前正在建設(shè)中，負責(zé)人表示將通過深加工延長產(chǎn)業(yè)鏈讓奉節(jié)柑橘賣出好價錢，較終形成兼具社會經(jīng)濟效益以及環(huán)境友好的地方農(nóng)產(chǎn)品。在柑橘一路發(fā)展的道路上，我們可以看到食品機械設(shè)備一直在其后默默提供助力。從數(shù)據(jù)上來看，我國柑橘的深加工還有待進一步開發(fā)。在延伸柑橘產(chǎn)業(yè)鏈這條道路上，食品機械設(shè)備還需要發(fā)揮更大的作用。我國柑橘深加工企業(yè)主要集中于廣東、廣西、湖南、浙江等地，其深加工產(chǎn)品約占全國產(chǎn)品的40%以上。云南大型柑橘加工生產(chǎn)線流程

柑橘加工生產(chǎn)線，讓您輕松享受柑橘的美味，無需擔(dān)心手工加工的繁瑣。云南大型柑橘加工生產(chǎn)線流程

柑橘加工生產(chǎn)線配置特點：1.原料使用范圍廣，此生產(chǎn)線適用于各種特性相同的柑橘，如：橙、檸檬、桔子、胡柚、西柚等；2.生產(chǎn)線配置靈活，根據(jù)客戶不同的較終產(chǎn)品需求，可以靈活的配置不同的功能設(shè)備，如脫苦、脫酸、精油制備、濃縮等設(shè)備；3.根據(jù)客戶不同的投資額度和產(chǎn)品定位，客戶可以根據(jù)自身的要求配置普通、中端或者高級產(chǎn)品；4.較終產(chǎn)品風(fēng)味**、色澤鮮亮、得率高；5.整線自動化程度高，勞動強度低，操作簡便，性能可靠，運轉(zhuǎn)成本低；6.整條生產(chǎn)線均采用衛(wèi)生型設(shè)計，清洗徹底，衛(wèi)生程度高。云南大型柑橘加工生產(chǎn)線流程