榨汁機(jī)螺旋榨汁機(jī)、帶式榨汁機(jī)適用于番茄、等仁果類番茄榨汁。真空濃縮器升膜、降膜式果汁濃縮鍋系列、強(qiáng)制外循環(huán)式果醬濃縮設(shè)備系列。套管式殺菌機(jī)以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質(zhì)，尤其適合中低黏度物料的殺菌。無(wú)菌灌裝機(jī)自帶無(wú)菌室，在和外界隔離的條件下利用機(jī)械手自動(dòng)完成開(kāi)蓋、罐裝、計(jì)量、關(guān)蓋等過(guò)程。番茄榨汁設(shè)備主要構(gòu)件是螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少，當(dāng)物料被螺旋推進(jìn)時(shí)，因螺旋腔體積的縮小，形成對(duì)物料的壓榨。番茄加工生產(chǎn)線易保養(yǎng)。新鮮西紅柿加工生產(chǎn)線廠家

番茄加工之番茄果脯：1.選料：選擇中等大小、圓形、健全無(wú)病蟲(chóng)害的成熟番茄。2.去皮：在95℃左右熱水中燙1分鐘，立即放在冷水中剝皮。3.浸泡：用0.5%石灰水浸泡4小時(shí)，再用清水漂洗，瀝干水分。4.糖浸：第1天：配制40%糖液，并加入2%搗碎的姜片或預(yù)先用少許水煮成姜汁，加入糖液中，一起浸泡原料。第2天：把糖液倒入鍋內(nèi)加熱濃縮到30%-35%濃度后，把原料放入經(jīng)加熱濃縮的糖液中。第3天：把糖液繼續(xù)加熱到40%。第4天：把糖液加熱濃縮到42%-45%。第5天：把糖液加熱濃縮到45%-48%。第6天：把糖液加熱濃縮到48%-52%。第7天：把糖液加熱濃縮到52%-55%。第8天：把糖液加熱濃縮到55%-60%。每次加熱后原料放入糖液中浸泡（原料不加熱）。在把原料用糖浸的第8天，在糖液中加入原料的0.4%-0.8%的檸檬酸。5.干燥：原料用糖液冷浸后，產(chǎn)品葉半透明狀，吃飽糖分之后，可從糖液中撈起，在烤房?jī)?nèi)烘烤到含水量20%為合格。6.包裝：用玻璃紙包裝成粒狀，保存期3個(gè)月以上。新鮮西紅柿加工生產(chǎn)線廠家番茄加工生產(chǎn)線采用高效的理蓋系統(tǒng)，具有完善的自控與保護(hù)裝置。

番茄在大多數(shù)地區(qū)都能成活，但是能培育出***番茄的區(qū)域卻十分有限，世界加工番茄的生產(chǎn)區(qū)域主要集中在北緯34-50度之間的內(nèi)陸半干旱區(qū)域。目前世界番茄的主產(chǎn)地為美國(guó)加州河谷、地中海沿岸以及我國(guó)新疆、內(nèi)蒙古河套地區(qū)。世界三大主產(chǎn)區(qū)番茄產(chǎn)量占全球產(chǎn)量約80%，對(duì)世界番茄供給格局有決定性的影響。新疆地處北緯37～47之間，水土資源豐富，光照強(qiáng)、日夜溫差大、氣候干燥、沙質(zhì)土地十分豐富。新疆加工番茄具有“三高”，即可溶性固性物含量高、番茄紅素含量高、產(chǎn)量高；“兩少”，即病害少、蟲(chóng)害少；“一低”，即霉菌視野低的特點(diǎn)。新疆種植番茄的條件可與美國(guó)加利福尼亞相比，是世界適宜種植番茄的少數(shù)地區(qū)。特別是新疆準(zhǔn)噶爾盆地南緣和庫(kù)爾勒一帶，被國(guó)內(nèi)外喻為種植蔬菜、番茄的較佳地方。

