其中以番茄脆片的加工和番茄粉的加工為兩種主要番茄加工方式。番茄脆片是以新鮮、優(yōu)良的天然番茄為原料，以食用植物油作為熱的媒介，在低溫真空條件下加熱，使之脫水而成；它保持了原番茄的色香味而具有松脆的口感，低熱量、高纖維，富含維生素和多種礦物質(zhì)，不含防腐劑，攜帶方便，保存期長等特點(diǎn)，在歐美日等國家十分受寵，前景廣闊。番茄粉加工對(duì)原料的大小沒有要求，拓寬了番茄原料的應(yīng)用范圍。破碎為預(yù)煮時(shí)受熱快而均勻，去籽為防止打漿時(shí)打碎種籽，若混入漿中影響產(chǎn)品的風(fēng)味、質(zhì)地和口感。番茄加工生產(chǎn)線可以提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。新疆各種番茄加工生產(chǎn)線功能

番茄加工生產(chǎn)線無菌管式殺菌機(jī)與無菌灌裝機(jī)，隔絕細(xì)菌的污染，保證食品安全，延長產(chǎn)品的貨架期。整套生產(chǎn)自帶CIP清洗系統(tǒng)，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，保證設(shè)備衛(wèi)生。番茄加工生產(chǎn)線特點(diǎn)：處理量從60噸/天到1500噸/天?？梢蕴幚硖卣飨嗨频姆选Ｗ詣?dòng)消毒液濃度控制系統(tǒng)，有效保證消毒效果和控制消毒液殘留。高效的破碎機(jī)，提高了番茄/的出汁率。利用高效帶式榨汁機(jī)提高榨汁效率和出汁率。生產(chǎn)過程全自動(dòng)PLC控制，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率。低溫真空濃縮，減少風(fēng)味物質(zhì)與營養(yǎng)物質(zhì)的流失。番茄加工線特點(diǎn)與優(yōu)勢：按需定制，彈性生產(chǎn)。河南大型西紅柿加工生產(chǎn)線價(jià)格番茄加工生產(chǎn)線，用物理、化學(xué)或生物等方法處理番茄，加工制成食品而達(dá)到保藏目的的加工過程。

番茄加工生產(chǎn)線就是以番茄、漿果為原料，用物理、化學(xué)或生物等方法處理（酶）后，加工制成食品而達(dá)到保藏目的的加工過程。番茄通過加工，可改善番茄風(fēng)味，提高食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益，有效地延長番茄供應(yīng)時(shí)間。番茄加工，以番茄、漿果為原料，用物理、化學(xué)或生物等方法處理（酶的活性和菌的活動(dòng)或殺滅菌）后，加工制成食品而達(dá)到保藏目的的加工過程。番茄通過加工，可改善番茄風(fēng)味，提高食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益，有效地延長番茄供應(yīng)時(shí)間。番茄加工也可以采取分別貯存一定時(shí)間，然后，按照配酒需要臨時(shí)按比例混合。

調(diào)整袋寬采用電機(jī)控制，按住控制按鈕即可調(diào)整各組機(jī)夾寬度，操作方便，節(jié)省時(shí)間。與物料接觸部分均采用不銹鋼材質(zhì)。番茄加工中常壓殺菌時(shí)，鐵罐可以直接冷水冷卻，玻璃罐需分段冷卻。涂膜是通過在鮮切番茄上面涂上一層保護(hù)膜來隔絕鮮切番茄的切面與外界的接觸，這層保護(hù)膜可以延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，防止水分的流失。涂膜包裝是由纖維素衍生物、多糖、類脂、蛋白質(zhì)等高分子材料所組成，番茄經(jīng)過涂膜處理后，減少了水分的流失，保留了番茄本身的營養(yǎng)成分，不但安全衛(wèi)生，而且對(duì)環(huán)境無污染，這項(xiàng)保鮮技術(shù)在鮮切番茄領(lǐng)域中的應(yīng)用十分普遍。番茄加工生產(chǎn)線設(shè)備有榨汁機(jī)。

番茄種類和品種眾多，質(zhì)量屬性不一，加工適性也不同。選用適于加工的種類和品種為原料，方能有優(yōu)良、高產(chǎn)、低耗的加工品。果子加工原料的選擇是以果實(shí)的質(zhì)量屬性，包括感觀特性、隱蔽特性和數(shù)量特性為依據(jù)。感官特性主要是色澤、大小、形狀、缺陷、氣味和風(fēng)味等，是能憑人的感官進(jìn)行評(píng)價(jià)的特性。隱蔽特性是指不能憑感官作出評(píng)價(jià)的特性，包括營養(yǎng)價(jià)值和農(nóng)藥殘毒。數(shù)量特性包括果樹品種的豐產(chǎn)性和加工成品的產(chǎn)量。具有優(yōu)良加工適性，于加工的品種，稱為加工用種或加工種。番茄加工生產(chǎn)線設(shè)備設(shè)計(jì)特別的合理。河南大型西紅柿加工生產(chǎn)線價(jià)格

番茄加工生產(chǎn)線完全符合食品衛(wèi)生出口標(biāo)準(zhǔn)。新疆各種番茄加工生產(chǎn)線功能

番茄加工設(shè)備設(shè)計(jì)特別的合理，無論從外觀和內(nèi)部結(jié)構(gòu)都是的，并且凡是與設(shè)備接觸的原件均為不銹鋼和無毒塑料聚丙烯綠色飲品的生產(chǎn)機(jī)器，我公司小型番茄加工設(shè)備的一大特點(diǎn)是：果汁中不含任何人為的防腐劑、穩(wěn)定劑、色素、香精、水等；榨的果汁味道好,番茄榨汁機(jī)價(jià)格實(shí)惠與市場上現(xiàn)有榨番茄汁機(jī)所榨的濃縮汁、罐裝、瓶裝、粉裝和顆粒狀沖水式果汁有本質(zhì)的不同，小型番茄加工設(shè)備食用安全的。此外配套推薦：可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如冷飲機(jī)、冷藏展示柜等。新疆各種番茄加工生產(chǎn)線功能