水果加工生產(chǎn)線具有操作簡(jiǎn)便、結(jié)構(gòu)合理、維修方便、適用范圍廣、可調(diào)溫、調(diào)速自由組合等特點(diǎn),是目前自動(dòng)化程度較高的**設(shè)備。水果加工生產(chǎn)線生產(chǎn)流水線:1、工藝流程:挑選→浸泡→清洗→分割→清洗→切碎→風(fēng)選→漂燙→冷卻→甩干→加料→浸漬→烘干→分選→包裝→入庫(kù);2、水果加工生產(chǎn)線配置:高壓清洗機(jī)→分割輸送機(jī)→切碎機(jī)→風(fēng)力選別機(jī)→氣泡清洗機(jī)→螺旋漂燙機(jī)→彎曲冷卻機(jī)→接料瀝水機(jī)→離心甩干機(jī)→輔料攪拌機(jī)→烘干機(jī)。水果加工線只需作調(diào)整即可完成。云南各種水果加工生產(chǎn)線代工
水果加工生產(chǎn)線主要有熱風(fēng)干燥和真空冷凍干燥。果蔬在冷凍和真空狀態(tài)下干燥,其營(yíng)養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味得到了*大限度地保持。果蔬粉也可采用原料先打漿、均質(zhì)后再進(jìn)行噴霧干燥的方法,這種工藝原料的利用率較低、成本高,生產(chǎn)中使用較少?,F(xiàn)有的果蔬粉品種很少,主要有南瓜粉、番茄粉、蒜粉、蔥粉等,但是這些粉顆粒還太大,使用時(shí)不方便,而且制粉時(shí)物料的溫度過(guò)高,破壞了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味,甚至產(chǎn)生焦糊味。目前果蔬粉的加工正朝著超微粉碎的方向發(fā)展。果蔬干制再經(jīng)過(guò)超微粉碎后,顆??梢赃_(dá)到微米級(jí),使用時(shí)更方便;其營(yíng)養(yǎng)更容易消化、吸收、口感更好;果蔬中的膳食纖維能被利用,減少了廢渣,符合當(dāng)今食品行業(yè)的“、、環(huán)?!钡陌l(fā)展方向。云南各種水果加工生產(chǎn)線代工水果加工線提高了灌裝效率。
水果罐頭生產(chǎn)線廠家整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,加熱溫度、運(yùn)行速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動(dòng)控制,速度采用變頻調(diào)速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚(yú)等產(chǎn)品的漂燙。加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設(shè)備操作簡(jiǎn)單,產(chǎn)量高,自動(dòng)控溫裝置、雙層保溫材料,是目前國(guó)內(nèi)*先進(jìn)的食品,蔬菜漂燙設(shè)備。該設(shè)備可根據(jù)客戶的要求定做。該流水線有蒸煮機(jī),冷卻機(jī)、瀝水機(jī)等組成。
水果加工生產(chǎn)線配置靈活,根據(jù)客戶不同的品需求,可以靈活的配置不同的功能設(shè)備,如脫苦、脫酸、精油制備、濃縮等設(shè)備;根據(jù)客戶不同的投資額度和產(chǎn)品定位,客戶可以根據(jù)自身的要求配置普通、中端或者好的產(chǎn)品;終產(chǎn)品風(fēng)味**、色澤鮮亮、得率高;整線自動(dòng)化程度高,勞動(dòng)強(qiáng)度低,操作簡(jiǎn)便,性能可靠,運(yùn)轉(zhuǎn)成本低;整條生產(chǎn)線均采用衛(wèi)生型設(shè)計(jì),清洗徹底,衛(wèi)生程度高。特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì):按需定制,彈性生產(chǎn);技術(shù)先進(jìn)保證高質(zhì)量成品;對(duì)原料破壞度低,保護(hù)成品氣味、色澤與口味。水果加工工藝流程:原料接受→清洗→挑選→破碎→預(yù)熱→打漿→調(diào)配→精濾→添加→均質(zhì)→灌裝→巴氏殺菌→冷卻→吹干→貼標(biāo)→打碼→成品入庫(kù)。預(yù)熱滅酶機(jī)用于對(duì)經(jīng)破碎的物料及時(shí)巴氏殺菌并滅酶護(hù)色,軟化物料。
水果加工生產(chǎn)線價(jià)格果汁的調(diào)整混合,即調(diào)配過(guò)程。包括糖度的調(diào)整,固酸比的確定,維生素C的添加等。使終產(chǎn)品達(dá)到一定的規(guī)格,是對(duì)Z終產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)、口味、色澤起決定性的一步。水果加工生產(chǎn)線價(jià)格果蔬汁中含有大量的水,糖份,蘋(píng)果酸、檸檬酸,酒石酸等,果汁中還含有少量的單寧和蛋白質(zhì),礦物質(zhì)主要包括鈣、磷、鉀、鈉等。色素包括類胡蘿卜素、花色素等。還含有少量的熱敏性物質(zhì)和芳香物質(zhì)。只有充分掌握果蔬汁的成分及其特性,才能夠在果汁加工生產(chǎn)過(guò)程中靈活應(yīng)用各種技術(shù),對(duì)破壞果汁原有的營(yíng)養(yǎng)、色澤、風(fēng)味,芳香的環(huán)節(jié)進(jìn)行干預(yù),以*大限度的獲得原汁原味的終好的產(chǎn)品。水果加工線無(wú)需配裝高位罐。云南各種水果加工生產(chǎn)線代工
打漿機(jī)用于對(duì)番茄、草莓、樹(shù)莓、芒果、桃、杏、獼猴桃等漿果或預(yù)煮后的核果打漿取汁或取醬。云南各種水果加工生產(chǎn)線代工
水果加工生產(chǎn)設(shè)備操作起來(lái)也很簡(jiǎn)單,由于這種機(jī)器主要針對(duì)的是中小袋的醬料包裝,所以對(duì)于電壓或者是油壓的要求并不高,可以通過(guò)日常的潤(rùn)滑以及電路保養(yǎng)就可以使得機(jī)器進(jìn)行正常的運(yùn)轉(zhuǎn),當(dāng)然也可以通過(guò)說(shuō)明書(shū)來(lái)進(jìn)行具體的操作,它的安全性是比較高的。水果加工生產(chǎn)線是集光、機(jī)、電、氣于一體的新型6頭灌裝機(jī),該機(jī)采用活塞式定量原理,灌裝精度高,操作簡(jiǎn)單,維護(hù)方便,采用SUS304不銹鋼制造,符合衛(wèi)生要求。該灌裝機(jī)的灌裝過(guò)程采用透明板與外界隔離,保證灌裝的衛(wèi)生要求,灌裝采用壓力式灌裝,無(wú)需配裝高位罐,簡(jiǎn)化了安裝工序,提高了灌裝效率。云南各種水果加工生產(chǎn)線代工
上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)品牌有Gofun,發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,該公司生產(chǎn)型的公司。公司是一家有限責(zé)任公司企業(yè),以誠(chéng)信務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、踏實(shí)的職工隊(duì)伍,努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質(zhì)量的水果加工生產(chǎn)線,番茄加工生產(chǎn)線,果醬加工生產(chǎn)線,飲料加工生產(chǎn)線。上海果豐機(jī)械設(shè)備以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。