罐頭番茄：番茄原料經(jīng)清洗、篩選和修整后去皮。去皮工藝正確與否，直接影響罐頭番茄成品的質(zhì)量。番茄果實(shí)去皮工藝有熱燙去皮、真空去皮、紅外線去皮等，其中使用較為普遍的是熱燙去皮工藝。熱燙去皮工藝的加熱介質(zhì)是沸水(95～98℃，10～30秒)或蒸汽(30～60千帕)，燙后立即將番茄果實(shí)浸入冷水中或用冷水噴淋去皮，接著將去了皮的番茄果實(shí)裝罐。為了避免出現(xiàn)殺菌后番茄果實(shí)軟爛的現(xiàn)象，可以在裝罐湯汁中加入少量鈣鹽。國(guó)際上規(guī)定罐頭番茄的氯化鈣含量不得大于0.035%。如果產(chǎn)品為罐裝原汁整番茄，食鹽和鈣鹽等添加汁可以先于番茄果實(shí)置于罐底。此外，由于在制造這種產(chǎn)品時(shí)罐內(nèi)不注入湯汁，制成后產(chǎn)品數(shù)量減少甚多，裝罐時(shí)番茄果實(shí)應(yīng)略高出罐頭為佳。裝罐后排氣封口，高溫殺菌。番茄加工設(shè)備的特點(diǎn)：高生產(chǎn)率，彈性生產(chǎn)，可根據(jù)客戶需求定制。

番茄醬生產(chǎn)線主要是新鮮番茄經(jīng)過(guò)清洗、提升、分檢、破碎打漿、濃縮殺菌，無(wú)菌灌裝后成為桶裝的番茄醬成品。整條生產(chǎn)線是根據(jù)國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)專為番茄醬所設(shè)計(jì)的。1、破碎系統(tǒng)：番茄整果管道破碎，破碎過(guò)程不接觸空氣，保證番茄醬色澤。2、蒸發(fā)器節(jié)能循環(huán)利用：一效產(chǎn)生的冷凝水用于二次蒸發(fā)用于二效二次利用循環(huán)下去。3、殺菌機(jī)安全性：殺菌劑設(shè)計(jì)合理Bix36-38系統(tǒng)壓力不超過(guò)7Mpa，超過(guò)10Mpa比較危險(xiǎn)。番茄加工生產(chǎn)線加工工藝：新鮮番茄→提升→洗滌→水果洗滌和分選→破碎→預(yù)熱→整理/制漿/精煉→儲(chǔ)存→濃縮→儲(chǔ)存→TIT消毒→無(wú)菌灌裝→成品→泵→混合系統(tǒng)→F過(guò)濾→除氣r→均質(zhì)器→UHT滅菌器→馬口鐵灌裝→罐裝灌裝→拐角噴口袋填充→玻璃瓶灌裝→糖溶性體系。原料:供加工用的西紅柿必須成熟、新鮮、無(wú)病蟲(chóng)害。新疆新鮮西紅柿加工生產(chǎn)線廠商

番茄加工生產(chǎn)線能有效縮短貼標(biāo)，裝箱的準(zhǔn)備工作。新鮮西紅柿加工生產(chǎn)線廠家

番茄加工生產(chǎn)線上腔由風(fēng)管與風(fēng)機(jī)入口相連，大部分氣體循環(huán)，本系列可連續(xù)生產(chǎn)，生產(chǎn)自動(dòng)化程度高，生產(chǎn)量大。番茄加工生產(chǎn)線是常用的連續(xù)式干燥設(shè)備，可多應(yīng)用在化工、食品、醫(yī)藥、建材、電子等行業(yè)，特別適合于透氣較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥，對(duì)濾餅類的膏狀物料，也可通過(guò)造粒機(jī)或擠條機(jī)制成型后進(jìn)行干燥。番茄加工生產(chǎn)線尤其適用于番茄脫水，對(duì)于高水份產(chǎn)品一般采用三臺(tái)設(shè)備串聯(lián)使用，形成初干段、中干段及終干段，以使產(chǎn)品干燥達(dá)到佳效果。新鮮西紅柿加工生產(chǎn)線廠家

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度，多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績(jī)讓我們喜悅，但不會(huì)讓我們止步，殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力，上海果豐機(jī)械設(shè)備供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái)，回首過(guò)去，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜，相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來(lái)！